Greening-Turisme: una plataforma de intercambio de conocimiento orientada a la difusión del turismo sostenible a través de las TIC (Greening-Turisme: a platform for exchanging knowledge geared towards the dissemination of sustainable tourism through ICTs)

Francesc González

Description

Resumen

En este artículo se explica la experiencia de un foro de conocimiento que se ha llevado a cabo desde la diplomatura de Turismo con el objetivo de que funcione como una red virtual, que ayude a la generación de propuestas y a su reflexión, aprovechando el formato de los foros virtuales, pero queriendo ser, a la vez, un archivo de ideas y propuestas de mejora y de buenas prácticas en la gestión sostenible en el turismo.
Como conclusiones de esta experiencia, los autores apuestan por abrir el foro más allá del entorno universitario: por la actualidad del greening en el turismo, para ampliar la red y para reforzar la estrategia de reflexión y concienciación en el sector. Por eso también concluyen que hay que ir recogiendo en formatos más operativos la información de uso práctico que se va incorporando en el foro. Finalmente, consideran que hay que ver el foro como un elemento potencial de la cadena de investigación, docencia y difusión social del conocimiento.
Abstract
This article explains the experience of a knowledge forum carried out from the Tourism diploma course, with the aim of its functioning as a virtual network that helps generate proposals and reflection on this, making full use of the virtual format forum, yet, at the same time, wanting to be an archive of ideas and proposals for improvements and good practices in sustainable management within tourism.
As a conclusion to this experience, the authors are committed to opening the forum beyond the university environment: to update Greening in tourism, expand the network and strengthen the reflection and awareness strategy within the industry. For this reason, they also conclude that we should collect information on the practical use in more operational formats which will be incorporated into the forum. Finally, they feel that the forum will need to be viewed as a potential element in the research, teaching and social dissemination of knowledge chain.

Sujets

• Greening
• Innovación
• Turismo sostenible
• Innovation
• Sustainable tourism

Informations

• Publié par: erevistas
• Publié le: 01 janvier 2007
• Nombre de lectures: 25
• Langue: Catalan

Extrait

http://uocpapers.uoc.edu
article
Greening-Turisme:
una plataforma d’intercanvi de coneixement orientada
a la difusió del turisme sostenible a través de les TIC
Francesc González, Oriol Miralbell, Marta Gemma Nel·lo i Francesc Romagosa
Data de presentació: febrer de 2007
Data de publicació: maig de 2007
Resum Abstract
En aquest article s’explica l’experiència d’un fòrum de coneixement que This article explains the experience of a knowledge forum carried out from
s’ha dut a terme des de la diplomatura de Turisme, amb l’objectiu que the Tourism diploma course, with the aim of its functioning as a virtual
funcioni com una xarxa virtual, que ajudi a la generació de propostes i network that helps generate proposals and reflection on this, making full
a la seva reflexió, aprofitant el format dels fòrums virtuals, però volent use of the virtual format forum, yet, at the same time, wanting to be an
ser, a la vegada, un arxiu d’idees i propostes de millora i de bones pràc- archive of ideas and proposals for improvements and good practices in
tiques en la gestió sostenible en el turisme. sustainable management within tourism.
Com a conclusions d’aquesta experiència, els autors aposten per As a conclusion to this experience, the authors are committed
obrir el fòrum més enllà de l’entorn universitari: per l’actualitat del to opening the forum beyond the university environment: to update
greening en el turisme, per a ampliar la xarxa i per a reforçar l’estratègia greening in tourism, expand the network and strengthen the reflection
de reflexió i conscienciació en el sector. Per això també conclouen que and awareness strategy within the industry. For this reason, they also
cal anar recollint en formats més operatius la informació d’ús pràctic conclude that we should collect information on the practical use in more
que es va incorporant al fòrum. Finalment, consideren que cal veure el operational formats which will be incorporated into the forum. Finally,
fòrum com un element potencial de la cadena de recerca, docència i they feel that the forum will need to be viewed as a potential element in
difusió social del coneixement. the research, teaching and social dissemination of knowledge chain.
Paraules clau Keywords
greening, fòrum virtual, innovació, bones pràctiques ambientals, turis- greening, virtual forum, innovation, good environmental practice,
susme sostenible tainable tourism
uocpapers, núm. 4 (2007) | ISSN 1885-1541

Francesc González, Oriol Miralbell, Marta Gemma Nel·lo María Pilar Martínez Ruiz y Ana i Francesc Romagosarevista sobre la societat del coneixementuocpapers
http://uocpapers.uoc.edhttp://uocpapers.uoc.eduu Greening-Turisme: una plataforma d’intercanvi de coneixement…
que, o bé conformen l’entorn en el qual es desenvolupa el turis-Les noves tendències d’innovació
me (cas del territori i el paisatge), o bé formen part de l’activitat i sostenibilitat en el turisme
turística en si mateixa (cas de la cultura i el medi ambient). Tant
pels seus materials i continguts com per l’especialització dels
El turisme, que és una activitat econòmica que en les darreres
seus professors, l’aposta de la UOC per emfatitzar un seguit de
dècades ha crescut amb una força especial a tot el món, significa
temàtiques en expansió com eren la sostenibilitat i el territori
a casa nostra l'11% del PIB, a la vegada que ocupa el 13% de la
o la gestió cultural, juntament amb la planificació estratègica,
població activa, i la tendència de creixement no s’atura. suposa una línia de treball complementària i innovadora en el si
Ara bé, el turisme és una indústria canviant, i des de la
glode l’oferta formativa universitària de turisme a Catalunya. Així,
balització hi ha factors externs i interns que obliguen a plante- doncs, els continguts curriculars justifiquen iniciatives de debat
jar-se una revisió de la forma com es planifica, com es gestiona sobre les pràctiques greening en el turisme que serveixen perquè
i com s’estudia l’activitat turística arreu del món per tal que les els alumnes i els professors de turisme primer, però tota la
codestinacions puguin seguir competint entre elles. munitat UOC, en definitiva, pugui aprofitar una eina d’intercanvi
En aquest sentit, la Generalitat de Catalunya, per exem- i de generació de coneixement en total sintonia amb la voluntat
ple, va presentar l’any 2006 un nou Pla estratègic de turisme de d’innovació que té la nostra universitat.
Catalunya, en l’elaboració del qual la UOC va participar a través
1del professorat del programa de Turisme, i on es marcaven les
línies principals que ha de seguir la política i la planificació
tuAprofitar els avantatges
rística en els propers anys a Catalunya.
dels fòrums virtualsEn el pla estratègic s’inclouen clares directrius en tres àmbits
que són de gran interès per al futur del turisme a casa nostra, però
Com a universitat a internet, la UOC disposa de recursos en línia també arreu del món. Primer, es parla de la necessitat d’innovar
que la seva comunitat sap aprofitar millor que la mitjana de la a través de la recerca, de la millora dels processos, de la
incorpocomunitat universitària de Catalunya, i ens atreviríem a dir que ració de les tecnologies, així com de la millora de la capacitació
de l’entorn universitari internacional. Aquesta capacitat de ser-i la formació dels professionals del sector. En segon lloc, el pla
vir-se dels recursos d’internet com a eina de generació i compar-estratègic té molt en compte la necessitat que l’activitat
turístició de coneixement ha permès que iniciatives que requereixen tica es faci dins del més gran respecte al territori i al paisatge, i
grans esforços de coordinació i nombroses reunions presencials finalment, el tercer àmbit important és el que fa referència a la
a través d’internet hagin pogut fer-se realitat en menys temps sostenibilitat del sector, que cal preservar per la importància que
del previst. Un exemple el tenim en la brillant iniciativa de l’ONG té en l’economia catalana i pel que ha contribuït a la creació i la
2Turisme Just, impulsada per dos professors de la UOC, i que avui distribució de riquesa en el nostre territori.
és un referent a Espanya.
Aquestes tres línies d’acció marquen també les principals
Això va esperonar-nos, a un grup de professors de la UOC, a tendències que experimenta el turisme avui, i que han estat el
crear el novembre del 2005 un fòrum on es poguessin recollir les
motiu que des de diferents iniciatives internacionals s’hagin
enbones pràctiques i els estudis sobre una de les línies de millora del
degat accions a favor de la definició i el debat de quines eren les
turisme, com és la sostenibilitat i les innovacions que respectin
pautes i les bones pràctiques que han d’ajudar a assolir
l’excell’entorn i el medi ambient. A aquesta pràctica, alguns experts
lència en aquests tres àmbits.
l’han anomenada greening, recollint en aquest terme la voluntat
d’actuar, és a dir l’acció innovadora, a través del respecte a la
natura i l’entorn. Per això els fundadors del fòrum vàrem creure
El perfil curricular del programa que aquest nom contribuiria a identificar la temàtica del fòrum,
de Turisme de la UOC a la vegada que ajudava a introduir una nova manera d’entendre
aquesta temàtica. El terme no va ser acceptat per tothom amb
Els estudis de Turisme tenen unes característiques especials per la facilitat, i es va aprofitar aquest debat per a explicar millor els
seva transversalitat. Els estudiants no només reben formació en la objectius del fòrum. Així, la definició que s’ha donat al fòrum
gestió empresarial, sinó que se’ls forneix de coneixements amplis per a explicar el nom Greening-Turisme és: «Entre els àmbits de
i extensos en àmbits com la geografia i el territori, la cultura, coneixement del turisme, n’hi ha que mereixen una atenció
esel paisatge i el medi ambient, és a dir, en tots aquells elements pecial per la seva actualitat i per la seva projecció com a àmbits
1. Ester Pérez , Francesc González, Joan Miquel Gomis, Oriol Miralbell i Marta Viu.
2. Joan Miquel Gomis és president de l’ONG Turisme Just i Carles Tudurí n’és el vice-president.
uocpapers, núm. 4 (2007) | ISSN 1885-1541

Francesc González, Oriol Miralbell, Marta Gemma Nel·lo María Pilar Martínez Ruiz y Ana i Francesc Romagosarevista sobre la societat del coneixementuocpapers
http://uoc