Hôtellerie : 8,6 millions de nuitées au cours de l'hiver 2000-2001

Chantal Drouin-Manissier

Description

Au cours de la saison d'hiver 2000-2001, l'hôtellerie homologuée de Rhône-Alpes a enregistré 8,6 millions de nuitées. La fréquentation est particulièrement élevée en milieu de saison et dans les hôtels deux étoiles ; elle bénéficie surtout aux départements alpins. Les étrangers représentent environ le tiers de la clientèle régionale. Ils fréquentent surtout les hôtels «haut de gamme». Leur durée de séjour est plus longue que celle des Français. La clientèle d'affaires, qui représente un tiers des nuitées en Rhône-Alpes, fréquente surtout les établissements «0 étoile». Cette clientèle est importante dans la Loire et le Rhône. Les hôtels de chaîne, principalement implantés en zone urbaine, représentent environ un quart des nuitées. Leur clientèle est surtout une clientèle de passage.

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Extrait

Insee Rhône-Alpes
Résultats
Numéro 93 Hôtellerie : 8,6 millions de nuitées
Mars 2002 au cours de l’hiver 2000-2001
Au cours de la saison d’hiver 2000-2001, l’hôtellerie homologuée de Rhône-
Alpes a enregistré 8,6 millions de nuitées. La fréquentation est
particulièrement élevée en milieu de saison et dans les hôtels deux étoiles ;
elle bénéficie surtout aux départements alpins.
Les étrangers représentent environ le tiers de la clientèle régionale. Ils
fréquentent surtout les hôtels «haut de gamme». Leur durée de séjour est
plus longue que celle des Français.
La clientèle d’affaires, qui représente un tiers des nuitées en Rhône-Alpes,
fréquente surtout les établissements «0 étoile». Cette clientèle est
importante dans la Loire et le Rhône.
Les hôtels de chaîne, principalement implantés en zone urbaine,
représentent environ un quart des nuitées. Leur clientèle est surtout une
clientèle de passage.
Chantal Drouin-Manissier
Fréquentation dans l'hôtellerie : hiver 2000-2001
Bourgogne Franche-Comté
Suisse
Ain
Haute-Savoie
Rhône
Loire
Savoie
Auvergne Nombre de
nuitées ItalieIsère
(en milliers)
2 700
Ardèche
Drôme
1 100
300
Languedoc-Roussillon Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Source : INSEE et Direction du tourisme
Ce numéro d’INSEE Rhône-Alpes Résultats est téléchargeable à partir du site Internet
www.Insee.fr/rhone-alpes, à la rubrique «Publications».
(A. Rebatet)
© INSEE 2002 - IGN 1999A la fin 2000, le parc des hôtels et principalement dans les départementsAugmentation
homologués classés de 0 à 4 étoiles alpins (+16 %) : c’est sans doute une
comptait, en Rhône-Alpes, 2 460 conséquence de l’allongement desdu nombre de nuitées,
établissements pour une capacité totale de vacances scolaires de Noël.surtout en décembre
près de 71 300 chambres. Par rapport à Comme l’hiver précédent, les trois
fin 1999, le parc a diminué de 5 % en départements alpins concentrent 69 % de
nombre d’hôtels, mais le nombre des la fréquentation de la région, accueillant
chambres n’a baissé que de 1,5 %. même un peu plus des trois quarts des
Avec 8,6 millions de nuitées enregistrées nuitées du mois de février, période de
au cours de la saison d’hiver 2000-2001, vacances scolaires. Plus des trois quarts
la fréquentation progresse de 5 % par des nuitées sont enregistrées dans les
rapport à l’hiver 1999-2000. C’est en hôtels deux ou trois étoiles
décembre que l’augmentation a été la plus (respectivement 47 % et 31 %).
nette (+12 % sur l’ensemble de la région)
en milliersNuitées par catégorie
1 en milliersNuitées par mois et département4 étoiles (629)
0 étoile (960)
Hiver Rappel
Décembre Janvier Février Mars Avril %1 étoile (313) 2000-01 1999-2000
Savoie 335 569 663 619 446 2 632 31 2 400
Haute-Savoie 317 478 637 514 278 2 224 26 2 157
Rhône 268 299 275 349 333 1 524 18 1 448
3 étoiles (2 662) Isère 167 210 250 231 205 1 063 12 1 064
Drôme 66 63 73 82 114 398 5 391
Ain 61 57 79 82 85 364 4 336
Loire 55 56 58 64 66 299 3 282
Ardèche 12 11 11 16 35 85 1 91
Rhône-Alpes 1 281 1 743 2 046 1 957 1 562 8 589 100
2 étoiles (4 025) % 15 20 24 23 18 100
Rappel 1999-2000 1 146 1 605 1 996 1 979 1 443 8 169
Source : INSEE et Direction du Tourisme Source : INSEE et Direction du Tourisme
1 Dans l'ensemble du document, les départements sont classés par ordre décroissant du nombre de nuitées.
Pendant l’hiver 2000-01, le taux les hôtels de Savoie.Taux d’occupation
d’occupation dans l’hôtellerie homologuée Comme pendant l’hiver précédent, des
en hausse de 0 à 4 étoiles a été de 57 %, en écarts importants apparaissent entre les
augmentation de 4 points par rapport à catégories d’hôtels : les plus de 2 étoiles
l’hiver précédent. La hausse est générale affichent un taux au-delà de 62 %, les
dans les départements. Le mois de janvier 0 étoile sont à 60 % alors que les 1 étoile
bénéficie de l’évolution la plus forte atteignent seulement 41 % de chambres
(+6 points). C’est en février que le taux occupées. C’est également dans les 1 étoile
d’occupation est le plus élevé en Rhône- que le taux d’occupation augmente le
Alpes, dopé par celui des départements moins (+ 1 point) alors qu’il progresse de
Taux d'occupation par catégorie alpins : il atteint notamment 73 % dans 3 à 5 points pour les autres catégories.
en %
Hiver 2000-2001
en %Taux d'occupation par moisHiver 1999-2000
Hiver Rappel0 étoile Décembre Janvier Février Mars Avril
2000-01 1999-2000
1 étoile
Savoie 55 66 73 67 57 64 60
Haute-Savoie 51 57 70 60 43 57 53
2 étoiles
Rhône 54 61 62 69 65 62 59
Isère 49 54 62 58 55 56 52
3 étoiles Drôme 38 39 47 44 53 44 43
Ain 43 42 53 50 51 48 42
4 étoiles Loire 43 50 54 52 52 50 46
Ardèche 24 27 30 24 30 27 26
Ensemble
Rhône-Alpes 50 57 64 60 53 57
Rappel 1999-2000 45 51 60 60 49 530 20 30 40 50 60 70
Source : INSEE et Direction du TourismeSource : INSEE et Direction du Tourisme
Avec 2,3 jours, la durée moyenne de séjourUne durée moyenne Durée moyenne de séjourdans les hôtels de la région est globalement
en joursde séjour stable stable par rapport à l’hiver dernier. La durée
Hiver Rappella plus longue se situe au mois de janvier
2000-01 1999-2000
(2,7 jours). La clientèle étrangère séjourne en Savoie 4,0 3,3
moyenne 1 jour de plus que la clientèle Haute-Savoie 2,9 2,8
Rhône 1,6 1,5française. La durée moyenne de séjour des
Isère 2,1 2,0
étrangers, de 3,1 jours, est supérieure de Drôme 1,3 1,4
0,3 jour à celle enregistrée l’hiver dernier ; Ain 1,6 1,7
Loire 1,6 1,5elle a particulièrement augmenté en Savoie.
Ardèche 1,8 1,7
C‘est également la Savoie qui détient le
record des séjours les plus longs : 5,7 jours Clientèle française 2,1 2,0
Clientèle étrangère 3,1 2,8en janvier pour la clientèle étrangère et
3,7 jours en janvier et mars pour la clientèle Ensemble 2,3 2,2
Source : INSEE et Direction du Tourismefrançaise.
2Pendant l’hiver 2000-01, la clientèle 16 % de la fréquentation des 0 et 1 étoileFréquentation étrangère : lesFréquentation étrangère :
étrangère a passé plus de 2,7 millions de alors qu’elle dépasse les 52 % dans lesBritanniques toujours les plusles Britanniques toujours nuitées dans les hôtels de la région, soit 4 étoiles. Savoie et Haute-Savoie ont attiré
nombreux
10 % de plus que l’hiver précédent. D’un 72 % des touristes étrangers.les plus nombreux
département à l’autre, l’évolution est Comme les hivers précédents, les touristescontrastée : +25 % en Savoie, quasi- britanniques sont les plus nombreux : ils
stabilité dans la Drôme et le Rhône. représentent plus du tiers de la
La clientèle étrangère représente 32 % de fréquentation étrangère. Viennent ensuite
la fréquentation totale de la région. Elle les Belges et les Néerlandais avec 10 %
séjourne essentiellement dans les hôtels chacun.
haut de gamme : elle représente seulement
Nuitées étrangèresNuitées étrangères
en milliers par pays d'origine en millierspar département
Nuitées Clientèle Nuitées
Royaume-Uni
étrangères étrangère étrangères
Belgique2000-2001 (%) 1999-2000
Savoie 1 160 44 927 Pays-Bas
Haute-Savoie 783 35 808
Allemagne Hiver 2000-2001Rhône 267 18 270
Hiver 1999-2000USAIsère 316 30 275
Drôme 85 21 84 Italie
Ain 73 20 80
Suisse
Loire 30 10 35
Ardèche 11 13 12 Autres pays
Rhône-Alpes 2 725 32 2 491
0 200 400 600 800 1 000
Source : INSEE et Direction du Tourisme Source : INSEE et Direction du Tourisme
Pendant l’hiver 2000-01, la clientèleClientèle d'affaires : Clientèle d'affairesd’affaires représente 34 % des nuitées
par catégorie d'hôtels en %dominante dans vendues en Rhône-Alpes. Pratiquement
stable par rapport à l’hiver précédent aules hôtels du Rhône 0 étoile
niveau de l