La culture des légumineuses au service de la biodiversité - Février 2010.

Commissariat Général Au Développement Durable

Description

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Sujets

• Agriculture
• Politique agricole commune

Informations

• Publié par: temis-developpement-durable
• Publié le: 02 janvier 2010
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• Langue: Français

Extrait

BCAE (bonnes conditions agricoles et environnementales)

D’autres soutiens communautaires sont mis en œuvre en contrepartie du respect de l’éco-conditionnalité. La condition (BCAE), portant sur la diversité des assolements, introduit l’obligation d’implanter, sur chaque exploitation concernée : z  trois cultures différentes au moins ; z  éffitnera seom us,inon dl’t e un uo deux cultures d eirira pne uitsot es temporaire, soit une légumineuse et représente 10 % ou plus de la sole cultivée.

 

Commissariat général

au développement durable

Commissariat général

au développement durable

Février 2010

La culture  des légumineuses  Au service de la biodiversité

Les légumineuses sont une famille de plantes à fleurs. Elles présentent la faculté de fixer l’azote de l’air. Cette caractéristique leur permet d’as - surer leur nutrition : ces plantes, contrairement aux autres cultures, ne nécessitent aucune fertilisation azotée.

Dans les domaines agricoles, on distingue :

z   l les(trèfle,ragères es sofrugémuniues éemmsonoc )...enrezul  directement par pâturage des prairies ou récoltées sous forme de fourrage ;

z  ce ul cesllp seévitruel ruopo,  urs graines (pois,f vérelo,el puni l’alimentation animale, et fève, haricot). On les appelle couramment protéagineux.

De multiples avantages environnementaux

 ces souribah tna te statn  es,sessniurforeviétis doiBumégeuin l : les de nourriture, favorisent la survie de la faune dont les insectes pollinisateurs (la majorité des légumineuses sont des plantes mellifères). Le grand hamster d’Alsace, un espèce menacée de disparition en France, est ainsi amateur de luzerne.

 Leur fixation de l’azote permet de réduire sensiblement les émissions de gaz à effets de serre : a contrario, la fabrication d’engrais azotés réclame des quantités importantes de gaz naturel (55 % à 65 % du bilan énergétique d’une grande culture provient de l’énergie de fabrication des engrais).

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