Le tourisme en Lorraine : une réalité naissante, à défaut d'une tradition

Catherine Nomblot

Description

Avec un parc de 425 hôtels et 158 campings, la Lorraine se situe au 15°rang des régions touristiques françaises. Dans l'hôtellerie comme dans le camping, c'est la catégorie intermédiaire des "2 étoiles" qui est la plus représentée, tant au niveau régional que départemental. En Lorraine, contrairement à la tendance nationale, la fréquentation touristique est en augmentattion dans l'hôtellerie sur la période 2003-2004, poursuivant la progression amorcée l'année précédente. La clientèle française est la plus nombreuse et son poids s'accroît encore. L'hôtellerie de plein air, par contre, suit l'évolution nationale puisqu'elle est à la baisse en cette saison d'été 2004. Les séjours de touristes étrangers sont en net recul, tant dans l'hôtellerie que dans le camping.

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Extrait

www.insee.fr/lorraine
°N 19 Le tourisme en Lorraine :
€
Avec un parc de 425 hôtels et 158 campings, la Lorraine se situe au
è
15 rang des régions touristiques françaises. Dans l’hôtellerie comme dans
le camping, c’est la catégorie intermédiaire des «2étoiles»qui estlaplus
représentée, tant au niveau régional que départemental.
En Lorraine, contrairement à la tendance nationale, la fréquentation
touristique est en augmentation dans l’hôtellerie sur la période 2003-2004,
poursuivant la progression amorcée l’année précédente.
La clientèle française est la plus nombreuse et son poids s’accroît encore.
L’hôtellerie de plein air, par contre, suit l’évolution nationale puisqu’elle est
à la baisse en cette saison d’été 2004. Les séjours de touristes étrangers
sont en net recul, tant dans l’hôtellerie que dans le camping.
Le parc hôtelier de la Lorraine se situe gories sur cinq, seuls les hôtels 1 étoile
juste après celui de Poitou-Charentes (445 hô- affichent un léger recul de -0,7%.
tels) et précède de peu le Nord-Pas-de-Calais
(422). Pour la deuxième année consécutive, la Des touristes français encore
fréquentation des hôtels est en progression.
plus nombreux
Par rapport à la saison précédente, 51 700
nuitées supplémentaires ont été enregistrées, L’augmentation de la fréquentation touristique est
ce qui porte le total à 3 976 000 (+1,3%). uniquement due à la clientèle française venue
La hausse de la fréquentation est concentrée
Les étrangers boudent les hôtels
dans les catégories extrèmes. Elle est particuliè-
Nuitées dans les hôtels lorrainsrement vive dans les hôtels 0 étoile, cette caté-
en milliersgorie représente 21% des nuitées hôtelières. 300 Nuitées
françaisesLeshôtels1étoile(seulement 3% des nuitées hôte-
2003-2004
250
lières) marquent une légère baisse de -0,9%.
Nuitées
200 françaisesLeshôtels2 étoiles(près de 53% des nuitées hô-
2002-2003
telières) affichent une relative stabilité de -0,3%. 150
Nuitées
Avec 22% des nuitées, les hôtels 3 étoiles étrangères
100 2002-2003
connaissent la même évolution. C’est dans la
Nuitées
50 étrangèrescatégorie 4 étoiles que l’augmentation est la
2003-2004
0plus importante car elle approche les +30%. Il
convient toutefois de relativiser ce résultat car
cette catégorie représente moins de 1% de
l’ensemble des nuitées hôtelières. La clientèle Source : Enquête de fréquentation hôtelière - Insee -
Secrétariat d'État au Tourisme
française est en progression dans quatre caté-
août
oct
déc
fév
avr
juin
août
Vplus nombreuse cette saison (+2,9%). raine (+5%) est atténuée par la 972 000 nuitées, la fréquentation
Les touristes français représentent chute de -6,7% des arrivées étran- touristique dans l’hôtellerie de plein
cette année 75,3% de la clientèle gères. Quel que soit le départe- air baisse de 17% après une évo-
touristique contre 73% en 2003. A ment, la clientèle étrangère est lution positive de 11% en 2003.
contrario, les touristes étrangers se venue moins nombreuse. C’est Ceci s’explique par la forte diminu-
sont apparemment éloignés des con- dans les Vosges que la baisse est tion de la clientèle étrangère et,
trées lorraines, puisque leurs séjours la plus importante (-9,3%). dans une moindre mesure, par le
ont baissé de -3%. Toutefois, les touristes étrangers recul des séjours français. Les tou-
sont restés plus longtemps que la ristes étrangers ont toujours étéTous les départements lorrains ne
saison précédente et ce, dans majoritaires dans les campings lor-suivent pas la même tendance. Si
tous les départements. La durée rains (66% de la clientèle touristiquela Meurthe-et-Moselle et la Moselle
moyenne de leur séjour était de en 2002 et 65% en 2003)etlede-sont en hausse, respectivement
1,56 jours en 2002-2003 et at- meurent en 2004 avec 60,6%.de +1,8% et +3,8%, la Meuse et La Moselle
teint 1,62 jours en 2003-2004. Mais les nuitées étrangères ontles Vosges connaissent un recul en tête
baissé de -23% cette saison alorsde -2,7% pour l’un et -1,2% pour
que les nuitées françaises mar-l’autre. Le département de la Mo- Moins de monde
quent une diminution moins impor-selle se distingue en étant le seul à dans les campings
tante, soit -7,4%. La duréemarquer une augmentation à la
Équipée de 158 campings, la Lor- moyenne de séjour des étrangersfois des nuitées françaises et des
raineseplace entreleLimousin passe de 3,2 jours en 2003 à 2,9nuitées étrangères.
(187)etlaCorse (152). Avec jours en 2004.
La proportion de la clientèle d’affai-
res estimée par les hôteliers varie
Le parc des hôtels lorrainspeu d’une saison à l’autre. En effet,
l’écart entre les saisons Catégorie 0* 1* 2* 3* 4* Total
2002-2003 (51,3%) et 2003-
Meurthe-et-
2004 (53,6%) est très faible. C’est Moselle 20 64811 3 88
dans les départements de
Meuse 44 3031 42
Meurthe-et-Moselle et de Moselle
Moselle 21 4 80 14 0 119
qu’il est le plus important, quel que
Vosges 26 11 111 24 4 176soit le mois observé. Bien entendu,
Lorraine 71 25 269 52 8 425c’est au mois d’août que la clien-
tèle d’affaires est la plus faible Source : Enquête de fréquentation hôtelière - Insee - Secrétariat d'État au Tourisme
(25,5%) pour l’ensemble de la ré-
gion lorraine, le pourcentage le
Les hôtels 2 étoiles dominent en Lorraineplus important étant au mois de
mars (72,5%).
Nombre d'hôtels 2 à 4 étoiles par commune
ThionvilleLes étrangers
se font plus rares
L’augmentation des arrivées de
Verdunclients français dans l’hôtellerie lor- Metz
Définitions
Arrivées :nombredeclientsdiffé-
rents qui séjournent une ou plu-
sieurs nuitsconsécutivesdansle
même hôtel ou camping. Nancy
Nuitées : nombre total de nuits pas-
sées par les clients dans un hôtel ou
Saint-Dié-un camping. Ainsi, un couple séjour-
des-Vosges
nant 3 nuits consécutives correspon-
Nombre d'hôtels
dra à 6 nuitées de même que 6 Épinal18
personnes ne séjournant qu’une nuit. 8
2
Durée moyenne de séjour : cette
Gérardmervariable est obtenue en divisant le
nombre de nuitées par le nombre
d’arrivées. Hôtels 2 étoiles
Taux d’occupation des campings:rap-
Hôtels 3 étoiles
port obtenu en divisant la somme des
emplacements occupés par le nombre Hôtels 4 étoiles
d’emplacements réellement offerts.
Source : Enquête de fréquentation hôtelière - Insee - Secrétariat d'État auTourisme
2
© INSEE-IGNLes quatre départements lorrains 2003. Malheureusement, le reste d’août, ce sont les touristes français
affichent une baisse de la fréquen- de la saison n’a pas tenu ses pro- qui sont le plus en recul avec
tation étrangère. C’est en messes. Dès le mois de juin, les -15,9% alors que la clientèle étran-
Meurthe-et-Moselle qu’elle est la campeurs ont boudé la Lorraine gère affiche une baisse de -13,9%.
plus forte avec une perte de (-32%) et ce fléchissement s’est Fréquentation Le taux d’occupation qui était en
47 330 nuitées, soit 30,2% de poursuivi durant les mois de juillet et faible légère augmentation au mois de
moins qu’en 2003. Le départe- août, mais de façon moins marquée en coeur mai (+2,4) affiche une perte au
ment des Vosges qui représente (respectivement -24,7% et -14,7%). Le de saison mois de juillet (-12,2%) et au mois
près de 65% de la clientèle étran- mois de septembre affiche une d’août (-8,7%) par rapport à la sai-
gère venue en Lorraine cette sai- hausse de 1,3% seulement mais, son 2003.
son, affiche une baisse de -23%. comme chaque année, une fréquen-
tation faible caractérise la fin de sai- Catherine NOMBLOT
son. Septembre représente 6,8%Une fréquentation
des nuitées totales (contre 4,5% eninfluencée peut-être
2002 et 5,1% en 2003). En compa-
par la météo
raison le mois d