Les besoins en services des établissements bretons (Octant n° 89)
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Le secteur des services aux entreprises représente un vecteur important de développement économique pour la région. Les taux de recours aux 22 services analysés dans cette enquête s'échelonnent de 24 à 89 % : les services de comptabilité, de maintenance de matériel informatique, de conseil juridique ou de formation sont utilisés à plus de 80 %, en interne ou par appel à un prestataire extérieur. Les services les plus utilisés sont généralement les plus externalisés et le choix ou la localisation des prestataires dépendent du type de service, mais aussi de critères de proximité, de qualité ou, pour les groupes, de décision du siège. Quel que soit le service, plus de la moitié des prestataires sont bretons. Pour l'avenir, environ la moitié des 22 services dispose d'un fort potentiel de développement en interne ou en externe.

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Langue Français

Extrait

Services aux entreprises
Les besoins en services
des établissements bretons
Le secteur des services aux entreprises représente un vecteur important
de développement économique pour la région. Les taux de recours
aux 22 services analysés dans cette enquête s’échelonnent de 24 à 89 % :
les services de comptabilité, de maintenance de matériel informatique,
de conseil juridique ou de formation sont utilisés à plus de 80 %, en interne
ou par appel à un prestataire extérieur. Les services les plus utilisés sont
généralement les plus externalisés et le choix ou la localisation des prestataires
dépendent du type de service, mais aussi de critères de proximité, de qualité
ou, pour les groupes, de décision du siège. Quel que soit le service,
plus de la moitié des prestataires sont bretons. Pour l’avenir, environ la moitié
des 22 services dispose d’un fort potentiel de développement en interne
ou en externe.
’enquête « Besoins en services » un service, il peut le faire soit en in- établissements : la comptabilité, laLréalisée en 2001 en Bretagne per- terne (par lui-même ou en délégant ce maintenance de matériel informa-
met de connaître les comportements service à un établissement de l’entre- tique, le conseil juridique ou la for-
des établissements en matière de re- prise ou du groupe auquel il appar- mation. D’autres, plus spécifiques,
cours aux services aux entreprises et tient) soit en externe, en faisant appel sont plutôt limités à certaines activi-
d’identifier leurs attentes en matière à un prestataire extérieur. Les taux de tés, notamment industrielles. Ainsi,
d’offre locale de services. recours en interne ou en externe à un 83 % des établissements industriels
prestataire extérieur aux 22 services bretons ont recours à la maintenance
analysés dans cette enquête s’éche- de matériel de production, mais cette
Quel recours aux services ? lonnent de 24 % à 89 %. Un certain proportion n’est que de 60 % dans
nombre de services de base sont utili- l’ensemble des établissements. Enfin,
Quand un établissement a recours à sés par plus de 80 % des d’autres services, plus élaborés, sont
Part des établissements ayant recours au service (en interne ou en externe) (en %)
Traduction - Interprétariat
Intérim
Informatique industrielle
Conseil en risques, sécurité, gestion de l’environnement
Recherche d’information, veille technologique
Contrôles, analyses et mesures techniques
Conseil en amélioration de la qualité
Recherche-Développement
Conseil en stratégie, management et gestion financière
Logistique-Stockage
Ingénierie et études techniques
Traitement des déchets
Publicité, communication, marketing
Maintenance de matériel de production
Transport de marchandises
Informatique de gestion
Recherche et sélection de personnel hors intérim
Nettoyage
Formation
Conseil juridique
Maintenance de matériel informatique
Comptabilité
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Source : Insee - CRCI - Conseil Régional - Enquête “besoins en service des établissements bretons”.
Guide de lecture : dans l’ensemble des établissements, près de 90 % utilisent la comptabilité.
30 Octant n° 89 - Avril 2002Services aux entreprises
assez peu utilisés dans la région : il
s’agit en particulier de la rechercheL’enquête
d’information et de la veille technolo-
« Besoins en services des établissements bretons » gique (33 % d’utilisateurs).
L’enquête « Besoins en services des établissements bretons » a été réalisée par
Recours plus fréquentl’Insee-Bretagne en 2001, en partenariat avec le Conseil Régional et la Chambre Ré-
gionale de Commerce et d’Industrie. Un questionnaire a été adresséà 2 600 établis- dans les grands établissements
sements de la région de 10 salariés ou plus, de l’industrie, la construction, les servi-
ces aux entreprises ou le transport de marchandises (transport ou logistique).
La taille des établissements est un fac-
Les thèmes abordés dans le questionnaire peuvent se décomposer en trois grandes teur discriminant quant à l’utilisation
parties : des services puisque quelle que soit
l’activité, les taux d’utilisation (en in-
l’organisation des établissements dans le choix des partenaires pour chaque type
terne ou en externe) s’accroissent
de prestation. Le questionnaire vise à mesurer le degré d’autonomie des établisse-
avec la taille. Dans les services, lesments dans leur stratégie d’externalisation des activités de service et dans le choix
pratiques des établissements de 10 àdes partenaires.
49 salariésetde50 à 99 salariés sont
assez proches ; en revanche, le seuille recours à des prestataires extérieurs et la localisation de ces partenaires. En cas
de 100 salariés semble marquer uned’externalisation des services, le questionnaire s’intéresse aux critères de choix
des prestataires. Cette question est mise en relation avec la connaissance qu’au- différence assez nette. Par contre dans
rait l’établissement d’un prestataire plus proche que celui utilisé habituellement l’industrie, les taux d’utilisation s’ac-
(toujours dans l’optique d’évaluer la proximité des services). croissent nettement dès la barre des
50 salariés franchie.
enfin, le questionnaire concerne les intentions stratégiques de l’établissement en
matière d’utilisation des services et les souhaits de développement de ces services
Les établissements de 100 salariésou
dans le département ou la région.
plus qui sont pour beaucoup des éta-
blissements industriels, identifientLes 22 services analysés sont des services aux entreprises. Toutefois, il existe deux
presque tous l’utilisation du net-différences par rapport à la définition de « services aux entreprises » utilisée dans
toyage, de la formation et de la comp-l’analyse de l’offre :
tabilité.Même l’intérim, le service le
moins répandu est utilisé par un éta-les services de poste et télécommunications, utilisés par tous les établissements et
assurés par des entreprises publiques ou des administrations ne sont pas blissement sur deux. Certains services
concernés sont avant tout des services de gran-
des unités : traduction-interprétariat
l’enquête étudie en plus les transports de marchandises et les services de pour lequel la taille moyenne des uti-
logistique-stockage. lisateurs avoisine 90 salariés. Cette
moyenne dépasse 80 salariés pour le
conseil en risques-gestion de
Taux d’utilisation et taux d’externalisation des services (en %)
90
07 01 Recherche-Développement18
08 02 Ingénierie et études techniques05
22 03 Recherche et sélection de personnel hors intérim80
03 04 Intérim
05 Formation
06 Conseil en stratégie, management et gestion financière
70 12 Comptabilité0720
08 Conseil juridique
09 Publicité, communication, marketing19
60 Traduction - Interprétariat1009
11 Informatique industrielle
14 12 Informatique de gestion02
Recherche d’information, veille technologique1350 21 06 14 Traitement des déchets
01 15 Conseil en risques, sécurité, gestion de l’environnement16
Contrôles, analyses et mesures techniques161740 17 Conseil en amélioration de la qualité
11 15 18 Maintenance de matériel informatique13ériel de production1904
30 20 Transport de marchandises
21 Logistique-Stockage10
Nettoyage22
20
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Taux d’externalisation
Source : Insee - CRCI - Conseil Régional - Enquête “besoins en service des établissements bretons”.
Guide de lecture : 90 % des établissements utilisent la comptabilité et le taux d'externalisation (dans l'ensemble des établissements utilisateurs ou non du service) est de 48 %.
Octant n° 89 - Avril 2002 31
lllll
Taux d’utilisationServices aux entreprises
L’emploi dans les services aux entreprises
Avec plus de 107 000 emplois en 2000, les services aux entre- avoisine 45 % en Bretagne alors qu’elle est de 27,6 % en
prises représentent 9,6 % de l’emploi total breton contre Basse-Normandie (30,2 % pour l’ensemble des régions de
10,3 % dans l’ensemble des régions de province (France hors province).
1
Ile-de-France) . L’année 2000 a confirmé le rôl

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