TENDÊNCIAS GENÉTICAS PARA CRESCIMENTO EM BOVINOS NELORE EM PERNAMBUCO, BRASIL(GENETIC TRENDS FOR GROWTH IN NELLORE BEEF CATTLE IN PERNAMBUCO (BRAZIL))

Holanda M.C.R.

Description

Resumo
Objetivou-se avaliar ganhos genéticos médios anuais dos pesos ao nascer e aos 205 dias de idade e dos ganhos de peso pré e pós-desmama em bovinos Nelore, de 1978 a 1997, gerados pelo Controle de Desenvolvimento Ponderal da Associação Brasileira de Criadores de Zebus. As análises de variância foram realizadas utilizando- se o GLM (SAS, 1996) e as estimativas dos componentes de variância/covariância, o Método da Máxima Verossimilhança Restrita com algoritmo livre de derivadas, sob modelo animal através do MTDFREML (Boldman et al., 1993). Os pesos médios ao nascer e aos 205 dias foram 29,50 ± 2,20 e 157,55 ± 22,80 kg, respectivamente. Os ganhos genéticos médios anuais para pesos ao nascer e aos 205 dias nos animais e em suas mães foram 2,60 e -0,80 g/ano e -15,80 e 0,40 g/ano, respectivamente. As análises de tendência genética obtidas mostraram-se positiva para peso ao nascer e negativa aos 205 dias de idade, pressupondo-se problemas no processo de seleção. Os ganhos de peso médios pré e pós-desmama foram 350,00 ± 13 e 200,00 ± 12 g, respectivamente. Observaram-se tendências genéticas positivas para ganhos direto e materno, indicando haver algum progresso genético, porém pequeno, sugerindo que pouca ênfase se tem dado à seleção.
Abstract
This work was carried to evaluate the annual average genetic gains for birth weight and weight at 205 days of age and weight gains pre and post weaning, of the Nellore cattle, of 1978 through1997, obtained through the Ponderal Development Control of Zebu cattle Brazilian Association. The analysis of variance and the estimative of variance and co-variance components were done using the GLM (SAS, 1996) and MTDFREML (Boldman et al., 1993), under the animal model. The average weights at birth and at 205 days of age were 29.50 ± 2.20 and 157.55 ± 22.80 kg and for birth weights and weight at 205 days, in the animals and in its mothers were 2.6. and -0.8. g/year and -15.8 and 0.40 g/year, respectively. The genetic trends analysis showed positive trend at birth weight and negative at 205 days of age, probably indicating problems in the selection process. The average daily gain pre and post-weaning were 350.00 ± 13 e 200.00 ± 12 g, respectively. It was observed positive genetic trends for direct and maternal effects, suggesting that a little emphasis was been given to the selection process.

Sujets

• Peso
• Zébu
• Weight

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• Publié le: 01 janvier 2004
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Extrait

TENDÊNCIAS GENÉTICAS PARA CRESCIMENTO EM BOVINOS
NELORE EM PERNAMBUCO, BRASIL
GENETIC TRENDS FOR GROWTH IN NELLORE BEEF CATTLE IN PERNAMBUCO
(BRAZIL)
1 2 3 4Holanda, M.C.R. , S.B.P. Barbosa , A.C. Ribeiro e K.R. Santoro
1 aProf da FUNESA - ESSER e aluna do Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia da UFRPE. Rua
Antônio Ferreira Campos, 4254/204. Jaboatão dos Guararapes. PE-CEP: 54.410-031. Brasil.
E-mail: [e-mail]
2Prof. da UFRPE. Rua Dom Manoel de Medeiros, s/n Dois Irmãos- Recife - PE-CEP: 52.171-900. Brasil.
E-mail: [e-mail]
3 aProf do CREUPI. Av. Hélio Vergueiro Leite, s/n. Jardim Universitário. Espírito Santo dos Pinhais - SP -
CEP: 13.990-000. Brasil. E-mail: [e-mail]
4Prof. da UFRPE. Rua Dom Manoel de Medeiros, s/n - Dois Irmãos - Recife - PE - CEP: 52.171-900. Brasil.
E-mail: [e-mail]
PALAVRAS CHAVE ADICIONAIS ADDITIONAL KEYWORDS
Ganho genético. Parâmetros genéticos. Peso. Genetic gains. Genetics parameters. Weight.
Ganhos de peso. Zebu. Weight gains. Zebu.
RESUMO
Objetivou-se avaliar ganhos genéticos médios tendência genética obtidas mostraram-se positi-
anuais dos pesos ao nascer e aos 205 dias de va para peso ao nascer e negativa aos 205 dias
idade e dos ganhos de peso pré e pós-desmama de idade, pressupondo-se problemas no processo
de seleção. Os ganhos de peso médios pré eem bovinos Nelore, de 1978 a 1997, gerados
pelo Controle de Desenvolvimento Ponderal da pós-desmama foram 350,00 ± 13 e 200,00 ± 12
Associação Brasileira de Criadores de Zebus. As g, respectivamente. Observaram-se tendências
análises de variância foram realizadas utilizan- genéticas positivas para ganhos direto e mater-
do-se o GLM (SAS, 1996) e as estimativas dos no, indicando haver algum progresso genético,
componentes de variância/covariância, o Méto- porém pequeno, sugerindo que pouca ênfase se
do da Máxima Verossimilhança Restrita com tem dado à seleção.
algoritmo livre de derivadas, sob modelo animal
através do MTDFREML (Boldman et al., 1993).
Os pesos médios ao nascer e aos 205 dias foram SUMMARY
29,50 ± 2,20 e 157,55 ± 22,80 kg, respectivamen-
te. Os ganhos genéticos médios anuais para This work was carried to evaluate the annual
pesos ao nascer e aos 205 dias nos animais e em average genetic gains for birth weight and weight
suas mães foram 2,60 e -0,80 g/ano e -15,80 e at 205 days of age and weight gains pre and post
0,40 g/ano, respectivamente. As análises de weaning, of the Nellore cattle, of 1978 through
Arch. Zootec. 53: 185-194. 2004.HOLANDA, BARBOSA, RIBEIRO E SANTORO
1997, obtained through the Ponderal Development atividade (IBGE, 2001).
Control of Zebu cattle Brazilian Association. The A pecuária de corte em Pernam-
analysis of variance and the estimative of variance buco, inserida em grande parte na
and co-variance components were done using região semi-árida, está sujeita a
the GLM (SAS, 1996) and MTDFREML (Boldman estiagens periódicas e prolongadas que
et al., 1993), under the animal model. The avera- afetam a potencialidade produtiva da
ge weights at birth and at 205 days of age were região. A maioria da área utilizada
29.50 ± 2.20 and 157.55 ± 22.80 kg and for birth para a produção animal é constituída
weights and weight at 205 days, in the animals por vegetação típica da caatinga com
and in its mothers were 2.6. and -0.8. g/year and grande variedade de árvores e arbus-
-15.8 and 0.40 g/year, respectively. The genetic tos e por estrato herbáceo constituído,
trends analysis showed positive trend at birth
principalmente por espécies anuais.
weight and negative at 205 days of age, probably
Apesar de não existir um zoneamento
indicating problems in the selection process. The
oficial para a pecuária de corte, a
average daily gain pre and post-weaning were
produção a pasto é o componente mais350.00 ± 13 e 200.00 ± 12 g, respectively. It was
importante do sistema, predominandoobserved positive genetic trends for direct and
pastagens de Brachiaria (humidicola,maternal effects, suggesting that a little emphasis
decumbens e brizantha), além dewas been given to the selection process.
cactáceas, associadas a suplementação
no período mais seco e fornecimento
de mistura mineral (Pereira, et al.,INTRODUÇÃO
1995).
Das raças zebuínas a Nelore é aA pecuária da região Nordeste do
mais utilizada no Nordeste, especi-Brasil é formada basicamente de
animais zebus ou azebuados criados a ficamente em Pernambuco, para a
pasto, principalmente por sua adapta- exploração de carne. Segundo Eler et
bilidade às condições edafo-climáticas al. (1995) é a raça que apresenta maior
da região, sendo representados, prin- efetivo populacional e cujas informa-
ções quantitativas permitem a aplica-cipalmente, pela raça Nelore. Como
ção de métodos de avaliação genéticaconseqüência de secas periódicas,
por fazer parte do efetivo de gado zebubaixo potencial genético dos animais e
em um percentual tão elevado.das pastagens, a produção e a produtivi-
Uma das maneiras de realizar umdade são baixas e, no Nordeste, de
acompanhamento é através do conhe-modo geral, a pecuária de corte carac-
teriza-se como exploração extensiva. cimento de parâmetros genéticos e de
Em Pernambuco, a pecuária está estimativas de mudança genética,
em sua maior parte, definida no siste- imprescindíveis para o estabele-
ma de manejo semi-extensiva e é uma cimento de diretrizes que guiem os
atividade de interesse não apenas programas de melhoramento, avalian-
econômico, mas também social, sendo do o progresso genético ao longo do
tempo para que os resultados sirvamsua principal finalidade a produção de
de elementos orientadores para açõescarne, com cerca de 62 mil proprie-
futuras (Euclides Filho et al., 1997).dades, mobilizando aproximadamen-
A tendência genética é uma medidate, em 2001, 1 670 000 animais nessa
Archivos de zootecnia vol. 53, núm. 202, p. 186.TENDÊNCIAS GENÉTICAS PARA CRESCIMENTO EM NELORE
que permite avaliar a mudança ocasio- animal e de estimativas de (co)
nada por um processo de seleção para variâncias genética, fenotípica e de
determinadas características ao longo ambiente, e herdabilidades materna e
dos anos. A estimativa da tendência direta que possibilitassem a obtenção
genética é, então, a melhor maneira de de informações sobre o progresso
se observar o progresso genético, vis- genético do rebanho Nelore no estado
to que a melhora no desempenho de Pernambuco, Brasil.
ponderal não significa obrigato-
riamente melhoria genética (Zollinger
MATERIAL E MÉTODOSe Nielsen, 1984; Euclides Filho et al.,
1997).
Utilizaram-se dados referentes aA taxa de mudança genética anual
animais de ambos os sexos da raçapossível de ser obtida é de 1 a 3 p.100
Nelore, mocha e padrão, provenientesda média da população avaliada
de rebanhos comerciais nascidos de(Smith, 1985) e em alguns estudos,
1977 a 1997 no estado de Pernambucoobservaram-se modestos ganhos
e fornecidos pelo Controle de Desen-genéticos, principalmente para peso
volvimento Ponderal (CDP) da Asso-aos 365 dias de idade, porém impor-
ciação Brasileira de Criadores de Zebutantes, pois são estáveis e cumulativos
- ABCZ. Na tabela I encontra-se oao longo dos anos, sendo transmitidos
número total de informações utiliza-de uma geração à outra. Quando há
das no estudo.pequena variabilidade genética aditiva
A pesagem dos animais era realiza-em dado rebanho, observam-se pe-
da nas primeiras 48 horas após oquenos ganhos genéticos, havendo
necessidade de realização de estudos nascimento. Após isto, as demais
que estimem essa mudança genética pesagens eram efetuadas a cada 90
nos programas de seleção de bovinos dias de acordo com o estabelecido pelo
Nelore. CDP da ABCZ. O peso de cada animal
Objetivou-se avaliar ganho genético era calculado à idade-padrão (peso
médio anual para pesos ao nascer e aos ajustado) de 205 dias, indicativa da
205 dias de idade e ganhos pré e pós- época da desmama. O ganho de peso
desmama, utilizando-se de modelo diário é dado pela fórmula: GPD = (PC
Tabela I. Número de observações de bovinos Nelore de acordo com a variável analisada.
(Number observations of Nellore cattle by analysed variable).
Variável Filho Touro Vaca
Peso ao nascer 12543 358 4050
Peso aos 205 dias 7548 295 3838
Ganho de peso pré-desmama 10862 336 3701
Ganho de peso pós-desmama 7254 292 1433
Archivos de zootecnia vol.