Tourisme : capacité d'accueil

Pascal Arros, Liliane Aury, Michel Bonnet, Sophie Carrier, Annie Decastiau, Christian Diloisy, Sylvie Galha, Blandine Grillot-Geay, Jérôme Laurent, Corinne Lenoir, Stéphanie Linglin, Philippe Mossant, Marie-José Petit, Pierre Reydet, Philippe Rougerie

Description

Extrait des Tableaux de l'Economie Rhône-Alpes : Système productif Tourisme : capacité d'accueil

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• INSEE
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Extrait

20 Tourisme
DéfinitionsPrésentation
___Avec plus de 70-000 chambres en hôtellerie > Catégorie :
Hôtel : Classement officiel de l’hôtel (de 0 à 4homologuée, la région Rhône-Alpes conserve la
étoiles luxe).première place des régions de province en ce
qui concerne l’offre d’hébergements, 2 000 Camping : Classement officiel du terrain de camping
(de 1 à 4 étoiles).chambres devant la région PACA. Près d’une
chambre d’hôtel sur deux, dans la région, se
situe en Savoie ou Haute-Savoie. Le
département du Rhône accueille les hôtels les
plus importants de la région, avec une taille
moyenne de près de 50 chambres par
établissement, près du triple de l’Ardèche et
sensiblement plus que la moyenne régionale (30
chambres). Cela apparaît de manière encore plus
nette dans la catégorie « 4 étoiles et luxe » où le
Rhône accueille 18% des hôtels mais 32-% des
chambres. La réduction de l’offre constatée les
années précédentes se confirme en 2004 et elle
touche toujours davantage le parc d’hôtels
«_bas de gamme » (0 et surtout 1 étoile), où la
concurrence des grandes chaînes
internationales pèse sur la pérennité de l’offre
traditionnelle. A l’inverse, le parc
d’établissements de haut de gamme progresse.
___En ce qui concerne les campings, Rhône-
èmeAlpes ne pointe en revanche qu’au 5 rang des
régions de province, avec 8-% de l’offre en
emplacements, derrière la plupart des régions
littorales. Sans surprise, ce sont les
départements les plus méridionaux de la région
qui concentrent la plus grande part des
emplacements de campings homologués, avec
près de 42-% pour la Drôme et l’Ardèche (contre
10-% seulement des chambres d’hôtels). L’offre
de la région en campings est stable d’une année
sur l’autre, le nombre d’établissements se
tassant légèrement mais étant compensé par
une taille moyenne un peu plus élevée. Celle-ci
croît avec le confort du camping, de 43
emplacements par terrain pour les « 1 étoile » à
un peu plus de 150 pour les « 4 étoiles ».
Pour en savoir plus
-Mémento du Tourisme 2004, Observatoire
èmeNational du Tourisme, 24 édition.
-L'hôtellerie classée et les campings classés en
France : offre et fréquentation en 2003,
Observatoire National du Tourisme, Analyse etSources
perspectives, n° 89.
(1) INSEE, Direction du tourisme - Enquête
hôtellerie-homologué. site internet : www.rhonealpes-ort.com
198 INSEE - Tableaux de l'économie Rhône-Alpes 2004/200520.1 Capacité d'accueil
erHôtellerie homologuée par catégorie au 1 janvier 2004 (1)
Unités : nombre, %
Ain Ardèche Drôme Isère Loire Rhône Savoie Haute- Rhône- Rhône- RA/
Savoie Alpes Alpes France *
2003 ** %
Hôtels homologués
Total 164 152 199 314 116 264 523 661 2 393 2 428 13,1
0 étoile 18 23 34 30 26 34 39 75 279 286 13,0
1 étoile 22 15 30 27 8 28 52 45 227 236 12,2
2 étoiles 96 92 104 191 70 138 286 378 1 355 1 374 13,7
3 étoiles 21 21 27 57 11 48 120 136 441 443 12,1
4 étoiles et luxe 7 1 4 9 1 16 26 27 91 89 12,7
Chambres
Total 4 320 2 703 4 557 9 158 3 137 12 916 17 221 16 880 70 892 71 778 11,8
0 étoile 571 229 848 969 601 1 936 967 1 393 7 514 7 641 11,2
1 étoile 360 183 431 471 173 543 842 647 3 650 3 772 9,8
2 étoiles 2 217 1 712 2 461 4 801 1 819 5 739 7 888 8 763 35 400 35 976 12,7
3 étoiles 784 569 714 2 581 526 3 143 6 075 5 000 19 392 19 591 11,8
4 étoiles et luxe 388 10 103 336 18 1 555 1 449 1 077 4 936 4 798 8,9
* France métropole
er
** au 1 janvier
erHôtellerie de plein-air classée au 1 janvier 2004 (1)
Unités : nombre, %
Ain Ardèche Drôme Isère Loire Rhône Savoie Haute- Rhône- Rhône- RA/
Savoie Alpes Alpes France *
2003 *** %
Campings
Total 69 260 127 126 40 26 107 139 894 899 10,8
1 étoile 11 29 15 25 14 6 22 15 137 138 10,2
2 étoiles 27 121 61 40 14 10 55 78 406 412 10,3
3 étoiles 21 89 39 52 12 7 26 39 285 283 12,4
4 étoiles 10 21 12 90347 66 66 9,4
Emplacements **
Total 7 128 21 778 9 337 9 121 2 692 2 268 8 763 13 962 75 049 74 501 8,1
1 étoile 436 949 564 1 308 589 432 1 060 620 5 958 5 789 7,6
2 étoiles 1 627 7 972 4 283 2 373 816 434 4 174 7 032 28 711 29 099 8,1
3 étoiles 3 178 8 582 3 185 4 290 1 287 939 3 057 5 588 30 106 29 845 9,3
4 étoiles 1 887 4 275 1 305 1 150 --- 463 472 722 10 274 9 768 6,1
* France métropole
** Sont comptabilisés l'ensemble des emplacements qu'ils soient offerts à la clientèle de passage ou loués à l'année.
Seuls sont dans le champ de l'enquête "HOTELLERIE DE PLEIN AIR" les campings offrant tout ou partie des
emplacements offerts au passage. Les loués à l'année ou réservés à la location résidentielle, c'est à dire
à un seul client pour l'ensemble de la période d'ouverture sont exclus du champ de l'enquête.
er
*** au 1 janvier
INSEE - Tableaux de l'économie Rhône-Alpes 2004/2005 199