Bac 2019 : le sujet d économie et gestion pour la série professionnelle
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Bac 2019 : le sujet d'économie et gestion pour la série professionnelle

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Session 2019 BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL SECTEUR PRODUCTION Épreuve d’ÉCONOMIE-GESTION Durée : 2 heures Coefficient : 1 Les réponses sont à noter sur votre copie. L’utilisation de la calculatrice n’est pasautorisée. Ce sujet comporte 11 pages numérotées de 1/11 à 11/11. Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous que cet exemplaire est complet. BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Secteur production Économie-gestion Session 2019 Durée : 2 h Code 1906 – ECOGEST Coefficient : 1 SUJET Page 1/11 Composition du sujet : Parties 1 2 Dossier documentaire SUJET Intitulés Série de questions (12 points) Trois sujets au choix (8 points) Sujet A: Quels sont les avantages et les inconvénients de créer son entreprise ? Sujet B: Les réseaux sociaux peuvent-ils accélérer votre recherche d’emploi ? Sujet C :Quels sont les enjeux pour une organisation de recourir à la certification à travers la norme ISO ? 7 annexes BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Secteur production Économie-gestion Session 2019 Durée : 2 h Pages 3 4 à 5 6 à 11 Code 1906 – ECOGEST Coefficient : 1 SUJET Page 1/11 PARTIE 1 : Série de questions à partir d’un dossier documentaire En vous appuyant sur vosconnaissancesainsi que surles annexes fournies, répondre aux questions suivantes sur votre copie.

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Publié le 18 juin 2019
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Langue Français

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Session 2019
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL SECTEUR PRODUCTION
Épreuve d’ÉCONOMIE-GESTION
Durée : 2 heures Coefficient : 1
Les réponses sont à noter sur votre copie.
L’utilisation de la calculatrice n’est pas autorisée.
Ce sujet comporte 11 pages numérotées de 1/11 à 11/11. Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous que cet exemplaire est complet.
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Secteur production Économie-gestion
Session 2019
Durée : 2 h
Code 1906 – ECOGEST
Coefficient : 1
SUJET
Page 1/11
Composition du sujet :
Parties
1
2
Dossier documentaire
SUJET
Intitulés Série de questions (12 points)
Trois sujets au choix (8 points)
Sujet A: Quels sont les avantages et les inconvénients de créer son entreprise ?
Sujet B: Les réseaux sociaux peuvent-ils accélérer votre recherche d’emploi ?
Sujet C :Quels sont les enjeux pour une organisation de recourir à la certification à travers la norme ISO ?
7 annexes
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Secteur production Économie-gestion
Session 2019
Durée : 2 h
Pages
3
4 à 5
6 à 11
Code 1906 – ECOGEST
Coefficient : 1
SUJET
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PARTIE 1 : Série de questions à partir d’un dossier documentaire
En vous appuyant sur vosconnaissancesainsi que surles annexes fournies, répondre aux questions suivantes sur votre copie.
Vous êtes salarié pour le groupe THALES, un article de presse a retenu votre attention. Prendre connaissance de l’annexe 1.
1- Identifier le marché de cette entreprise. • le pôle défense et sécurité qui représente la moitié du chiffre d'affaires du groupe en 2017, • le transport 2- Repérer les principaux demandeurs identifiés sur ce marché. • Les forces armées (aériennes, terrestres, navales), les gouvernements, les organisations internationales, entreprises de transport, l’aérospatial
Vous vous interrogez à présent sur la santé financière de ce groupe.
3- Caractériser la situation financière du groupe en 2017 à l’aide d’indicateurs. • Le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 15,8 milliards d'euros en 2017 • Le pôle défense et sécurité a assuré plus de la moitié du chiffre d'affaires du groupe en 2017 • La marge opérationnelle du groupe en % du résultat d’exploitation a été de 9,8% en 2017
4- Retrouver la prévision d’évolution du taux de marge d’ici 2021. • L’objectif d’évolution du taux de marge opérationnelle du groupe en % du résultat d’exploitation est de 11 à 11,5% en 2021
6- Préciser la notion de marge. • La marge est un indicateur de rentabilité d’une entreprise (Chiffre d’affaires moins coût de revient + un montant qu’elle veut se dégager). Par exemple la marge opérationnelle est un indicateur qui ne tient compte que des activités de l’entreprise (de son cœur de métier)
Votre responsable vous précise que le groupe THALES envisage de développer ses activités et de s’associer avec un groupe de recherches et développement.
7- Indiquer la stratégie de croissance décidée par le groupe. • Investir environ 1 milliard d'euros par an dans la recherche et développement d'ici à 2021, soit 25 % à 30 % de plus qu'en 2017
5- Expliquer comment THALES va développer cette stratégie. • Thales veut se positionner aux côtés des grands noms de la Silicon Valley par le biais de l'internet des objets, du traitement des données ou de la cyber sécurité. Le rachat BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Session 2019 Code 1906 – ECOGEST SUJET Secteur production Économie-gestion Durée : 2 h Coefficient : 1 Page 1/11
de GEMALTO (leader mondial de la sécurité numérique) devrait lui permettre en partie d'atteindre ses objectifs.
8- Retrouver un autre type de croissance évoqué par le groupe. La croissance organique ou croissance interne qui résulte du développement de l’activité de l’entreprise par ses propres moyens.
Vos collègues vous sollicitent comme candidat pour les représenter au conseil d’entreprise. Prendre connaissance de l’annexe 2. 9- Citer les trois instances représentatives du personnel qui ont fusionné pour former le CSE. • Les Institutions représentatives du personnel qui ont fusionné pour former le Comité social et économique sont les délégués syndicaux et du personnel, le Comité d’entreprise et le Comité d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail. 10- Citer une mission des instances représentatives du personnel. • Par exemple pour le délégué syndical :
• – une mission de représentation de son syndicat auprès de son employeur et d’interface entre sa section syndicale et les salariés ;
• – une mission de négociation avec l’employeur qui porte sur les salaires, les effectifs, la durée du temps de travail, etc.
• Un délégué du personnel exerce un rôle de représentation, un rôle de consultation et un rôle de communication.
• Le rôle consultatif du comité d’entreprise impose à l’employeur de consulter ce dernier sur tout ce qui concerne le fonctionnement de l’entreprise : la durée du travail, les effectifs, etc
• le Comité d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail s’occue comme son nom l’indique : d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail
11- Indiquer les deux instances qui composent le conseil d’entreprise.
• Le Conseil d’entreprise se compose du Comité social et économique et des Délégués Syndicaux Après une année d’activité, votre responsable vous convoque pour l’entretien individuel. Prendre connaissance de l’annexe 3.
12- Indiquer le rôle de l’entretien individuel annuel.
• le rôle de l’entretien individuel est de faire le point sur 3 sujets majeurs que sont l’analyse des objectifs, l’évaluation des compétences, l’avenir professionnel. 13- Indiquer deux enjeux de cet entretien pour le salarié.
• Le comportement du salarié est évalué : ponctualité, disponibilité, sens des initiatives, BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Session 2019 Code 1906 – ECOGEST SUJET Secteur production Économie-gestion Durée : 2 h Coefficient : 1 Page 1/11
sécurité, etc.
• Le salarié doit exprimer ses souhaits pour son avenir professionnel, identifier ses objectifs pour l’année suivante. 14- Citer deux besoins que vous pourriez exprimer à votre supérieur en tant que salarié lors de ce rendez-vous.
• C’est un moment privilégié pour demander à suivre des formations, demander une promotion ou une reconversion, revoir ses prétentions salariales.
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PARTIE 2 : Sujet au choix de la candidate ou du candidat
SUJET A - Quels sont les avantages et les inconvénients de créer son entreprise ? Prendre connaissance de l’annexe 4. Une amie décide de créer une entreprise dans le secteur d’activité de votre baccalauréat professionnel. Elle vous contacte et vous propose de vous associer à son projet. Vous êtes actuellement salarié en CDI. Vous vous interrogez sur les opportunités et les risques de cette proposition. Dans un développement structuré vous exposezles avantages et les inconvénients de créer son entreprise. En introduction, vous présentez votre secteur professionnel et une activité pouvant faire l’objet d’une création d’entreprise. spécifiques à chaque formation. Secteur d’activité, métier recherché, Éléments contexte du métier et présentation de deux exemples d’organisations dans lesquelles le candidat a eu une expérience professionnelle ou souhaiterait travailler plus tard. Dans le développement, vous pouvez : -exposer les étapes que vous devez mettre en œuvre pour mener ce projet de création d’entreprise ; une idée, un projet (valeur et aptitude de l’entrepreneur) Trouver  Procéder à l’étude de marché (connaissance du marché et son positionnement)  Analyser le financement (analyser des indicateurs, estimer le marché au niveau qualitatif et quantitatif, réaliser des prévisionnels, identifier les sources de financement) une forme juridique (régime fiscal et social) Choisir les formalités de création ou de reprise (immatriculation au RCS, centre Effectuer de formalité des entreprises, partenaires institutionnels) -présenter les avantages et les risques de votre futur statut d’entrepreneur.  Autonomie, liberté, création de richesse/ de son propre emploi, exercer des responsabilités Solitude dans la prise de décision et l’accomplissement des tâches, pertes, , cessation de paiement, failliteEn conclusion, vous indiquerez quelles sont vos motivations pour mettre en œuvre un tel projet. à chaque candidat : l’ambition, le goût du risque, la recherche du profit. Propre
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SUJET B - Les réseaux sociaux peuvent-ils accélérer votre recherche d’emploi ?
Vous terminez votre formation professionnelle et souhaitez entrer dans la vie active. Plusieurs possibilités s’offrent à vous pour rechercher un emploi. Vous prenez connaissance de l’annexe 5 qui porte sur l’utilisation des réseaux sociaux pour mener à bien votre démarche. Vous souhaitez accélérer votre recherche d’emploi. Vous vous interrogez sur l’utilisation des réseaux sociaux. En introduction, vous présentez le métier recherché en lien avec votre secteur professionnel et exposez les différents canaux qui s’offrent à vous pour postuler à un emploi. organismes d’aide à la recherche d’un emploi (Pôle emploi, intérim, syndicats Les professionnels), les moteurs de recherche dédiés, les candidatures spontanées dans des entreprises cibles ou au travers de son propre réseau social, les différents réseau sociaux numériques dont ceux spécifiques à une professionDans le développement, vous pourrez : -présenter les étapes que vous mettez en œuvre pour rechercher un emploi ; des offres d’emploi, sélectionner des offres d’emploi correspondant à un Analyser profil établi, rédiger une lettre de motivation et un CV, établir un profil sur un réseau social professionnel, y demander des références, y exposer des travaux, des mots clés dont vos compétences. -repérer les apports des réseaux sociaux disponibles pour votre recherche d’un emploi en veillant à votre e-réputation.  Les réseaux sociaux les plus renommés tels que Facebook, Twitter, YouTube ou Instagram, comme ceux spécifique à chaque métier (propre à chaque candidat) En conclusion, vous exposez en quoi l’utilisation de ces réseaux sociaux peuvent accélérer ou pas votre recherche d’emploi.  Les réseaux sociaux professionnels réunissent au même endroit candidats, salariés en poste (susceptibles de vous recommander), recruteurs et entreprises. En France, 8,8 millions d’utilisateurs sont actifs sur LinkedIn – soit un tiers de la population active – et 3,5 millions sur Viadeo ce soit sur Facebook, Twitter, YouTube ou Instagram, ils repèrent les Que tendances du marché et vous aident à vous positionner, par conséquent à mieux valoriser votre profil.
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SUJET C - Quels sont les enjeux pour une organisation de recourir à la certification à travers la norme ISO ? Vous êtes actuellement salarié dans une organisation du secteur d’activité de votre baccalauréat professionnel. Vous vous interrogez sur l’opportunité pour votre entreprise de recourir à la certification à travers une norme ISO Prendre connaissance des annexes 6 et 7.
Dans un développement structuré vous indiquez les enjeux pourune entreprise de votre secteur professionnel d’adhérer à une certification à travers la norme ISO. En introduction, vous présentez votre secteur professionnel et une organisation qui adhère à une ou des certifications dans le secteur d’activité de votre baccalauréat professionnel. à chaque candidat, se servir de l’annexe 6. Propre
Dansle développement, vous pouvez : -rappeler la notion de la démarche qualité et exposer les avantages d’une certification sur l’organisation de l’entreprise.  La démarche qualité est l’ensemble des actions mises en œuvre et des engagements pris pour obtenir la satisfaction optimale du client et favoriser le bon fonctionnement de l’entreprise. la baisse des coûts de l’entreprise,satisfaction et donc la fidélisation du client,  la l’augmentation des profits... -présenter les conséquences de ce choix sur le marché de l’entreprise.  Facilite l’accès à de nouveaux marchés grâce à la reconnaissance de l’organisation mise en place par l’entreprise, la diffusion d’une image positive auprès de la clientèle En conclusion, vous expliquerez les impacts pour les salariés de la mise en œuvre d’une démarche de qualité dans l’organisation.  Le renforcement des compétences et de l’efficacité motivation et l’employabilité du personnel La l’engagement de l’équipe Favorise l’adoption de pratiques exemplaires Favorise
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