Bac STD2A 2017 : les sujets d’analyse méthodique en design et arts appliqués

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• Publié par: E-Orientations
• Publié le: 05 juillet 2017
• Nombre de lectures: 53
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE STD2A

ANALYSE MÉTHODIQUE EN DESIGN ET ARTS APPLIQUÉS

SESSION 2017

Mardi 20 juin 2017

Durée : 4 heures Coefficient : 6 FOURNITURES : - 2 copies d’examen, - 15 feuilles papier machine blanc, format A4. Ce sujet comporte 4 pages. Seuls les supports fournis sont autorisés. L’usage de la calculatrice est interdit. Le matériel graphique (noir-blanc/couleur) personnel au candidat est autorisé à l’exception des techniques à séchage lent. Dès que ce sujet vous est remis, assurez-vous qu'il est complet.

STD2A – Analyse Méthodique en Design et Arts Appliqués

Repère : 17AM2AMLR1

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THÈME : CONVOQUER LE DESSIN DOCUMENTATION Document 1 : Edda GIMNES ,styliste,Collection Ragpicker (Chiffonnier).  Printemps/Été 2016. Document 2 : TIMOUROUS BEASTIES ,collectif composé de Paul SIMMONS et Alistair MCAULEY , Designers textile, maison fondée en 1990, Écosse. Gamme Darwin, papier peintIguana fabric. Document 3 : Pierre HERMÉ ,pâtissier,Croquis préparatoire à la conception du Baba infiniment Citron, 2012. Document 4 : Ruedi BAUR , graphiste,Identité visuelle pour l’Aéroport de Köln-Bonn (Cologne-Bonn), Allemagne, 2003-2005. DEMANDE En vous appuyant sur l'analyse croisée de l’ensemble des documents, vous questionnerez les enjeux du dessin dans le processus de création. Votre propos sera enrichi de références issues des différents champs du design, des métiers d'art et des arts visuels. Vous communiquerez les résultats de votre analyse en articulant des schémas, des croquis analytiques et des écrits synthétiques sous la forme d’un commentaire comparé. MODALITÉS Les supports de travail fournis (copie d'examen, papier blanc) peuvent être utilisés librement (découpage, collage). Le découpage et le collage de la documentation jointe sont interdits. Les techniques sont libres, à l'exception des techniques à séchage lent. CRITÈRES D'ÉVALUATION - La capacité à construire une analyse pertinente en relation avec le thème. - La capacité à proposer des références adaptées au propos. - La capacité à questionner, contextualiser et articuler les documents. - La capacité à s'exprimer sous forme écrite et graphique de manière construite.

STD2A – Analyse Méthodique en Design et Arts Appliqués

Document 1:Edda GIMNES, styliste,Collection Ragpicker (Chiffonnier), Printemps/Été 2016 Bien que droitière, Edda Gimnes dessina à la main gauche ses illustrations pour cette collection et les transféra par la suite sur de la toile blanche grâce à l’impression numérique.

Repère : 17AM2AMLR1

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Document 2:TIMOUROUS BEASTIES,collectif composé dePaul SIMMONSetAlistair MCAULEY, designers textiles. Maison fondée en 1990, Écosse. Gamme Darwin, papier peintIguana fabric, imprimé à la main sur commande depuis 2007. Motif dessiné à la main d’après des études naturalistes issues de manuels de botanique, d’entomologie et de zoologie.

STD2A – Analyse Méthodique en Design et Arts Appliqués

Document3:PierreHERMÉ,pâtissier,croquispréparatoireàlaconceptionduBaba infiniment Citron, 2012. Voici le « Baba Infiniment Citron ». Vous voyez, ce dessin permet de comprendre la composition, les différentes couches et structures, les proportions. Ici on voit les petits cubes de sablé disposés autour du baba. À partir de ces dessins annotés, les pâtissiers qui travaillent avec moi effectuent un premier essai puis, si c’est nécessaire, je fais des ajustements. Une fois que le produit est abouti, on écrit la recette définitive qu’on transmet au chef exécutif. Ensuite, on aide l’équipe de pâtissiers à « mettre en place » le nouveau produit pour qu’il soit fait chaque jour de la même façon. Pierre Hermé.

Repère : 17AM2AMLR1

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Document 4:Ruedi BAUR, graphiste,Identité visuelle pour l’aéroport Köln-Bonn(Allemagne), 2003-2005.

STD2A – Analyse Méthodique en Design et Arts Appliqués

Repère : 17AM2AMLR1

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