Corrigé bac 2014 - Série STMG - Management des organisations
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Description

Corrigé de l'épreuve de Management des Organisations du bac 2014 pour la série STMG.

Informations

Publié par
Publié le 20 juin 2014
Nombre de lectures 9 644
Langue Français

Extrait

BACCALAUREAT 2014 – Tle STMG
CORRIGE NON OFFICIEL DE L’EPREUVE DE MANAGEMENT DES ORGANISATIONS
LE CAS « NP CREATIONS »
1) Elémentsconstitutifs des deux organisations.
NP CREATION Nature : Entreprise Statut : SAS Type : Entreprise industrielle Finalité : Faire du profit et assurer sa pérennité. Métier :Produire et vendre des parasols, des coussins et autres objets de confort  pourterrasses et jardins. Taille : PME (124 salariés au maximum) Ressources :Humaines :49 salariés permanents et 75 saisonniers  Financières: un capital social de 37 000 € et un résultat en 2012  de17 000 €. A noter aussi la confiance des banques  quiaccompagnent l’entreprise (1,8 million €  d’avancede trésorerie en moyenne). 2  Matérielles: uneusine de 22 000 met des bureaux à Allones.  Immatérielles: Pas d’informations particulières. Champ d’action :International (principalement France, mais aussi Espagne,  Portugalet Belgique).
ADS Nature : Association à but non lucratif Statut : Type « Loi de 1901 » Finalité : Rendre service à ses membres ou à la collectivité. Missions :Aider au développement économique des entreprises de la région du Saumurois, et promouvoir son territoire par des actions de prospection ou de communication (salons, publications, etc.). Ressources :Humaines :2 salariés et 35 membres.  Financières: non précisées  Matérielles: locauxdans le Pôle Economique du Saumurois Immatérielles : non précisées Champ d’action : local (zone du Saumurois)
2) Raisonsd’intervention d’ADS ADS a pour missions la promotion économique de la zone du Saumurois (32 communes) et l’accompagnement des entreprises locales. A ce titre, elle était doublement concernée par le projet de reprise de M .Rizzin : - d’unepart, cette reprise permettait de conserver dans la zone des emplois et une activité industrielle ;
- d’autrepart, l’aide et le conseil au développement des entreprises est l’un des rôles de l’association.
Les attentes d’ADS sont satisfaites, puisque NP CREATIONS a réussi son pari et que, même si son activité «marque le pas en 2012», les résultats sont au rendez-vous :l’entreprise emploie 49 salariés permanents et 75 saisonniers (soit 124 emplois), et envisage de créer une nouvelle usine qui restera dans la même zone, contribuant ainsi au dynamisme économique du Saumurois.
3) Elémentsde diagnostic externe
OPPORTUNITES Politiques -Réduction des délais de paiement par la Loi de Modernisation de l’Economie ; - Aide de la part de l’ADS ; Economiques -Poids importants des coûts logistiques dans le prix de revient des produits de jardin « entrée de gamme » importés ; -Opportunités liées à la parité entre dollar et euro ; - Nécessité pour la GD d’une gestion fine des stocks qui « a fait revenir en grâce la production française » et exige une grande réactivité des fournisseurs ; - Incapacité de certains pays asiatiques (Chine, Vietnam…) à travailler sur des produits haut-de-gamme ;
Socio- -Intérêt croissant des Français démographiques pourle « Made in France » (77% d’entre eux se disent prêts à payer plus cher in produit « MIF » si la qualité est là) ; - Développement de la demande intérieure chinoise qui limite les exportations depuis ce pays et donc la concurrence ; Technologiques -Intérêt du public pour des produits innovants (open-up) ; Ecologiques
MENACES
- Risques liés à la parité entre dollar et euro ; - Forte dépendance vis-à-vis de la grande distribution (« les négociations sont dures ») ; - Concurrence européenne (Espagne et Italie) et asiatique fondée sur une main-d’œuvre moins coûteuse ;
- Activité très saisonnière (« quinze week-ends pour faire notre business ») qui impose une production et une activité commerciale déséquilibrées ;
- Risques liés à la météo : l’activité dépend fortement du beau temps.
4) Avantagesconcurrentiels de NP CREATIONS Un avantage concurrentiel est la maîtrise par l’entreprise d’une ressource, d’un savoir-faire ou d’une compétence qui lui permet d’être préférée à ses concurrents pendant un certain temps.
Ici, les ressources et les compétences de NP CREATION sont particulièrement performantes dans deux domaines : - d’unepart, la création et l’innovation, tant dans le stylisme que dans la technique (parasol «open-up ») :200 000€ sont consacrés chaque année à la création ; - maissurtout «une logistique sans faille» (doc. 6) qui permet à NP CREATIONS d’assurer à ses clients une disponibilité des stocks et une livraison en 72 heures.
Cette compétence et cette réactivité sont particulièrement importantes sur un marché, les meubles de jardin, où la demande est difficile à prévoir à moyen terme, car extrêmement dépendante de la météo. Le fait de pouvoir fournir très vite les grandes enseignes et de réagir efficacement à une demande soudaine est un avantage compétitif, particulièrement face à la concurrence des pays asiatiques dont la production doit être commandée assez longtemps à l’avance et nécessite de longs délais d’acheminement.
Enfin, le fait d’être installé en France et donc de subir de faibles coûts de transport sur le marché français est lui aussi un avantage pour NP CREATIONS, sur un secteur où le volume des produits entraîne des coûts de transport élevés si on les importe de loin (doc. 5 et 6).
5) Modede production de NP CREATIONS La clé du succès de NP CREATION est sa capacité à réagir quasi-immédiatement aux demandes de ses clients. Il s’agit pour l’entreprise d’adopter «une cadence de production optimale» et «un système de production réactif» (doc. 1) qui va lui permettre « d’assurer à ses distributeurs (…) des livraisons en 72 heures » (doc. 4). Il s’agit donc d’un mode de production par lots du type «juste à temps» - ou presque.
6) Problèmede management rencontré L’un des problèmes de management auquel l’entreprise est confrontée est la très forte saisonnalité de son activité : tout se joue en « quinze week-ends », de février à mai. Cette saisonnalité a un impact négatif sur l’organisation de la production, qui est déséquilibrée et impose de recourir à de nombreux emplois saisonniers (75 contre 49 permanents !),mais aussi sur la gestion financière de l’entreprise, puisqu’elle exige un important besoin en fonds de roulement («explosif »,dit M. Rizzin) et donc un recours énorme au crédit bancaire: 1,8 million d’euros en moyenne d’avance de trésorerie (doc. 1).
Un second «problème de management» est évidemment constitué par la forte concurrence «frontale »(doc. 1) des pays à bas coûts de main d’œuvre sur les produits de jardin d’entrée de gamme. L’implantation en France de NP CREATIONS
implique des coûts de main d’œuvre nettement plus élevés que ceux des pays asiatiques, ce qui peut apparaître comme un handicap.
7) Recherchede solutions Pour le premier problème, M. Rizzin cherche à désaisonnaliser sa production en développant des produits dont l’achat peut se faire toute l’année. C’est ainsi qu’il développe la production d’une «chilienne »qu’il qualifie de «produit intemporel» (doc. 5), de gros coussins garnis de billes qui «s’inscrivent dans l’univers du mobilier »(donc de l’intérieur et non pas du jardin – doc. 5) ou de «paniers pour animaux » afin de « lisser l’activité dans les ateliers » (doc. 1).
Pour le second problème, on a déjà largement vu comment M. Rizzin a réorganisé la production et l’a rendue extrêmement réactive afin de faire un avantage concurrentiel de son implantation en France (faiblesse des coûts de transport, livraison en 72 heures…), et dont il a développé l’innovation et la création au sein de son entreprise par des investissements constants et réguliers (200000 € par an). M. Rizzin envisage d’ailleurs la construction d’une nouvelle usine pour aller encore plus loin dans cette démarche d’optimisation de la production. Dans cette perspective, le «made in France» a participé au redressement de l’entreprise dans la mesure où tant les consommateurs (doc. 7) que les distributeurs (doc. 1 et 6) se montrent de plus en plus sensibles à cet argument, « à condition que la qualité soit au rendez-vous». Comme les produits de NP CREATIONS sont de qualité et que l’entreprise trouve dans son implantation française un moyen de mieux servir ses clients et même d’effacer plus ou moins son différentiel de prix, cet argument « MIF » a pu jouer à plein.
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