1L 1ES Qualités des sols et de l eau Thème Nourrir l humanité
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1L 1ES Qualités des sols et de l'eau Thème Nourrir l'humanité

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Description

Niveau: Secondaire, Lycée, Première
1L/1ES : Qualités des sols et de l'eau Thème : Nourrir l'humanité Activité expérimentale : Le cuivre est-il bénéfique pour les sols ? Objectif : Mettre en œuvre un protocole expérimental pour comprendre les interactions entre le sol et une solution ionique. 1ère partie : Expérimenter Le cuivre est un oligo-élément : il est indispensable aux plantes et aux animaux en très faibles quantités. Mais lorsque sa concentration augmente, il devient toxique. Le cuivre est également utilisé comme fongicide*. On le trouve dans la bouillie bordelaise que les jardiniers utilisent sur les arbres fruitiers et les rosiers. Dans cette solution, le cuivre est sous forme d'ions Cu2+ associé, entre autres, aux ions sulfate SO4 2- . Lorsqu'il pleut, la solution est entraînée dans le sol et les ions risquent de s'y accumuler. * Un fongicide est un produit phytosanitaire conçu exclusivement pour tuer ou limiter le développement des champignons parasites des végétaux. Après une pluie, quels ions de la bouillie bordelaise sont retenus par la terre ? Matériel disponible par groupe : ? Série de tubes à essai ? Deux échantillons différents de terre : Echantillon A (Terre de bruyère) et échantillon B (Terre sèche). ? Solution aqueuse de sulfate de cuivre de concentration 1,0 ? 10-2 mol.

  • expérience avec l'échantillon de terre de bruyère

  • cuivre

  • gouttes de solution aqueuse de sulfate de cuivre sur la terre

  • terre sèche

  • complexe argilo-humique


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Langue Français

Extrait

1L/1ESThème: Qualités des sols et de l’eau: Nourrir l’humanité Activitéexpérimentale : Le cuivre est-il bénéfique pour les sols ? Objectif : Mettre en œuvreun protocole expérimental pour comprendre les interactions entre le sol et une solution ionique.ère  1partie : Expérimenter Le cuivre est un oligo-élément : il est indispensable aux plantes et aux animaux en très faibles quantités. Mais lorsque sa concentration augmente, il devient toxique. * Le cuivre est également utilisé comme fongicide . On le trouve dans la bouillie bordelaise que les jardiniers 2+ utilisent sur les arbres fruitiers et les rosiers. Dans cette solution, le cuivre est sous forme d’ions Cu2-associé, entre autres, aux ions sulfate SO4. Lorsqu’il pleut, la solution est entraînée dans le sol et les . ions risquent de s’y accumuler*  Unfongicideest un produit phytosanitaire conçu exclusivement pour tuer ou limiter le développement des champignons  parasitesdes végétaux. Après une pluie, quels ions de la bouillie bordelaise sont retenus par la terre ? Matériel disponible par groupe : Série de tubes à essai Deux échantillons différents de terre : Echantillon A (Terre de bruyère)et échantillon B (Terre sèche). -2 -1 mol.LSolution aqueuse de sulfate de cuivre de concentration 1,0 × 10 -2 -1 mol.LSolution aqueuse de sulfate de baryum de concentration 1,0 × 10 -2 -1 Solution aqueuse d’hydroxyde de sodium de concentration 1,0 × 10mol.L Solution d’oxalate d’ammonium basiquePissette d’eau distillée.Pipette en plastique. Plusieurs papiers filtre. Entonnoir. Support de filtration. Une éprouvette graduée de 25 mL. Deux béchers nommés A et B. Etape.1 : Obtention des deux filtrats Placer un filtre de papier dans un entonnoir, le remplir de terre sèche puis tasser doucement la terre avec une spatule. A l’aide de la pipette, verser délicatement 10 gouttes de solution aqueuse de sulfate de cuivre sur la terre (attention,  lasolution ne doit pas être en contact avec le papier filtre, elle doit traverser la couche de terre). Arroser doucementla terre avec de l’eau distillée (environ 10 mL).Attendre que le filtrat s’écoule puis le récupérer dans un bécher.Recommencer l’expérience avec l’échantillon de terre de bruyère. Identifier soigneusement les filtrats correspondant à chaque échantillon de terre (Nommer les deux béchers A et B). au crayon à papier et à la règle les manipulations réalisées.Schématiser ci-dessous, 1L/1ES : Qualités des sols1/3
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