Projet de Fin d'Etudes

Malek Marzouk

Description

Niveau: Secondaire, Collège, Cinquième
Projet de Fin d'Etudes 2011: Démarche de certification HQE d'un bâtiment d'enseignement INSA de Strasbourg- Spécialité Génie Civil Malek MARZOUK - élève ingénieur 5eme année

• cible


• demarche hqe pendant la duree des travaux


• ecole montesquieu


• fiche de contrôle du plancher chauffant……………………………………………………………………………


• déroulement des travaux de la phase


• démarche de certification hqe


• présentation générale de l'entreprise

Sujets

• Cinquième
• Environnement
• Vitry-sur-Seine
• Île-de-France
• Construction
• Poulet

Informations

• Publié par: profil-etta-2012
• Nombre de lectures: 172
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 4 Mo

Extrait

                                                

                                                                                                                                                                  Projet de Fin d’Etudes 2011:       Démarche de certification HQE d’un bâtiment d’enseignement     

INSA de Strasbourg- Spécialité Génie Civil Malek MARZOUK - élève ingénieur 5eme année              

 

Projet de Fin d’Etudes2011

    SOMMAIRE.................................................................................................................................... 2   TABLE DES FIGURES3 ........................................................ ................................................................   INTRODUCTION.............................................................................................................................. 5   REMERCIMENTS ............................................................................................................................. 6          I.   PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ............................................................................................ 7       1. Description de l’entreprise ....................................................................................................7   2. CBC et son implication dans le respect de l’environnement .................................................9     II.   DESCRIPTION DU PROJET ...................................................................................................... 10   1.  Déroulement des travaux de la phase 1 .............................................................................11  2. Déroulement des travaux de la phase 2..............................................................................13  3. Déroulement des travaux de la phase 3..............................................................................13  III.   DEMANDE DE CERTIFICATION HQE D’UN BATIMENT D'ENSEIGNEMENT................................. 15        1. I DES OUVRAGES CIBLES PAR LA CERTIFICATIONDENTIFICATION ..1.5............................ ................................      2.        C ONTROLE DE LA REALISATION DES OUVRAGES DU SECOND ŒUVRE CIBLES PAR LA CERTIFICATION 9. ...1..............   2.1.Coix integré des procédés et produits de construction.......................................................20       2.2.Réception de support ...........................................................................................................23        2.3. Test d’humidité résiduelle ...................................................................................................26   2.4. Avantages et inconvéniants du plancher chauffant ...........................................................30    3.        D CHE EMAR HQE PENDANT LA DUREE DES TRAVAUX ................ 40........................................ .....................        3.1.Gestion des déchets du chantier .........................................................................................42         3.2.Sensibilisation des équipes(1/4h environnement) ..............................................................45         3.3.Les contrôles environnementals .........................................................................................46         3.4.Limiter les nuisances inhérents au chantier........................................................................46     4.        F ACTEUR LUMIERE JOUR ............................................................ 15......................................................        4.1.Définition du facteur lumière jourr .....................................................................................51         4.2.Objectif de l’étude ...............................................................................................................53     5.        L ES BRISES SOLEIL ..........35................................................................................................ ................      6.        L ES D SSEISR O D ES O GES VUAR E XECUTES  . )E............................(DO................55....................................      7.        OPR :   O PERATOISN  P REALABLES A LA R TIEPONEC  ................. ................75.............................................. CONCLUSION................................................................................................................................ 61      

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Projet de Fin d’Etudes2011

    Table des figures :   FIG 1 - Répartition du Chiffre d’affaire 2009 par secteur : 285 M€…………………………………………………..7 FIG 2 - Répartition de l’Effectif de l’Entreprise 2009………………………………………………………………………..8 FIG 3- Plan d’accès de l’école Montesquieu……………………………………………………………………………………10 FIG 4 –Ecole Montesquieu Phase 1 (Mars 2011)……………………………………………………………………………..12 FIG 5 –Ecole Montesquieu Phase 1 (Mai 2011)……………………………………………………………………………….12 FIG 6 –Plan de Phasage de l’Ecole Montesquieu Phase 1………………………………………………………………..14 FIG 7–Profil minimum de l’engagement des cibles HQE………………………………………………………………....16 FIG 8- Indicateurs de performance environnementales………………………………………………………………….17 FIG 9 - Présentation des cibles visées par la certification………………………………………………………………..18   FIG 10- Le phasage de la démarche HQE…………………………………………………………………………………………19   FIG 11 –Résistance thermique………………………………………………………………………………………………………..20 FIG 12–Pose du plancher chauffant………………………………………………………………………………………………..23 FIG 13- Pression au collecteur supérieur à bars………………………………………………………………………………24 FIG 14- Fiche de contrôle du Plancher chauffant…………………………………………………………………………….25 FIG 15- Humidité résiduelle en fonction de l’épaisseur de la chape………………………………………………..26 FIG 16- Flacon à pression + manomètre………………………………………………………………………………………….28 FIG 17- Mise en œuvre du test de la bombe au carbure………………………………………………………………….28 FIG 18- Fiche de contrôle du test de la bombe au carbure………………………………………………………………29   FIG 19- Courbe de chauffe idéale……………………………………………………………………………………………………30 FIG 20- Schéma de principe…………………………………………………………………………………………………………….31 FIG 21- Schéma d’installation du plancher chauffant………………………………………………………………………33 FIG 22- Collecteurs H*D………………………………………………………………………………………………………………….33 FIG 23 Comparatif des différents émetteurs de chaleur…………………………………………………………………34 - FIG 24- Comparaison entre les radiateurs et le chauffage au sol…………………………………………………….35 FIG 25- Test d’humidité résiduelle effectué dans une salle de classe R+1……………………………………….35 FIG 26- Test de la bombe au carbure………………………………………………………………………………………………36 FIG 27- Ponçage de la Salle à manger RDC…………………………………………………………………………………….37 FIG 28- Ponçage de la circulation du R+1………………………………………………………………………………………..37 FIG 29- Ragréage de la salle de classe R+1………………………………………………………………………………………38 FIG 30- Prix d’installation pour un radiateur traditionnel……………………………………………………………….38 FIG 31- Prix d’installation pour un plancher chauffant……………………………………………………………………39 FIG 32- Plan de repérage………………………………………………………………………………………………………………..39 FIG 33- Cible 3 : objectifs et actions………………………………………………………………………………………………..41 FIG 34- Rapport d’activité pour le chantier VINCI CBC Ecole Montesquieu……………………………………..43 FIG 35- Ratio prix au m3………………………………………………………………………………………………………………..43 FIG 36- Répartition des tonnes par matière……………………………………………………………………………………43   FIG 37- Classification des déchets sur chantier……………………………………………………………………………….44   FIG 38- Affiches accrochées dans les cantonnements……………………………………………………………………..47   FIG 39- Suivi de la consommation des ressources…………………………………………………………………………..47 FIG 40- Exemple de fiche environnement (concernant la circulation devant le chantier)………………..49 FIG 41- Localisation de la salle de classe…………………………………………………………………………………………50 FIG 42- Type de ciel normalisé……………………………………………………………………………………………………..…51  

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Projet de Fin d’Etudes2011

  FIG 43- Définition du FLJ…………………………………………………………………………………………………………………52   FIG 44- Brises soleil façade sud R+1………………………………………………………………………………………………..53 FIG 45- Variante brise soleil 30°……………………………………………………………………………………………………..54 FIG 46- Variante sans brise soleil ……………………………………………………………………………………………………55   FIG 47- Tableau de suivi des dossiers D.O.E…………………………………………………………………………………….57   FIG 48- Exemple de liste de réserves pour le lot Menuiserie Extérieure …………………………………………58 FIG 49- Liste de tâches pour le corps d’état Menuiserie extérieure PARALU……………………………………59                                            

 

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Projet de Fin d’Etudes2011 Introduction   Dans le cadre de ma formation au sein de l’Institut National des Sciences Appliquées de Strasbourg, il m’a été demandé de réaliser un Projet de Fin d’Etudes (PFE) d’une durée de 20 semaines. Ce projet vient clôturer mon cursus au sein de la filière Génie Civil. Ainsi, j’ai décidé d’effectuer ce stage chez Campenon Bernard Construction (CBC), un groupe de VINCI Construction en Ile-de-France qui est une entreprise générale de construction.   Mon affectation fût sur le chantier de l’école élémentaire de Montesquieu (dont la surface totale est de 4388 m²) située à Vitry-sur-seine et qui prévoit la réhabilitation du bâtiment existant et de deux extensions. Ce projet se déroule en 3 phases. Ainsi, la durée de mon stage coïncide avec la première phase qui s’étend de février 2010 jusqu’à mai 2011. J’assisterai ainsi à la réception d’une partie du bâtiment. Le sujet de mon PFE est la démarche de la certification HQE d’un bâtiment d’enseignement. En effet, les travaux doivent contractuellement s’effectuer selon des critères bien précis répondant à une démarche de Haute Qualité Environnementale (HQE). Ce projet concerne plus précisément deux points essentiels de cette démarche : un chantier propre à faible nuisances, c'est-à- dire qui impose des mesures limitant les nuisances environnementales du chantier, la traçabilité des déchets mais aussi une certification HQE qui impose le respect de cibles HQE définies. En effet, pour inscrire le bâtiment dans une logique environnementale, certains professionnels du secteur ont initié, depuis quelques années, une démarche de haute qualité environnementale (HQE) qui concerne la conception, la construction, la gestion et l’usage du bâtiment. Les deux premières semaines du stage étaient consacrées à mon intégration au sein de l’équipe présente sur chantier et de prendre connaissance de tous les corps d’état ainsi que tous les responsables afin que je puisse remplir les missions qui m’ont été confiées dans les bonnes conditions. Depuis le commencement du stage (le 24/01/2011), ma principale mission était d’identifier les principaux ouvrages ciblés par la certification et de contrôler la réalisation des ouvrages du second œuvre ciblés par celle-ci tout en se référent aux cibles prédéfinies. Je suis sous la responsabilité directe du conducteur de travaux principal Mr Vincent NETTELET ainsi que le chef de projet Mr Frank MAIZEROI. Mon tuteur de stage est Mr Jean- Bernard POULET. Dans ce rapport intermédiaire, je vais commencer par faire une présentation générale de l’entreprise ensuite je présenterai le chantier de l’école de Montesquieu. Enfin, je détaillerai mon rôle dans l’entreprise ainsi que l’avancement du projet et le planning prévu pour les mois à venir.      

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Projet de Fin d’Etudes2011

Remerciements     Je souhaite tout d’abord remercier l’entrepriseCampenon Bernard Construction, qui a bien voulu m’accueillir au sein de leur équipe. Je souhaite aussi remercier tous mes supérieurs hiérarchiques notamment Mr V.NETTELET, Mr F.MAIZEROI, Mr V.PELINI et Mr M.BODIN. Ensuite, je voudrais remercier la direction de l’entreprise et particulièrement le service des ressources humaines avec qui, il y a eu une bonne collaboration avec afin de me faciliter les démarches administratives. Enfin, mes remerciements s’adressent à tous les chefs de chantier, les ouvriers et les conducteurs de travaux de toutes les entreprises avec qui j’ai collaboré durant ce stage.                                                        

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Projet de Fin d’Etudes2011

I) Présentation de l’entreprise

           Cette partie est consacrée à la présentation générale de l'entreprise. Pour cela je vais évoquer un bref historique de l'entreprise, les différents domaines d'activité et quelques statistiques concernant l'affaire de l'entreprise.   1)   Description de l'entreprise:   Campenon Bernard Construction est une filiale de VINCI CONSTRUCTION France, elle-même intégrée au Groupe VINCI et qui représente l’une des principales entreprises de bâtiment en Ile-de-France. Elle réalise un chiffre d’affaire de l’ordre de 300 millions d’euros, en Ile de France.    

FIG 1 - Répartition du Chiffre d’affaire 2009 par secteur : 285 M€

      Son activité consiste à exécuter, en entreprise générale, corps d’états séparés, conception construction, groupement ou sociétés en participation, des opérations de taille très diversifiée (plusieurs dizaines de millions d’euros jusqu’à quelques milliers de million d’euros). Voici un tableau qui résume le nombre de chantiers par tranches d’activité annuelle.          

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