LA BRIOCHE DORÉE LA GALETTE DES ROIS : LA TRANSMISSION D'UNE ...

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LA BRIOCHE DORÉE LA GALETTE DES ROIS : LA TRANSMISSION D'UNE ...

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• Publié par: uxugekej
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• Langue: Français

Extrait

SOMMAIRE LA BRIOCHE DORÉE Présentation de l’enseigne La Brioche Dorée La clientèle Brioche Dorée  Profil  Critère de fréquentation  Répartition du CA Les produits Gamme de produits  Principe de commercialisation  Répartition des offres

LA GALETTE DES ROIS : LA TRANSMISSION D’UNE TRADITION L’histoire de la galette des rois  La galette des rois de nos jours  L’élection du ro i Les Galettes et régions de France Les tendances d’aujourd’hui

LE MARCHÉ DE LA GALETTE DES ROIS La concurrence Les tendances

L’OFFRE DE « GALETTE DES ROIS » BRIOCHE DORÉE La gamme de Galettes des Rois Brioche Dorée Caractéristiques produits  Répartition des ventes  Autre produit à base de crème d'amandes Quelques chiffres Les campagnes « Galette des Rois »  Animation commerciale  Prospection commerciale  Action promotionnelle  Packaging

PROBLÉMATIQUE

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