GENIE CLIMATIQUE ET ENERGETIQUE

Florian Goubet

Description

Niveau: Supérieures
1 GENIE CLIMATIQUE ET ENERGETIQUE SYNTHESE MISE EN PLACE D'UNE ENTITE DE SUIVI ENERGETIQUE Par Florian GOUBET Tuteur : D. Burger Encadré par Luc Grandgirard Projet de Fin d'Etudes réalisé à MINERG-APPELSA Services SA, Genève Juin 2011

• bâtiment


• genie climatique


• choses dans l'implication du canton de genève sur la question de l'énergie


• contrats existants


• chefs de secteur


• société d'exploitation et de maintenance


• suivi énergétique


• villa


• maintenance

Sujets

• Fresneau
• Jean-Marc Jancovici
• Bâtiment
• Génie climatique

Informations

• Publié par: profil-fouv-2012
• Publié le: 01 juin 2011
• Nombre de lectures: 71
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

Extrait

GENIE CLIMATIQUE ET ENERGETIQUE


SYNTHESE



MISE EN PLACE D’UNE ENTITE DE SUIVI ENERGETIQUE



Par Florian GOUBET
Tuteur : D. Burger
Encadré par Luc Grandgirard
Projet de Fin d’Etudes réalisé à MINERG-APPELSA Services SA, Genève

1 Juin 2011
Fiche d’objectifs
Sujet : Mise en place d’une entité de suivi énergétique
Objectif n° 1 : Analyse et observation du contexte actuel au sein de l’entreprise
Par la réalisation d’une mise à jour de la veille réglementaire avec la nouvelle loi sur
l’Energie du 5 août 2010, on pourra définir les cibles, attentes et objectifs de l’entreprise
concernant le suivi énergétique. La connaissance des démarches existantes dans
l’entreprise offriront une base pour établir une ligne de conduite systématique.
Objectif n° 2 : Etablissement d’une procédure de suivi énergétique
Il est nécessaire de définir le rôle, les moyens mis à disposition et l’ordre d’intervention de
chacun des employés concernés par le suivi énergétique. Pour cela, une concertation avec
les différents services concernés aura lieu (Etude, Maintenance, Régulation…).
Objectif n° 3 : Création d’un outil de suivi énergétique simple et ergonomique
Les besoins et objectifs, permettant la mise en place de la nouvelle démarche, définis, l’outil
doit permettre d’assurer un suivi des consommations en chauffage, ECS, froid, eau froide et
électricité. En s’appuyant sur les recherches effectuées, on fera évoluer l’outil pour qu’il
puisse servir de base à tous les types de contrats susceptibles d’être pris en charge.
Objectif n° 4 : Suivi du déploiement de la méthode établie sur des contrats existants
Dans le but de rendre compte du suivi de la mise en place des méthodes établies par l'entité,
des exemples concrets de déploiement sur des contrats existants permettront d’apporter un
éclairage sur les difficultés rencontrées.
Remerciements
Je tiens à exprimer toute ma reconnaissance à Mr PAGNOD, Directeur de MINERG-
APPELSA Services SA pour m’avoir permis d’effectuer mon projet au sein de l’entreprise.
Un grand merci à Luc GRANDGIRARD, mon tuteur et responsable cellule
soumission/chiffrage, pour la confiance qu’il m’a accordé en me proposant ce PFE et pour
son soutien sans faille tout au long de ce projet.
Puis, je remercie les responsables du service travaux, à savoir D. CORTIER, Responsable
Administratif, et S. BROISIN, Responsable Technique, pour leur confiance et leurs
interventions durant mon stage.
Je remercie aussi J-C. LOUE, Responsable du Service Maintenance, et C. BACHELOT, A.
COSTALUNGA et P. Alain, Chefs de Secteur, pour leur collaboration et leur accueil.
Enfin, je remercie l’ensemble de mes collègues de travail pour leur bonne humeur, et en
particulier Richard NEVEU et Cyril FRESNEAU, pour leurs conseils avisés sur la conception
des installations de génie climatique et sur la gestion de l’énergie.
Résumé

Mise en place d’une entité de suivi énergétique.
En tant que société d’exploitation et de maintenance, dans le domaine du génie climatique,
MINERG-APPELSA Services SA souhaite pouvoir proposer le suivi énergétique à ses clients
de manière rationnelle et pratique. Le but, à terme, est de maitriser les consommations des
bâtiments en exploitation, de réagir rapidement en cas de dérive de la consommation ou
encore de proposer des améliorations et des travaux à nos clients en fonction des résultats.
Aussi, l’apparition de la nouvelle loi sur l’Energie du 5 août 2010, a changé beaucoup de
choses dans l’implication du canton de Genève sur la question de l’énergie. De nouveaux
standards ont été définis et le suivi énergétique devient d’autant plus d’actualité que les lois
et normes offrent de nouvelles opportunités.
Ainsi, le travail qui m’est demandé est donc la mise en place d’une ligne de conduite
applicable à la totalité des contrats de maintenance existants, tant au niveau suivi
informatique à travers la création d’un outil que par la répartition des rôles de chacun dans le
suivi et l’optimisation énergétique.
Mots clés : Suivi énergétique, performance, optimisation, rendement, régulation, suivi à
distance

Establishment of an energy monitoring entity
As an operating and maintenance company in heating, air conditioning and ventilation,
MINERG-APPELSA Services SA wishes to offer a rational and practical energy monitoring to
its customers. The aim is to control consumption of buildings under maintenance contract, to
react quickly in case of runaway consumption, or suggest improvement and work to our
clients by observing the results.
Also, the appearance of the new Energy Act of August 5, 2010 changed many things in the
involvement of Geneva on the issue of energy. New standards have been defined and
energy monitoring becomes even more topical. In the same time, the laws and standards
provide new opportunities.
Thus, my role is the establishment of a course of actions applicable to all existing
maintenance contracts. The creation of a computer monitoring tool and the setting up of an
efficient coordination between actors in the energy optimization will both help me to reach the
goals initially defined.
Keywords: Monitoring energy, performance, optimization, return, control, remote monitoring

Etudiant : GOUBET Florian Mise en place d’une entité de suivi énergétique 1/50

Tuteur : BURGER Denis Juin 2011
Sommaire
Résumé .............................................................................................................. 1
Introduction ......... 3
1. Contexte du projet ............................................................................................ 4
1.1. Situation en Suisse ....................... 4
1.1.1. Politique ................................. 4
1.1.2. Energétique ............................................................................................ 5
1.2. Le secteur du génie climatique en Suisse ..................... 7
1.2.1. La Loi sur l’énergie ................................................................................. 7
1.2.2. L’indice de Dépense de Chaleur (IDC) ................... 9
1.2.3. Le Décompte Individuel des Frais de Chauffage/Eau Chaude ...............12
1.3. Situation au sein de l’entreprise ...................................................................14
1.3.1. Structure et organisation en début de projet ..........14
1.3.2. Atouts et difficultés de l’entreprise .........................................................15
2. Mise en place de l’entité et moyens/outil mis en œuvre ...................................16
2.1. Détermination des objectifs/définition du processus standard ......................16
2.2. Méthode de prise en charge des contrats ....................................................17
2.3. Outil de suivi énergétique créé ....................................................................19
2.4. Réflexions sur l’outil .....................................................31
3. Déploiement de la méthode : Illustration sur deux contrats ...33
3.1. Etude énergétique sur un bâtiment de la Halle aux chaussures ......................33
3.1.1. Etat des lieux .........................................................................................33
Préavis thermique : Enercad ..............33
Bilan thermique : Perrenoud ................................................................37
Installations techniques en place .......38
3.1.2. Pistes d’améliorations énergétiques ......................40
Travail sur le bâtiment ........................................................................................40
Proposition d’un système adapté .......................................................................42
3.2. Prise en charge du suivi énergétique de la Villa Tour Carrée ..........................43
3.2.1. Etat des lieux du site .............44
3.2.2. Mise en place du suivi énergétique ........................................................46
Conclusion ………………………………………………………………… ... ………..48
Bibliographie ………………………………………… .. ……….. 49
Sommaire des annexes……………….………………………………… . ………….50
Etudiant : GOUBET Florian Mise en place d’une entité de suivi énergétique 2/50

Tuteur : BURGER Denis Juin 2011
Introduction

« Un monde "énergétiquement vertueux" serait un monde compatible avec l'idée du
développement durable » dit Jean-Marc JANCOVICI lorsqu’il parle de l’avenir. Cette
assertion et mon intérêt pour la construction m’ont donné envie de m’in