NISTERE DE LA JEUNESSE DE L EDUCATION NATIONALE ET DE LA RECHERCHE
25 pages
Français

Découvre YouScribe en t'inscrivant gratuitement

Je m'inscris

NISTERE DE LA JEUNESSE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA RECHERCHE

-

Découvre YouScribe en t'inscrivant gratuitement

Je m'inscris
Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne
En savoir plus
25 pages
Français
Obtenez un accès à la bibliothèque pour le consulter en ligne
En savoir plus

Description

Niveau: Supérieur
NISTERE DE LA JEUNESSE, DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA RECHERCHE ECOLE PRATIQUE DES HAUTES ETUDES Sciences de la Vie et de la Terre MEMOIRE présenté par Véronique ROBERT Pour l'obtention du diplôme de l'Ecole Pratique des Hautes Etudes EFFET D'UN COMPOSE ALIMENTAIRE DE L'AIL (LE DISULFURE DE DIALLYLE) SUR DES CELLULES ISSUES D'UN ADENOCARCINOME COLIQUE HUMAIN (LIGNEE HT29) soutenu le devant le jury suivant : M Jean François JEANNIN - Président Mme Flore RENAUD - Rapporteur Mme Anne-Marie LE BON - Examinateur M François BLACHIER - Examinateur Laboratoire Génétique Moléculaire et Physiologique Directeur: B. Mignotte E.P.H.E. (Science de la Vie et de la Terre) E-mail: Laboratoire de: Nutrition et Sécurité Alimentaire Directeur: P.-H. Duée Institut National de la Recherche Agronomique E-mail: blachier @jouy.inra.fr RESUME EPHE Banque de Monographies SVT 1

  • colique

  • gros intestin

  • modèle des cellules de carcinomes coliques humains

  • coliques ht29glc

  • cellule

  • relation inverse entre la consommation de l'ail

  • métabolisme énergétique des colonocytes

  • côlon

  • intestin grêle arrivant dans la lumière colique


Sujets

Informations

Publié par
Nombre de lectures 45
Langue Français

Extrait

DE LA JEUNESSE, DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA RECHERCHE   ECOLE PRATIQUE DES HAUTES ETUDES Sciences de la Vie et de la Terre   MEMOIRE présenté par   Véronique ROBERT   Pour l’obtention du diplôme de l’Ecole Pratique des Hautes Etudes     EFFET D'UN COMPOSE ALIMENTAIRE DE L'AIL (LE DISULFURE DE DIALLYLE) SUR DES CELLULES ISSUES D’UN ADENOCARCINOME COLIQUE HUMAIN (LIGNEE HT29)      soutenu le devant le jury suivant :   M Jean François JEANNIN éside - Pr nt              Mme Flore RENAUD - Rapporteur  Mme Anne-Marie LE BON - Examinateur  M François BLACHIER - Examinateur         Laboratoire Génétique Moléculaire et Physiologique Directeur: B. Mignotte E.P.H.E. (Science de la Vie et de la Ter e) E-mail: mignotte@genetique.uvsq.fr r  Laboratoire de: Nutrition et Sécurité Alimentaire Directeur: P.-H. Duée Institut National de la Recherche Agronomique E-mail: blachier @jouy.inra.fr RESUME
Présenté parROBERT Véronique le 15 octobre 2002
   RESUME:études épidémiologiques suggèrent que l’alimentation joue un rôle  non Les négligeable dans l’apparition des cancers colorectaux. Les aliments connus pour avoir un effet bénéfique sont surtout les légumes grâce à leur teneur en fibres, vitamines, minéraux et microconstituants comme les composés soufrés. Ces derniers sont abondants dans l’ail et le DADS représente 66% d’entre eux. L’ail est connu depuis l’antiquité égyptienne pour ses vertus antiseptiques mais aussi pour diminuer la taille de tumeurs. Des études épidémiologiques suggèrent qu’il existe une relation inverse entre la consommation de l’ail et le risque de développer un cancer du côlon. Les effets du DADS ont été étudiésin vivo de (modèles carcinogenèse chimio-induite) etin vitro; dans les deux cas on observe une diminution soit de la formation de lésions néoplasiques, soit de la prolifération des cellules tumorales coliques. Dans cette étude nous avons utilisé les cellules tumorales coliques HT29Glc-/+ et identifié, après traitement par 100 µM de DADS, 2 sous populations de cellules caractérisées par des capacités métaboliques, des propriétés d’adhésion et une répartition dans les phases du cycle cellulaire très différentes. Après traitement de 24 heures avec le DADS, une proportion importante de cellules est libérée dans le milieu de culture. Ces cellules sont accumulées en phase G2/M du cycle cellulaire et possèdent une capacité de synthèse protéique diminuée 5 fois par rapport aux cellules témoins. Le métabolisme des polyamines qui (nécessaires à la prolifération des cellules) est également sévèrement affecté puisque l’on observe une réduction d’un facteur 3 des capacités de synthèse et d’accumulation de la putrescine. Cependant, l’oxydation de la glutamine (principal précurseur du cycle de Krebs dans les cellules) et la biosynthèse de glutathion, (un tripeptide impliqué dans la chimiorésistance des cellules tumorales) ne sont pas affectés après un traitement au DADS. Par contre, les cellules adhérentes, quoique partiellement accumulées en phase G2/M, ne sont pas affectées dans leurs capacités métaboliques par rapport aux cellules témoins, à l’exception de l’accumulation de putrescine qui est transitoirement diminuée et de l’oxydation de la glutamine qui est augmentée.  MOTS CLESde diallyle, cellules HT-29, cycle cellulaire, adhésion cellulaire, : disulfure métabolisme des acides aminés.
SOMMAIRE
. INTRODUCTION.................................................................................... 1 I - Le côlon.............................................................................................. 1 I -1) Les fonctions du côlon.................................................................... 2 I - 2) La structure du côlon et de l’épithélium colique............................... 2
  • Univers Univers
  • Ebooks Ebooks
  • Livres audio Livres audio
  • Presse Presse
  • Podcasts Podcasts
  • BD BD
  • Documents Documents