INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE

Cédric Brandam

Description

Niveau: Supérieur, Doctorat, Bac+8
INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE AGRONOMIQUE DE TOULOUSE LABORATOIRE DE GÉNIE CHIMIQUE UMR 5503 (CNRS/INPTIUPS) DEPARTEMENT GÉNIE DES PROCÉDÉS ET SYSTÈMES MICROBIENS THÈSE Présentée à l'INP par Noureddine BOURAS En vue d'obtenir le grade de DOCTEUR DE L'INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE École doctorale: SCIENCES DES PROCÉDÉS Spécialité: SCIENCES DES PROCÉDÉS ET DE L'ENVIRONNEMENT RÉGULATION DE LA PRODUCTION D'ANTIBIOTIQUES DITHIOLOPYRROLONES CHEZSACC?ROTHR1XALGERIENSIS NRRL B-24137 Soutenue le 25 Novembre 2005, devant le Jury composé de: M. J-L. PERN ODET (D.R.U. Orsay, Paris XI) M. A. LEBRIHI (Pr. ENSAT-INPT) M. N. SABAOU (Pr. ENS de Kouba, Alger) M. C. BRANDAM (M.C. ENSIACET-INPT) Président de Jury Rapporteur Directeur de thèse Rapporteur Examinateur

• feur soutien


• mohamed toumi


• étuaes avec feur amour


• réalisation des spectres de rmn et de masse


• ensat


• service de spectrométrie de masse de l'ifr


• directeur de thèse rapporteur


• faouzi mohamed

Sujets

• Fortin
• Vignau
• Toulouse
• García
• Abdallah
• Jean-Pierre Lacroux

Informations

• Publié par: profil-zyak-2012
• Publié le: 01 novembre 2005
• Nombre de lectures: 607
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 6 Mo

Extrait

ISTITUT NATIONAL POLYTECHIQUE DE TOULOUSE
ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEUE AGRONOMQUE DE TOULOUSE
LABORATOIRE DE GÉNIE CHIMQUE U 5503 (CNRS/INPTIUPS)
DEPARTEMNT GÉNIE DES PROCÉDÉS ET SYSTÈMS MCROBIENS
ÈTH SE
Présentée à l'IP
pa
Noureddine BOURAS
En ve d'obtenir le grade de
DOCTEUR DE L'INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE
É ÉÉcole doctorale: SCIENCES DES PROC D S
É ÉSpécialité: SCIENCES DES PROC D S ET DE L'ENVI RONNEMENT
RÉGULATION DE LA PRODUCTION D'ANTIBIOTIQUES
DITHIOLOPYRROLONESCHEZSACC�ROTHR1ALGERIENSIS
NRRL B-24137
Soutenue le 25 Novembre 2005, devant le Jury composé de:
M. J-L. PERN ODET (D.R.U. Orsay, Paris XI) Président de Jury
Rapporteur
Directeur de thèse M. A. LEBRIHI (Pr. ENSAT-INPT)
M. N. SABAOU (Pr. ENS de Kouba, Alger)
M. C. BRANDAM (M.C. ENSIACET-INPT) Examinateur J mes très cners parents,
qui m'ont tant ofr sans jamai se fsser
qui m'ont transmi f aésir t apprenare et m'ont toujours accompagné tout au
Cng ae mes étuaes avec fur amour fur soutin, fur comprénension et furs
encouraements, et m'ont peri ae aevenir ce que je sui,
avec tout mon amour et ma reconnaisance.
J ma sœur Jina et à mes fères Jataaout CJaa et 'meCeacne, avec une
proonae tenaesse.
J ma fncée Cnacna, avec toute mon afectin et mon amour
J toute f famif, aans f sens frge au tere, pour fur soutien qui m'a été for
précieW
J tous mes ami, mes enseinants et camaraaes ae cfsses au co{ge, fcée,
{ écof P{4ja6ir, {P:S t JCer et ae {P:SJ r ae %uCuse.
Je aéai afectueusement cette tnèse
J'aaresse à tous un grana merci pour tout et AVANT-PROPOS
Ce travail a été réalisé au laboratoire de Géne Chimique (UMR 5503, CNRS-INPT-UPS) au sein du
département «Bioprocédés et Systèmes Microbiens) sous la direction de Monsieur le Professeur
Ahmed LEBRIID à l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (ENSAT-INP).
Il m'est particulièrement agréable d'adresser mes remerciements à:
Monsieur le Professeur Ahmed LEBRIID, pour m'avoir proposé ce sujet, pour m'avoir accueilli au sein
de son laboratoire, pour m'avoir guidé et conseillé, pour l'intérêt qu'il porte à ce sujet et sès précieux
conseils qui m'ont été tout le temps fuctueux. Je lui exprime ma profonde gratitude et toute ma
reconnaissance.
Monsieur le Professeur Nasserdine SABAOU, Professeur à l'ENS de Vieux-Kouba (Alger), pour
m'avoir conseillé et pour avoir bien voulu juger ma thèse. Je lui exprime mes sincères remerciements et
toue ma reconnaissance.
Que soit vivement remercié Monsieur le Professeur Jean-Luc PERN ODET (Directeur de Recherche
CNRS d'Orsay, Paris X) qui m'a fait l'honneur d'accepter de juger mon travail.
J'adresse mes remerciements à Monieur Cédric BRANDAM, Maître de Conférences à l'INP­
ENSIACET qui a accepté d'examiner et de juger mon travail.
Madame Florence MATIDEU, Maître de Conférences et Chercheur dans notre laboratoire, pour la
et précieux conseils codirection de ma thèse. Je tiens à lui exprimer ma profonde gratitude pour ses bons
pratiques.
Je souhaiterais également remercier tous les membres du laboratoire pour leurs aides et leurs
encouragements, en paticulier Al ATOUI, Hadjira BOUDJELLA, Abdelghani ZITOUNI, Gamal
A W AD, Boubakeur BADJI, Huy Phong DAO et Hend BEJAOUI. Un merci à tous les membres de
passage dan notre laboratoire qui m'ont accompagné pour l'ambiance amicale qu'ils ont su créer durant
ces trois dernières années: Mohamed LARBI, Muriel A A Y A, Sandra GARCIA, Ikram EL­
GANABE, Emlie DEL ROSSO, Rfl ER, Abdelouahed HAJJAJI, Fatma Zahra
KARMACH, Noura EL MOURABITE, Irène KOUADIO, Awanwee PETCHKONGKAEW, ... Un
grand merci à tous les membres du laboratoire des Produits Bioactifs et la Valorisation de la Biomasse (LPBVB) de l'ENS d'Alger: Amar RlBA, Rabiâa MRROUCHE, Lynda LAMA, Tahar DOB, Farida
BOUDJELAL, Atika MEKLAT. Une pensée paiculière à tous mes professeurs de l'ENS, en paticulier
Leïla SAÂDI, Malika NEBBALI, Abdelkaim KAMELI, Nasser BOUZEKRIA, Messaoud
BOUDJENIBA, Mohamed TOUM, Zohra BOUNOUARA, ...
Je souhaite exprimer mes remerciements à Monsieur le Prof esseur Piere STREHAIANO, notre chef du
dépatement BioSyM pour être à l'écoute de chacun des thésads, ainsi qu'à Cédric BRANDAM pour
ses bons et précieux conseils pratiques et sa collaboration lors des expériences en fermenteurs, Claudia
CASTRO-MARTINEZ, Huberson A, Maria-Helena HRNANDEZ-ROJAS, Audrey SPITZ­
SERRA, Patricia TAILLANDIER, Marie- Line DELIA, Jean-Pierre MONNA, pour leur aide précieuse
et leur disponibilité, avec une pensée paticulière à Felipé RAMON-PORTUGAL, pour son aide, ses
conseils, et son amitié.
Je remerc ie le ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche scientifque de l'Algérie pour le
soutien fnancier dans le cadre d'une bourse intergouverement ale. J'aimerais exprimer ma profonde
gratitude à Madame POUEYMRO du CROUS de TOULOUSE pour sa gentillesse, et son aide.
A Monsieur le Prof esseur Yves TARDY, Monsieur Mustapha BAATE et au Directeur du centre de
viticulture Monsieur Mac GARCIA, pour leur gentillesse, leurs encouragements et leur sympathie.
Un grand merci à Monsieur Henri AVRlL, Prof esseur de l'anglais à l'ENSAT et à Monsieur le
Prof esseur Arnold. L DEMAIN (DREW University, Madison, USA), pour leurs encouragements et pour
la correction des publications.
A Messieurs Yannick COPPEL (Laboratoire de Chimie de Coordination, CNRS, Toulouse) et Frédéric
PONT (Service de spectrométrie de masse de l'IFR 30, INSERM, Hôpital de PURP AN) pour la
réalisation des spectres de RM et de masse, respectivement, ainsi que pour les interprétations.
A tous les techniciens et le personnel de notre laborato ire: Gérad VIGNAU, Patricia NOUVET, Josiae
TRlLLES, Josiane DESP A, sans oublier la Formidable Paule T ABARELLI, ...
Au personnel de la bibliothèque de l'ENSAT, et un grad merci également à Gérard SURAN de
l'accueil de l'ENSAT, pour leur gentillesse, leur sympathie et leur disponibilité.
Je souhaite aussi adresser ma reconnaissance à Monsieur Bernard LACROUX, et son épouse Liliane,
pour m'avoir acc ueilli à Toulouse et avoir accepté d'accueillir ma famille en Juillet-Août de l'année
2004, e pour leur gentillesse et leur disponibilité. Un grand merci au Docteur Abdellah DOUDOU pour son amitié et ses encouragements.
! et la Mes remerciements vont également à: la fam ille TIZOUGGAGHINE, en particulier Daddi Salah
famille DADDI-HAMMOU, en particulier M. Yahya, Moussa et Moham ed. Un grand merci pour leur
accueil chaleureux et leur grande gentillesse.
très chaleureux et très particulier à mon Il m' est particulièrement agréable d'adresser un remerciement
ami Faouzi ATTIA pour son aide morale et ses encouragements, vraiment Faouz! Tu es Magnico. Un
merci également à tous mes amis de Toulouse : Faouzi Mohamed KASERAOUI, Sami EL-OMARI,
Charef BEDDANI, Abed MALT!, Houari KHENNOUS, Didier FORT, Jessica TABARELLI pour
n'avoir épargné aucun efort pour m'aider. Un grand merci également à tous mes amis de Béni-Isguèn,
en particulier: Zoheir KERBA, Abdelw ahab FARTAS, Djaber HADJ-SAÏD, Rafk MOKNIE, Banouh
NOUH-MEFNOUN, Mustapha DAOUD, Nacer BOURAS, Bakir MTIAZ, Hamada
ABDERRAHMANE, BENNACER, Moham ed BAKELLI, Mohamed HADJ-MES SAOUD
FEKHAR, merci une autre fo is pour votre amitié, nos débats, nos souvenirs, ... !!!
J'adresse une pensée particulière à tous ceux que j'ai eu le plaisir de rencontrer à Toulouse, en
particulier Ahmed MOGAHED, Jamal IDRIS, Didier FORT, Majid SADI, Idriss BOUKHEFFA,
Nisrine BOUCHEFAA, Nawroz TAHIR ABDERREZZAK, CHIZUKO ODA, Pierre GNONHOSSOU,
Claire-Marie DAVID, Sylviane BOURGAULT-CÔTE, Marie-Christine FORTIN, Katrin DE CLERCQ,
Abdoulaye DIA W A, Wassim CHEIKH-ARABE, ...
J'adresse également mes remerciements à toutes les personnes qui, de diverses façons et à dif férents
moments m'ont apporté leur aide et leur soutien, plus particulièrement aux gens du laboratoire présents
et de passage qui m' ont accompagné, supporté et soutenu pendant ces tro is armées.
Enfn, il me tenait à cœur de remercier les tous ceux qui me sont, et qui me seront toujours chers. Ils
sauront se reconnaître. Mes remerciements vont également à tous ceux qui m'ont soutenu tour au long
de ce tavail, ils savent bien la place que je leur réserve au fo nd de mon cœur. ..
...
SOMMAIRE
Avant-propos
.. ..INTRODU