Rapport de stage
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Lauer Rapport de stage 3e Lucas 16/12/13 au 20/12/13 Collège Olympe De Gouges Entreprise : VIVAL 1 SOMMAIRE – Page 1 : Page de garde – Page 2 :Sommaire – Page 3 : premier jour de stage – Page 4 : Deuxième jour de stage – Page 5 : Troisième jour de stage – Page 6 : Quatrième jour de stage – Page 7 : Dernier jour de stage – Page 8 : Présentation et organisation de l'entreprise et la raison d'avoir choisit ce stage – Page 9 : Découverte du métier – Page 10 : Lettre de remerciement – Page 11 : Convention de stage – Page 12 : Bilan 2 Premier jour de stage Lundi matin (7h00 à 11h00) Je suis arrivé au magasin avant 7h00 et la gérante ma ouvert la porte , elle ma tout de suite donner quelque chose a faire. Voici ce que j'ai fait ce matin la : – Ranger les produits frais de la livraison du lundi matin dans le rayon frais. – Vérifier les dates des produits frais. – Mettre les produits en avant ( les rapprochés pour que les clients les voies ). – Faire des sachet de noël pour la commune ( les sachets était équipé d'un mousseux avec une bûche de noël et un bon de 30 euros ). – Faire une commande pour la commune juste à côté ( Vaufrey ) (les sachets était équipé de champignons et d'une boîte de gâteau). Voici ce que j'ai fais toute la matinée et arrivée à la fin du matin mon maître de stage ma dit que les matins pouvait ce ressemblé .

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Publié par
Publié le 27 janvier 2014
Nombre de lectures 673
Licence : Tous droits réservés
Langue Français
Poids de l'ouvrage 4 Mo

Extrait

Lauer
Lucas

Rapport de stage
16/12/13 au 20/12/13

ColOlymège e Gope Dguse

Entreprise : VIVAL

1

3e

Page 1 : Page de garde

Page 2 :Sommaire

SOMMAIRE

Page 3 : premier jour de stage

Page 4 : Deuxième jour de stage

Page 5 : Troisième jour de stage

Page 6 : Quatrième jour de stage

Page 7 : Dernier jour de stage

Page 8 : Présentation et organisation de l'entreprise et la raison
d'avoir choisit ce stage

Page 9 : Découverte du métier

Page 10 : Lettre de remerciement

Page 11 : Convention de stage

Page 12 : Bilan

2

Premier jour de stage

Lundi matin (7h00 à 11h00)

Je suis arrivé au magasin avant 7h00 et la gérante ma ouvert la porte , elle ma
tout de suite donner quelque chose a faire. Voici ce que j'ai fait ce matin la :




Ranger les produits frais de la livraison du lundi matin dans le rayon frais.
Vérifier les dates des produits frais.
Mettre les produits en avant ( les rapprochés pour que les clients les voies ).
Faire des sachet de noël pour la commune ( les sachets était équipé d'un
mousseux avec une bûche de noël et un bon de 30 euros ).
Faire une commande pour la commune juste à côté ( Vaufrey ) (les sachets
était équipé de champignons et d'une boîte de gâteau).

Voici ce que j'ai fais toute la matinée et arrivée à la fin du matin mon maître de
stage ma dit que les matins pouvait ce ressemblé .

Lundi après-midi (17h00 à 19h00)

Arrivé au magasin à 17h00 , Je me suis tout de suite mis au travail que mon maître
de stage ma donné :


Fabriquer des sachets de chocolat et de pâte de fruit puits les peser pour leurs
mettre leurs prix.
Mise en rayon de vins.
Plier les cartons pour aller les mettre au conteneurs plus tard.
J'ai servis un enfant en bombons.

Très satisfais de ma première journée mon maître de stage ma donnée assez de
travail j'ai réussi a tout accomplir elais e étentecontlue aii on de.né ed ia'lq edj eu

3

Deuxième jour de Stage

Mardi matin (7h00 à 11h00)

Comme mon maître de stage m'avais dit que sa allais être répétitif :
-voila ce qui était répétitif : Regarder les dates des produits frais.

Une fois fais , une grosse partis m'attendais (le logiciel de commande) elle
commença a m 'expliquer le logiciel et ce n'est pas si facile que sa et j'ai quand
même réussi a comprendre c'est longs mais bien il faut choisir ces produits en
rayon les zippé avec un genre de bippeur et ensuite le raccordé a l'ordinateur et
la commande est commandé.

-Amener les cartons aux conteneurs

Pour terminer la matinée j'ai nettoyer l'avant de la banque froide ( ou on met
des produit comme le fromage ou la viande pour que les clients voies les
produits ).

Mardi après-midi (17h00 à 19h00)

Arrivé et comme chaque jour je me suis mis au travail :

-J'ai mis la viande dans la banque froide.

-appris a taper les produits sur la caisse ( bipper + taper le prix ).

et pour terminer j'ai nettoyer le bac a truite.

Je n'ai jamais eu le temps de m’ennuyer , mon maître de stage ma dit que
demain alaprèedi di ls-mieé .tanirerceLm isagam e tse ne tre unosgr mseaê ti
fermé.

4

Troisième jour de stage

Mercredi matin (8h00 à 12h30)

Arrivage des livraisons globale du magasin donc :

-J'ai mis en rayon les produits arrivée le matin la plupart de la matinée.

-Plier tout les cartons (Beaucoup de carton).

Et pour terminer j'ai préparer des cagettes pour les livraison a domicile l'après-midi
par le gérant dans d'autres villages.

Mercredi matin a été la matinée la plus crevante la plus dur sa a été plus dur le
mercredi matin que le mardi ou les autres jour ou je travailler toute la journée .

Vue derrière

vue de derrière

5

Quatrième jour de stage

Jeudi matin (7h00 à 11h00)

Comme d'habitude :
-Vérifier les dates des produits frais

Ensuite :
-Mettre la charcuterie au frais pour les fêtes de noël
-Ecrire sur un tableaux pour mettre les nouveaux arrivages pour que
les clients voies
-Faire des commandes (mon maître de stage ma laisser faire les
commandes et j'ai réussi).

Et pour terminer j'ai nettoyer la machine à jambon.
J'ai eu une visite de mon professeur principal (M,Moesh).

Jeudi après-midi

Je n'ai pas pu alac r'jvaamagis ner au zehc suov-ezndren ueus ai
l’ortho-dentiste , mon maître de stage à accepté que je n'y ail. pase

v

6

Dernier jour de stage

Vendredi matin (7h00 à 11h00)

Arrivée au magasin et déjà je vérifie les dates c'étais devenue une
habitute

Ensuite :
-Mettre en rayon la commande arrivée (surgelé , frais )
-Passer des commandes
-Mettre les fruits dans les bacs dans le magasin
-Créer des étiquettes

Vendredi après-midi (17h00 à 19h00)

Petite après-midi :
-Mettre les étiquettes en rayon
-Emballer des boîtes de chocolat pour noël.

Fin de mon stage , stage qui ma plus je suis très content j'ai appris
des choses .

7

Présentation et organisation de l'entreprise

Présentation de l'entreprise :
L'entreprise s'appelle '' Vival '' c'est un petit magasin by Casino on n'
y trouve un peu près tout , tout ce qui est dans la lessive, le repas,
la boisson, gâteau ect...

Organisation :
C'est un très petit magasin donc l'organisation ce fais que par le
gérant car il est seul il n'y a pas d'employer.

Raison d'avoir choisit ce stage

Tout d'abord je ne devais pas aletit feron mreaid egats p ec sna
magasin , j'aurai du al etîob eet trnsdane uoî b hteolroerègiam ec s
faisait le nettoyage la semaine ou le stage est tomber donc j'ai du
prendre mon second choit et c'étais dans le commerce. Mais je suis
très content d'avoir fais ce stage c'étais très bien , ca m'a intéressé .

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Découverte du métier

Le métier choisit est gérant :

Définition :
Gérant est quelqu'un qui assure quelque chose comme un magasin il
gère tout dans le magasin.

Est-ce-que les affaires dans le magasin appartiennent t-il au gérant ?
Le magasin est à la commune mais tout ce qui a dedans est au
gérant.

Est-ce dur de gérer un petit magasin ?
Oui car car sa fait beaucoup d'heure et il faut faire tout de A à Z.

Quelle diplôme faut-il pour devenir gérant ?
IL faut un BTS dans le commerce.

Combien rapporte un petit magasin au cours d'une année ?
Le gérant n'a pas voulu me dire mais quand on n'est tout seul oui sa
rapporte mais en couple et des enfants c'est limite.

Y'a t-il plus d'achats a faire que de revenu ?
Pour l'épicerie il ya plus de revenu mai pour les fruits c'est limi.et

9

Lettre de remerciement

Chère Madame :
Je voudrais vous remerciez pour votre accueil .
Votre métier ma intéresser et se que vous m'avez fait découvrir aussi
Je vous remercie pour tout , de m'voir pris en stage , m'avoir fais
découvrir votre magasin ect...
Mes sincère salutations.

10

Lauer Lucas

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