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Etiología, epidemiología y control del chancro de los Quercus causado por Botryospaheria spp.

De
276 pages
UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS Y MONTES ETIOLOGÍA, EPIDEMIOLOGIA Y CONTROL DEL CHANCRO DE LOS QUERCUS CAUSADO POR BOTRYOSPAHERIA SPP. Tesis presentada por Mª de los Angeles Romero Martín, para optar al grado de Doctor Ingeniero de Montes Vº Bº Vº Bº Fdo: Dr. Antonio Trapero Casas Fdo: Dra. María Esperanza Sánchez Hernández 1 TÍTULO: Etiología, epidemiología y control del chancro de los Quercus causado por Botryospaheria spp. AUTOR: Mª de los Angeles Romero Martín © Edita: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba. 2012 Campus de Rabanales Ctra. Nacional IV, Km. 396 A 14071 Córdoba www.uco.es/publicaciones publicaciones@uco.es Córdoba, Marzo de 2012 D. Antonio Trapero Casas, Catedrático de Universidad del Área de Producción Vegetal del Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba, y Dña.
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UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA


ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS
AGRÓNOMOS Y MONTES








ETIOLOGÍA, EPIDEMIOLOGIA Y CONTROL DEL
CHANCRO DE LOS QUERCUS CAUSADO POR
BOTRYOSPAHERIA SPP.



Tesis presentada por Mª de los Angeles Romero Martín,
para optar al grado de Doctor Ingeniero de Montes




Vº Bº Vº Bº





Fdo: Dr. Antonio Trapero Casas Fdo: Dra. María Esperanza Sánchez Hernández

1 TÍTULO: Etiología, epidemiología y control del chancro de los Quercus
causado por Botryospaheria spp.
AUTOR: Mª de los Angeles Romero Martín
© Edita: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba. 2012
Campus de Rabanales
Ctra. Nacional IV, Km. 396 A
14071 Córdoba
www.uco.es/publicaciones
publicaciones@uco.es








Córdoba, Marzo de 2012



D. Antonio Trapero Casas, Catedrático de Universidad del Área de Producción Vegetal
del Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba, y Dña. María
Esperanza Sánchez Hernández, Profesora Titular del Área de Producción Vegetal del
Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba, INFORMAN

Que el trabajo “Etiología, epidemiología y control del chancro de los Quercus causado
por Botryosphaeria spp”, del que es autora Mª de los Angeles Romero Martín, se ha
realizado en el Departamento de Agronomía en el marco de los proyectos de
investigación AGL2002-00530, con la financiación del Ministerio de Educación y
Ciencia y AGL2005-07151-CO2-01 con la financiación del Ministerio de Ciencia e
Innovación, además del proyecto “Desarrollo de modelos de evaluación de daños
producidos por la seca de especies del género Quercus en Andalucía” con la financiación
de la Junta de Andalucía, todos desarrollados en la Universidad de Córdoba

El trabajo tiene carácter de investigación y reúne los requisitos necesarios para su
exposición y defensa como Tesis Doctoral.

Los resultados que se han ido generando se han expuesto y discutido en diversos foros y
congresos científicos nacionales e internacionales, dando lugar a las siguientes
comunicaciones y publicaciones:

 Romero, M.A., Jiménez, J.J., Sánchez, M.E., Trapero, A. 2006. Evaluación in vitro de
productos químicos y biológicos para el control de chancros causados por
Botryosphaeria spp. en troncos de alcornoques. XIII Congreso de la Sociedad
Española de Fitopatología, 18-22 Septiembre, Murcia. pp. 115.

 Romero, M.A., Jiménez, J.J., Sáchez, M.E., Trapero, A. 2006. Evaluation of
biological and chemical products to control Quercus suber trunk canker caused by
Botryosphaeria spp. Proc. 12th Congress of the Mediterranean Phytopathological
Union, 11-15 June, Rhodes Island, Grecia. pp .353.

 Romero, M.A., Sánchez, J.E., Navarro, R.M., Sánchez, M.E., Trapero, A. 2005. Red
andaluza de daños en ecosistemas forestales: enfermedades diagnosticadas en especies
forestales en Andalucía. IV Congreso Forestal Español, Zaragoza 26- 30 de
septiembre de 2005

2  Romero, M.A., Sánchez, J.E., Jiménez, J.J., Sánchez, M.E., Trapero, A. 2005. Estado
fitosanitario de los montes andaluces: enfermedades de los Quercus en Andalucía. IV
Congreso Forestal Español, Zaragoza 26- 30 de septiembre de 2005.
 Gutiérrez, F., Romero, M.A., Sánchez, J.E., Navarro, R., Sánchez, M.E., Trapero, A.
2002. Enfermedades diagnósticadas en especies forestales en Andalucía. XI Congreso
Sociedad Española de Fitopatología. 14 al 18 de octubre, Almería.

 Romero, M.A., Venegas, J., Sánchez, M.E., Trapero, A. 2002. Caracterización
morfológica de especies de Botryosphaeria asociadas con chancros de ramas de
Quercus spp. XI Congreso Sociedad Española de Fitopatología. 14 al 18 de octubre,
Almería.

 Venegas, J., Romero, A., Sánchez, M.E., Trapero, A. 2001. Hongos fitopatógenos
asociados a chancros y desecaciones de ramas de Quercus en Andalucía. III Congreso
Forestal Español, 25-28 Septiembre, Granada. pp. 168-173.

 Sánchez, M.E., Venegas, J., Romero, M.A., Blanco, M.A., Trapero, A. 2001. Fungal
canker diseases associated with Mediterranean Quercus decline in southern Spain.
Proceedings 11th Congress of the Mediterranean Phytopathological Union, 17-20
Septiembre, Évora, Portugal. Pp 64-66.

 Sánchez, M. E., Venegas, J., Romero, M.A., Trapero, A. 2001. Fungal canker
associated with Mediterranean Quercus decline. Forest Pathology Group Meeting, 3-5
Septiembre, Gregynog, University of Wales, Reino Unido.

Además, como avance de los resultados contenidos en la Tesis Doctoral se ha publicado
los siguientes artículos, libros, monografías y capítulos de libro:

Artículos

 Trapero, A., Romero, M.A., Sánchez, J.E., Jiménez, J.J., Sánchez, M.E. 2006. La seca
de encinas y alcornoques en Andalucía. San Miguel Información 1: 5 pp.


 Trapero, A., Romero, M.A., Sánchez, J.E., Jiménez, J.J., Sánchez, M.E. 2006. La seca
de encinas y alcornoques en Andalucía: decaimiento y enfermedad. Bol. Inf. CIDEU
1: 7-14.

 Romero, M.A., Sánchez, M.E., Trapero, A. 2005. First report of Botryosphaeria ribis
as a brach dieback pathogen of olive trees in Spain. Plant Disease 89: 208.

 Sánchez, M.E., Venegas, J., Romero, M.A., Phillips, A.J.L., Trapero, A. 2003. El
chancro de encinas y alcornoques causado por Botryosphaeria spp. en Andalucía. Bol.
San. Veg. Plagas 29: 593-612.

 Sánchez, M.E., Venegas, J., Romero, M.A., Phillips, A.J.L., Trapero, A.
Botryosphaeria and related taxa causing oak canker in southwestern Spain. Plant
Disease 87: 1515-1521. 2003.

3

Libros y Monografías

 Carrasco A, Fernández A, Trapero A, López G, Sánchez I, Ruiz JM, Jiménez JJ,
Domínguez L, Romero MA, Carbonero MD, Sánchez ME, Caetano P, Gil P,
Fernández P, Navarro RM, Sánchez R, Raposo R, Rodríguez S. Procesos de
Decaimiento Forestal (La Seca). Situación del conocimiento. Consejería de Medio
Ambiente. Junta de Andalucía. 112 pp (2009) ISBN 978-84-92807-29-1.

 Romero MA, Sánchez ME, Trapero A.. El chancro del tronco del alcornoque causado
por Botryosphaeria (Chancro de Diplodia). Servicio de Ordenación de los Recursos
Forestales, Consejería de Medio Ambiente, Junta de Andalucía. 6 pp.2009.

 Romero MA, Venegas J, Sánchez ME, Trapero A.. El chancro de ramas de la encina y
el alcornoque. Servicio de Ordenación de los Recursos Forestales, Consejería de
Medio Ambiente, Junta de Andalucía. 6 pp. 2009.

 Navarro RM, Fernández P, Trapero A, Caetano P, Romero MA, Sánchez ME,
Fernández A, Sánchez I, López G. Los procesos de decaimiento de encinas y
alcornoques. Dirección Gral. de Gestión del Medio Natural. Consejería de Medio
Ambiente, Junta de Andalucía, Sevilla. 32 pp. ISBN 84-95785-89-7. 2004.

 Romero MA, Venegas J, Sánchez ME, Trapero A. El chancro de ramas de la encina y
el alcornoque. Servicio de Ordenación de los Recursos Forestales, Consejería de
Medio Ambiente, Junta de Andalucía. 6 pp. 2003.

 Romero MA, Sánchez ME, Trapero A. El chancro del tronco del alcornoque causado
por Botryosphaeria (Chancro de Diplodia). Servicio de Ordenación de los Recursos
Forestales, Consejería de Medio Ambiente, Junta de Andalucía. 6 pp. 2003.



Capitulos de libros

 Sánchez ME, Romero MA, Trapero A. 2008. Las enfermedades de los Quercus en
Andalucía. En: Los sistemas de dehesa en el norte de Córdoba. Perspectivas futuras
para su conservación. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba-
Ayuntamiento de Cardeña. Fernández P, Carbonero MD, Blázquez A (Eds.). pp. 261-
294

 Romero MA. 2006. Enfermedades asociadas al decaimiento. En: I Seminario y I
Jornada de la seca de la encina y del alcornoque. "La seca", un reto a la investigación.
Junta de Andalucía: 51-55. ISBN 84-8474-182-6.

Por todo ello, se autoriza la presentación de la tesis doctoral.



4
Córdoba, 28 Marzo de 2012


Firma del/de los director/es




Fdo.: AntonioTrapero Casas Fdo.: María Esperanza Sánchez Hernández

5




AGRADECIMIENTOS

En primer lugar quiero agradecer a mis directores, Esperanza Sánchez y Antonio
Trapero, por su tiempo, paciencia y su inestimable ayuda, sin la cual no hubiera sido
posible realizar esta tesis doctoral.
A todos los miembros de la Unidad de Patología Agroforestal por su consejos y
por hacer que mi paso por el por el laboratorio sea inolvidable.
A Paqui Luque por todos los años y experiencias compartidas.
A los profesores Miguel Ángel Blanco y Javier López por todo lo que me han
ayudado desde que empezé a hacer el proyecto final de carrera.
Deseo expresar mi agradecimiento a los organismos que han financiado el
desarrollo de las actividades incluidas en este trabajo, en el marco del
A mi familia por todo el apoyo recibido, especialmente a mis padres y a Jose
Miguel que siempre me han animado a seguir adelante y me han dado fuerzas para la
finalización del trabajo.
Y dedicárselo a mis niños, Patricia y Mario, por ellos, con todo mi cariño y
esfuerzo.
6
RESUMEN
Frecuentemente se han observado chancros en diferentes especies de Quercus en
Andalucía. En las prospecciones realizadas en ocho zonas de decaimiento de Quercus y
en 242 puntos de la Red Andaluza de Seguimiento de Daños en Ecosistemas Forestales,
se detectó la presencia de áreas alargadas de corteza necrosada en las ramas enfermas.
Las especies fúngicas Botryosphaeria corticola, B. iberica y B. dothidea se aislaron
consistentemente de estas lesiones. La temperatura óptima decrecimiento de B. corticola
y B. dothidea fue alrededor de 25º C y la de B. iberica de 21º C. Con el fin de buscar
huéspedes alternativos en las masas de encinas y alcornoques para Botryosphaeria se
inocularon plantas de Q. suber, Olea europea var. Picual y O. europea var. Gordal, Q.
ilex y Q. coccifera con aislados de B. corticola, B. iberica, B. dothidea y Neofusicoccum
mediterraneum. Las plantas de alcornoque, encina y coscoja inoculadas con B. corticola
mostraron los síntomas observados en campo, siendo la coscoja la que presentó un mayor
tamaño de chancro. Para el control de B. corticola, agente causal de los chancros en
tronco de alcornoques, se ensayaron en dos parcelas, una en Sevilla y otra en Cádiz, un
total de 12 productos químicos y biológicos. Después de 4 años de la aplicación de los
productos, el Metil Tiofanato fue el que mostro mejores resultados en ambas parcelas,
reduciendo significativamente el número y la longitud de los chancros. En ensayos in
vitro, este producto inhibe en crecimiento micelial de B. corticola incluso a dosis muy
bajas (1 ppm). El Metil Tiofanato podría ser usado para el control de los chancros del
tronco en alcornoque.



7 SUMMARY
Cankers are frequently observed on declining Quercus spp. in southwestern Spain.
In surveys carried out in eight declining Quercus forest and 242 points of the Red
Andaluza de Seguimiento de Daños en Ecosistemas Forestales (RASDEF), strips of
necrotic inner bark were common on diseased branches. Botryosphaeria corticola, B.
iberica and B. dothidea were consistently isolated from these branches. The optimal
temperature for in vitro growth of B. corticola and B. dothidea was above 25º C, and B.
iberica had about 21º C of optimal temperature. In the search for altenative hosts of
Botryospaheria in the forests of Q. suber and Q. ilex,, seedlings of Q. suber, Q. ilex, Q.
coccifera and Olea europea var. Picual and var. Gordal, were inoculated with isolates of
B. corticola, B. iberica, B. dothidea and Neofusicoccum mediterraneum. Seedlings of Q.
suber, Q. ilex and Q. coccifera inoculated with B. corticola developed the same
symptoms than observated in the field being,seedlings of Q. coccifera which presented
the biggest canker sizes. In two field trial plots, one in Seville and the other in Cadiz, 12
products, chemical and biological, were investigated by their effectiveness on cork oak
trunks after stripping of their bark, in order to prevent cankering caused by
Botryosphaeria spp., which produces important looses in cork quality and production.
Four year after spraying treatments, Methil Thiophanate appears as the more effective
product in both plots, significantly reducing the number and lenght of bark lesions
registered on treated trunks. In in vitro experiments these products inhibit the micelial
growth of B. corticola even at very low doses (1 ppm). Methil Thiophanate could be used
as an effective treatment to protect the cork oak trunks.




8 INDICE GENERAL

CAPITULO 1. ANTECEDENTES

CAPITULO 2. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
EL DECAIMIENTO DE ENCINAS Y ALCORNOQUES
EL GÉNERO BOTRYOSPHAERIA
1. Clasificación
2. Características morfológicas
3. Anamorfos de Botryosphaeria
4. Descripción patogénica
5. Ciclo de patogénesis y epidemiología
6. Control
LAS ESPECIES Botryosphaeria corticola, Botryosphaeria iberica y Botryosphaeria
dothidea
1.Botryosphaeria corticola
1.1. Descripción micológica
1.2. Descripción patogénica
2. Botryosphaeria iberica
2.1. Descripción micológica
2.2. Descripción patogénica
3. Botryosphaeria dothidea
3.1. Descripción micológica
3.2. Descripción patogénica

CAPITULO 3. SINTOMATOLOGIA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS CHANCROS
EN ANDALUCIA
INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS
1. Introducción
1.1. La encina y el alcornoque
1.2. Distribución de la encina y el alcornoque
2. Objetivos
MATERIALES Y MÉTODOS