14ème Trophée de Cuisine et Service A.N.P.C.R. Annexe 2 ...

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Extrait

14ème Trophée de Cuisine et Service A.N.P.C.R. Annexe 2 : Photographie Recette

Ballotine de volaille aux marr ons,gar nitur emar aîchèr e,sauce au cidre

Elém entprincipal : Sauce : Garniture 1: Garniture 2 :

Président : Bruno TREFFEL [e-mail] www.anpcr.asso.fr

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A.N.P.C.R. Association Nationale des Professeurs de Cuisine et Restaurant des C.F.A. Siège social : 10, boulevard du Mail – 01300 BELLEY

r annexe 02 jouy.xls Photographie Recette