eINFO Association socioculturelle chinoise de Luxembourg a.s.b.l.
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Extrait

19.04.2010École culinaire chinoise de Luxembourg Le maître cuisinier des anciens restaurants « Royal Chine » à Luxembourg-Ville et « La belle Chine » à Esch-sur-Alzette a formé au cours de sa carrière de nombreux cuisiniers professionnels et amateurs. Il a récemment fondé une école culinaire dans le cadre de laquelle auront lieu des cours de cuisine, des cérémonies de thé, des réunions d’information concernant les produits utilisés dans la cuisine chinoise et des cours de nutrition. On doit féliciter Monsieur Tung-Chih LEE pour son initiative, car les personnes qui veulent apprendre à bien cuisiner de vrais plats chinois sont très nombreuses au Luxembourg. Pour vous inscrire, veuillez simplement virer les droits d’inscription de 200 Euros sur le compte de l’École culinaire chinoise LU16 0019 5000 0480 6000 de la BCEE, en indiquant votre nom, votre adresse postale, votre numéro de téléphone et votre adresse E-mail ainsi que le cours auquel vous voulez participer ou bien renvoyez la fiche d’inscription ci-dessous. Pour que les conditions de préparation des plats soient les mêmes que celles que vous avez chez vous, les cours n’ont pas lieu dans une cuisine professionnelle de restaurant mais dans une cuisine comme vous en avez une normalement à la maison .. Le nombre de participants à chaque cours est limité à 12 personnes de façon à ce que chacune d’elle puisse profiter pleinement de ce qu’elle apprend. Pour garantir que le nombre de participants ne dépasse pas les 12 personnes, votre inscription devient seule-ment définitive après confirmation de la part de l’organisateur. Pour l’ordre des inscriptions c’est la date de paiement qui fait foi. Les cours auront lieu dans la cuisine modèle MIELE qui se trouve au no.5 de la rue François Hogenberg à Gasperich (derrière le bâtiment Miele-Info Center, qui se trouve lui au 20, rue Christophe Plantin). Pour d’éventuelles informations supplémentaires, veuillez téléphoner au numéro 40 00 80 (après 10h00 du matin). Le prix d’un cours de 4 sessions est de 200 Euros, produits pour la préparation des plats compris dans ce prix. À la fin de chaque séance, les plats préparés sont consommés sur place par les participants. Chaque participant reçoit un certificat de participation à la fin du cours.
Fiches d’inscriptionà renvoyer au plus tard 8 jours avant le début du cours respectif. Fiche d’inscription aupremiercours de cuisine chinoise (17, 31 mai et 7, 14 juin) au prix de 200 € Fiche d’inscription audeuxièmecours de cuisine chinoise (19, 26 mai et 2, 9 juin) au prix de 200 € Fiche d’inscription autroisièmecours de cuisine chinoise (20, 27 mai et 3, 10 juin) au prix de 200 € Nom et prénom : __________________________________________________________________________________________ Rue et numéro : __________________________________________________________________________________________ Localité : _________________________________________________Code postal : ___________________________________ Téléphone : __________________Fax : _____________________E-mail : _________________________________________ J’ai viré à la date du ______________________ la somme de 200 Euros sur le compte BCEE no. LU16 0019 5000 0480 6000 de l’École culinaire, 15 rue Jean Schaack, Luxembourg-Bonnevoie. ____________________________________________________ Signature
Fiche à renvoyer par E-mail à l’adresseecole.culinaire.chinoise@gmail.com,ou par Fax au no. 29 03 11 ou par courrier postal à l’adresse Ecole culinaire chinoise 15, rue Jean Schaack, L-2563 Luxembourg.
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