Masseria, Trulli et Mozarella vedettes des Pouilles
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Français

Masseria, Trulli et Mozarella vedettes des Pouilles

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Description

Difficile de ne pas être conquis par le charme déroutant de cette très attachante région des Pouilles au sud de la péninsule italienne longtemps oubliée et de nouveau prisée. Elle se caractérise par ses villes à l'architecture atypique, ses champs d'oliviers à perte de vue et sa gastronomie ensoleillée par les saveurs méditerranéennes et les vins qui font chanter !

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Langue Français
Masseria, Trulli et Mozarella vedettes des Pouilles

Le littoral aux eaux translucides et aux plages de sable blond encadre les Pouilles, que ce soit à l'ouest par la mer Méditerranée ou à l'est par la mer Adriatique. Le centre de la région ne manque pas non plus d'attrait, avec ses villes aux architectures atypiques comme : Lecce, un bijou d'architecture de style baroque, Bari, capitale des Pouilles avec son quartier médiéval, mais aussi Polignano del Mare, citadelle perchée en haut d'une falaise et qui accueille chaque année une étape des championnats du monde de plongeons de haute voltige, puis la belle campagne de la vallée d'Itria émaillée de ses surprenantes maisonnettes en pierre blanchie, aux toits coniques, nommées « Trulli », le village d'Alberobello en détient le plus grand nombre. La visite de ces villes ne peut se concevoir sans déguster leurs spécialités comme «salume» de Martina Franca (Bressaola, Mortadelle, Pancetta...) ou les sublimes glaces artisanales aux parfums et à l'onctuosité surprenantes typiquement italienne que l'on trouve dans les Gelateria.

ALBEROBELLO VILLAGE DE TRULLI
BASILIQUE ST MARTIN A` MARTINA FRANCA DE STYLE BAROQUE
PLAT DE RAVIOLIS
POLIGNANO DEL MARE