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Propositions de menus pour des fêtes hautes en couleur

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Propositions de menus pour des fêtes hautes en couleur

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Langue Français
Propositions de menus
pour des fêtes hautes en couleur
Ceux qui reçoivent plusieurs fois des invités pendant les fêtes peuvent sans
problème s’offrir un peu de variété et surprendre leurs visites par une idée originale:
pourquoi ne pas composer une fois un menu monochrome et choisir le rouge, le
jaune, le vert, le blanc ou le violet comme thème de tous les plats? Au plaisir des
yeux s’ajoutent celui de la nouveauté et la satisfaction de manger sainement: les
fruits et légumes contiennent, selon leur couleur, plusieurs substances végétales
secondaires aussi saines que les flavonoïdes ou les caroténoïdes.
Les menus proposés ne sont que des suggestions. Soit vous avez le courage de
créer vous-même une recette, soit vous vous renseignez auprès de connaissances
qui aiment cuisiner. On trouve aussi de nombreuses idées de recettes dans les
livres de cuisine et sur Internet. Vous avez donc toutes les cartes en main pour
composer un menu monochrome parfaitement à votre goût.
Si vous harmonisez encore la décoration de la table et préparez beaucoup d’eau
fraîche, plus rien ne s’oppose à un festin stylé. Nous vous souhaitons beaucoup de
plaisir et d’agréables fêtes!