Radis salé à la sauce aigre douce

Jean-Jacques Nguyen

Description

Spécialités vietnamiennes

Informations

• Publié par: saladedefruits
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• Langue: Français

Extrait

Radis salé à la sauce aigre douce

Ingrédients :

Radis blanc salé

1 paquet

Sauce de poisson

100 g

Sucre

200 g

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Couper les lamelles de radis en 2.

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Mettre la sauce de poisson dans un bocal, ajouter le sucre puis touiller jusqu’à ce que

le sucre se dissolve.

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Ajouter les lamelles de radis dans le bocal.

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Laisser 2 jours.

Ce produit peut être conservé plusieurs mois.