Fiche pratique du poireau

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Apprenez à faire pousser le poireau, légume emblématique du potager, à cultiver toute l'année !

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Publié le 13 octobre 2014
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Langue Français
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Poireau
Emplacement : ombragé Famille : ail, ciboulette, échalote, oignon Taille : 80 cm
Semis/Plantation : 12 sur 3 lignes. Semis intérieur : février à avril puis août et septembre Plantation : avril à juillet, puis octobre et novembre. Après fève ou pois.
Récolte : toute l’année
Arrosage : copieux lors de sécheresse
Rotation : 4 ans
Occupation : 5 à 8 mois Engrais : Azote. Extrait fermenté d’ortie en été et automne. Octobre : engrais équilibré Ennemis : Teigne et mouche
Culture : Binage, désherbage, buttage. Taille. Paillage.
Cueillette : diamètre de 3cm. Selon les besoins. Lune descendante. Enrichir.
Conservation : au frais. Congelé, cuit ou cuisiné
Voisinage : carotte (contre les parasites). Céleri, fraise, oignon, tomate. Balcon : ok
Plus d’information sur :http://www.mon-jardin-potager.com/culture-poireau/ Tous droits réservés 2014 - A.S. Trezeux