Le jardinage econologique
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Extrait

Le
C H A P I T R E 1
sol: le connaître et le dorloter, un investissement rentable
Le sol est d’une importance capitale en jardinage écologique. Trop souvent consi-déré, en horticulture conventionnelle, comme un simple support pour la culture des végétaux, le sol est en fait le centre névralgique d’un jardin écologique.
Si ce n’est déjà fait, vous devriez faire connaissance avec le sol de votre jardin. Ainsi, vous serez en mesure de le soigner adéquatement et, avec le temps, vous constaterez que d’un sol en santé résultent des plantes en santé. Un investissement rentable, n’est-ce pas ? APPRENDRE SOLOUTERRE
À CONNAÎTRE SON SOL L’usage courant veut que, pour acquérir des informations concernant votre sol, vous devriez en faire analyser les constituants par un laboratoire. Bien que cette pratique soit parfois utile comme on le verra plus loin, l’observation, de même que des petits tests simples, pourront vous fournir des rensei-gnements tout aussi pertinents, et ce, sans que vous n’ayez à débourser un sou.
Lesolse définit comme un ensemble d’éléments solides, liquides et gazeux. La partie solide est consti-tuée de particules minérales et organiques, la partie liquide comprend l’eau et les éléments minéraux dissous, alors que la partie gazeuse se compose de l’air et des gaz produits par la décomposition de la matière organique. En langage courant, on utilise fréquemment le motterrepour décrire lesol. En réalité, laterre correspond à la partie solide dusol.
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