Retrouver la fiche d'accompagnement du gibier - FICHE D ...

Description

Retrouver la fiche d'accompagnement du gibier - FICHE D ...

Informations

• Publié par: uxujinuh
• Nombre de lectures: 304
• Langue: Français

Extrait

FICHE D’ACCOMPAGNEMENT DU GIBIER Exemplaire N°1 Une seule espèce animale par fiche, petit ou grand gibier destiné à l’examinateur initial A B C L’EXAMINATEUR INITIAL LE PREMIER DÉTENTEUR DU GIBIER LA DESTINATION DU GIBIER (Personne formée à l’examen initial ayant établi cette fiche) (Chasseur, société de chasse ou association de chasseurs…)  Atelierde traitementCentre de collecte NOM :NOM : Commerce de détailRepas de chasse, associatifs NOM : Prénom : Tél. : Prénom : Tél. : Adresse : Adresse : N° d’attestation : Tél. : Signature de l’examinateur :Signature du détenteur : D1 E1  GRANDGIBIER UNITAIREL’EXAMEN INITIAL DU GRAND GIBIER Espèce : Les grands gibiers examinés sont accompagnés de : Lieu d’éviscération :Sur le lieu de chasseAu local de chasseEn centre de collecte  leurstube digestifleurs organes rougesleur tête Lieu de mise à mort : Lieu d’examen initial :Sur le lieu de chasseAu local de chasseEn centre de collecte Délai moyen entre la mise à mort et l’éviscération : Date et heure de l’examen initial : heures jour moisannée heure Date de mise à mort : ANOMaLieS F1 ORGaNeS TubecaRcaSSe RECHERCHE TRICHINE (sangliers pour commerce de détail jour moisannée *CoDEs AnomAlIEs : IdeNTificaTiON Heure deSexe cONSTaTéeS SuR ROuGeS diGeSTif Nom et adresse  etrepas de chasse ou associatifs) du Ou deS aNiMaux : mise à mort(M/F) orgAnEs roUgEs du laboratoire : C = Anomalie cœur Code anomalie* : n° F = Anomalie foie P = Anomalie poumon Code anomalie* : n° Résultats à retourner à CoDEs AnomAlIEs tUBE DIgEstIF (nom et adresse ou fax) : Code anomalie* : n° 1 = Aspect putréfié du tube digestif et odeur de pourriture à l’ouverture Code anomalie* : n° de la cavité abdominale. Prélèvement réalisé sur le lieu de chasse par: examinateurdétenteur 2 = Souillure due à une perforation Code anomalie* : n° mal nettoyée (balle d’estomac ou (nom) autre de panse) ou due à une mauvaise Code anomalie* : n° éviscération. Nature du ou des prélèvement(s)langue autre Code anomalie* : 3 = Hémorragie sur le tube digestif. n° F2  AREMPLIR PAR LE LABORATOIRE 4 = Taille, forme et aspect à la section Code anomalie* : n° des ganglions mésentériques anormaux. Prélèvement arrivé le Code anomalie* : jour moisannée n° 5 = Mise en évidence d’un ou plusieurs  AbSeNcede LaRveS abcès sur le tube digestif. Analyse Code anomalie* : de TRichiNe pOuR TOuS n° effectuée le AnomAlIE CArCAssE : LeS échaNTiLLONS annéejour mois Code anomalie* : n° Mettre une croix  PRéSeNcede LaRveS Méthode : Code anomalie* : n° de TRichiNe pOuR : Résultat remis le : PaS d’aNOMaLie pOuR aucuN deS aNiMaux LiSTéS SuR Le cadRe D1 n° D2  PETITGIBIERPAR LOTS Commentaires éventuels jour moisannée n° Espèce : Signature du responsable de n° E2 L’EXAMEN INITIAL DU PETIT GIBIER Lieu de mise à mort : laboratoire : n° PaS d’aNOMaLie pOuR aucuN deS aNiMaux LiSTéS SuR Le cadRe D2 Date de ANOMaLieS peTiT GibieR n° mise à mort : (description) jour moisannée n° Nombre d’animaux n° du LOT : Absence dans les autres échantillons

fiche_accomp_gibier_8.indd 1

11/06/09 10:33:08