STATISTIQUES EN BREF (THEME 5
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Vingt ans d'agriculture européenne : Le tabac, de l'emploi en zones défavorisées Claude Vidal, Pol Marquer Statistiques L'Union Européenne ne produit que le vingtième du tabac dans le monde et est largement déficitaire. Cette culture permet cependant de réaliser des marges importantes dans des conditions agronomiques défavorables aux autres cultures : climats chauds et secs et sols pauvres. Sa valeur ajoutée représente 1 % de la valeur ajoutée production agricole malgré une emprise restreinte. Elle résulte essentiellement de l'importance de la main-d'œuvre dans les facteurs de production. Les variétés de tabac et le mode de séchage de la AGRICULTURE ET récolte font fortement varier les conditions de production et de mise en marché. Ces éléments sont déterminants pour appréhender la culture PECHE du tabac. La qualité du tabac brut fourni aux premiers opérateurs de la < filière est longtemps restée médiocre. Des aides ont été instaurées dès 1970, afin d'inciter les producteurs à améliorer la qualité du tabac THEME 5-15/2001 brut mis en marché. Ces mesures ont soutenu une production génératrice d'emplois en zone défavorisée. La mise en place des quotas s'intègre bien dans l'encadrement du marché et n'a guère Contenu libéralisé les échanges. Une production très localisée..

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