Cours IUP 3 de l IGA
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a``a````Grille d'analyse du modèle du panier de biens et de la renteLes trois composantes du panier de biensUne offre territoriale de biens privésUne demande inélastique et spécifiqueUn ''écrin'' de biens publics de qualitéLes trois conditions de pérennisation du panier de biensCoordinations entre acteurs privésCoordinations institutionnelles convergentesCohérence entre action privée et action publiquePradel 2009 Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens 1`a```I. Trois composantes du panier de biens et de la rente (1)Une offre spécifique de biens et services privés sur un territoireDes biens complémentaires avec une origine territoriale commune et une image cohérenteUne faible substituabilité avec les biens génériquesDes modes de production de qualité spécifique (terroir, savoir-faire, innovations)Des services marchands de qualité qui facilitent l'accès airesau panier (tourisme, gastronomie, résidents 2 , …) Pradel 2009 Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens 2a```I. Trois composantes du panier de biens et de la rente (2) Une demande inélastique et spécifiqueImportance du lien de proximité et de confiance avec l'offre : séjours touristiques, marché urbain, ventedirecte, gastronomie et restauration, visites…Demande de produits liée à la qualité, à la réputation et à la connaissance du territoire et de ses traditionsCohérence entre le "territoire" de l'offre et le "territoire" de la demande (exportation versus ...

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Langue Français

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Grille d'analyse du modèle du panier de biens et de la rente
aLes trois composantes du panier de biens `Une offre territoriale de biens privés `Une demande inélastique et spécifique `Un ''écrin'' de biens publics de qualité aLes trois conditions de pérennisation du panier de biens `Coordinations entre acteurs privés `Coordinations institutionnelles convergentes `Cohérence entre action privée et action publique
Pradel 2009
Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens
1
I. Trois composantes du panier de biens et de la rente (1)
a ed euqificéps eesicrvseets enbi offrUne privés sur un territoire
`Des biens complémentaires avec une origine territoriale commune et une image cohérente `Une faible substituabilité avec les biens génériques `Des modes de production de qualité spécifique (terroir, savoir-faire, innovations) `Des services marchands de qualité qui facilitent l'accès au panier (tourisme, gastronomie, résidents 2aires, …)
Pradel 2009
Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens
2
I. Trois composantes du panier de biens et de la rente (2)
 
aUne demande inélastique et spécifique
`Importance du lien de proximité et de confiance avec l'offre : séjours touristiques, marché urbain, vente directe, gastronomie et restauration, visites… `Demande de produits liée à la qualité, à la réputation et à la connaissance du territoire et de ses traditions `Cohérence entre le "territoire" de l'offre et le "territoire" de la demande (exportationssuervachat sur place)
Pradel 2009
Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens
3
I. Trois composantes du panier de biens et de la rente (3)
aDes biens publics et des ressources territoriales de qualité qui valorisent le panier de biens (l"écrin") Des ressources territoriales spécifiques de qualité mettant en valeur : `L'environnement et la nature : paysages, biodiversité,..
`Le patrimoine et la culture : architecture, monuments, sites `L'histoire et les traditions… Ces biens publics conditionnent la durabilitédu développement
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Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens
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II. Trois facteurs de pérennisation du panier de biens et de la rente (1)
aUne bonne coordination des acteurs privés
`de biens cohérent et "représentatif" desUn panier produits du territoire d'origine (peu d’exclusion)
`Un accord sur le périmètre d'origine, la qualité du panier et la complémentarité des produits
`Coopération et engagement de pérenniser la rente dans un contexte de concurrence
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Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens
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II. Trois facteurs de pérennisation du panier de biens et de la rente (2)
aDes coordinations institutionnelles qui combinent
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`Des échelles territoriales et sectorielles cohérentes (AOC, agri-bio, labels, …)
`La lisibilité de l'accès aux biens et services du territoire : manifestations, foires, fléchage de "routes", …
`La qualité des biens publics et ressources territoriales viales politiquespubliqueslocales
`Des aspects micro et macro-institutionnels : aides locales, subventions PAC, …
Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens
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II. Trois facteurs de pérennisation du panier de biens et de la rente (3)
aEquilibre et cohérence entre action privée et action publique
Pradel 2009
Une bonne coordination entre acteurs publics et privés
Pas de produits/services isolés, sans liens entre eux…
… mais pas de lien dominant, sans produits/services…
Une dynamique fondée sur des objectifs partagés d'évolution à moyen ou long terme
Unevéritable"gouvernanceterritoriale",
Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens
7
-fléchage/découverte des accès aux produits... - manifestations de produits de qualité - mobilisation locale de subventions européennes Mollard-Pecqueur Valorisation panier de biens 8
Institutions publiques elsroaiteitrr
Gouvernance territoriale, panier et rente
Panier de biens privés Et servicesmarchands
- produits du pays et de qualité -gîtes ruraux, résidences 2aires -tourisme, restauration - cohérence, image commune  
Gouvernance riairottreel
"Ecrin" de biens publics de qualité et valorisant
- paysages, faible densité, climat - ressources, nature, environnement -patrimoine, architecture, -histoire et culture
Coordinations privées locales - politiques de qualité -périmètre du panier de biens -liens avec les services
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