L'espace des métiers dans les Pyrénées-Orientales en 1999 : recensement de la population

Bernard Canonéro; René Dejean

Description

En 1999, le département des Pyrénées-Orientales comptait plus de 123 000 emplois, soit une augmentation de 6,6% par rapport à 1990. Les 15 métiers les plus fréquents regroupent plus de la moitié des emplois. Ainsi, le paysage des métiers du département est-il dominé chez les hommes par celui d'exploitant ou d'ouvrier agricole de la viticulture de l'arboriculture ou du maraîchage, suivi de près par les conducteurs de véhicules et les agents d'entretien. Chez les femmes le métier le plus fréquent est de loin celui d'agent d'entretien, suivi par les employées de catégorie C de la fonction publique, les enseignantes, les vendeuses et les secrétaires. Par rapport aux autres départements français, le paysage des métiers des Pyrénées-Orientales se rapproche assez de celui de l'Aude. Il se distingue d'abord par une sur-représentation des ouvriers qualifiés et non qualifiés du bâtiment, des conducteurs d'engins du BTP, des patrons d'hôtels cafés ou restaurants, des caissiers et des vendeurs, des infirmières et des coiffeurs-esthéticiens. Les ouvriers, techniciens et cadres industriels ainsi que les informaticiens sont au contraire fortement sous-représentés.

Sujets

• INSEE
• Profession
• Travail
• Employabilité, métiers et formations

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Extrait

Mars 2002N° 1 -
RECENSEMENT DE LA POPULATION
L’ESPACE DES MÉTIERS DANS
LES PYRÉNÉES-ORIENTALES EN 1999
Bernard CANONERO - René DEJEAN
En 1999, le département des Pyrénées-Orientales comptait plus de 123 000 emplois, soit une augmentation de 6,6% par rapport à
1990. Les 15 métiers les plus fréquents regroupent plus de la moitié des emplois. Ainsi, le paysage des métiers du département est-
il dominé chez les hommes par celui d'exploitant ou d'ouvrier agricole de la viticulture de l'arboriculture ou du maraîchage, suivi de
près par les conducteurs de véhicules et les agents d'entretien. Chez les femmes le métier le plus fréquent est de loin celui d'agent
d'entretien, suivi par les employées de catégorie C de la fonction publique, les enseignantes, les vendeuses et les secrétaires.
Par rapport aux autres départements français, le paysage des métiers des Pyrénées-Orientales se rapproche assez de celui de
l'Aude. Il se distingue d'abord par une sur-représentation des ouvriers qualifiés et non qualifiés du bâtiment, des conducteurs d'en-
gins du BTP, des patrons d'hôtels cafés ou restaurants, des caissiers et des vendeurs, des infirmières et des coiffeurs-esthéticiens.
Les ouvriers, techniciens et cadres industriels ainsi que les informaticiens sont au contraire fortement sous-représentés.
Les 15 métiers les plus représentés chez les Les 15 métiers les plus représentés chez les
hommes dans les Pyrénées-Orientales en 1999 femmes dans les Pyrénées-Orientales en 1999
Unité : l’emploi Unité : l’emploi
Arboriculteurs, viticulteurs, maraîchers, jardiniers Agents d'entretien
Employés Fonct. Pub. (Cat. C)Conducteurs véhicules
EnseignantsAgents d'entretien
VendeursOuvriers qualifiés du bâtiment second oeuvre
SecrétairesOuvriers qualifiés du gros œuvre du bâtiment
Assistants maternelsEnseignants
Infirmiers, sages-femmesArmée, pompiers, police
Caissiers, employés de libre serviceReprésentants
Aides-soignantsVendeurs
Agriculteurs, éleveurs Professionnels action soc.cult.sport.
Employés et agents maîtrise HôtellerieEmployés Fonct. Pub. (Cat. C)
ComptablesOuvriers non qualifiés manutention
Arboriculteurs, viticulteurs, maraîchers, jardiniersOuvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment
Employés de maisonOuvriers réparation automobile
Professionnels action soc.cult.sport. Employés Fonct. Pub. (Cat. B)
0 500 1 000 1 500 2 000 2 500 3 000 3 500 4 000 4 500 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000Source: INSEE Source: INSEE
Sur les quinze métiers les plus repré- Parmi les métiers les plus rencontrés
sentés chez les hommes dans le départe- chez les femmes, deux sont en perte de Les métiers au travers
ment des Pyrénées-Orientales, huit d’entre vitesse: les vendeuses (-23 %) et les de la nomenclature des familles
eux ont évolué négativement entre 1990 secrétaires (- 18 %). Par contre d’autres se professionnelles
et 1999.C’est le cas en particulier des agri- développent notablement. En premier lieu
L'étude porte sur les individus comptésculteurs-éleveurs qui perdent 40 % de leurs les assistantes maternelles dont le nombre
au lieu de travail. Pour décrire l'univers
effectifs, des ouvriers non qualifiés du gros croît de 81 % en neuf ans. Viennent ensui-
des professions, la nomenclature utilisée
œuvre du bâtiment (- 30 %), des ouvriers te les caissières et les employées de libre est celle des Familles Professionnelles
non qualifiés de la manutention (- 24 %), et service (+72%), les professionnelles de en 84 postes (FAP). Celle-ci permet de
des vendeurs (- 23 %). C’est aussi le cas l’action sociale, culturelle et sportive décrire les données relatives à l'emploi
dans une moindre mesure des arboricul- (+67%) et les employées de maison et au chômage dans une même nomen-
teurs-viticulteurs-maraîchers et jardiniers (+ 65%). A noter que les femmes de caté- clature. Elle correspond d'une part aux
dont le nombre diminue de 7 % en 9 ans. Il gorie C de la Fonction publique sont deux catégories socioprofessionnelles (PCS)
est vrai que la part que prennent ces der- fois et demie plus nombreuses que les utilisées par l'INSEE pour décrire l'em-
niers au sein de l’emploi total du départe- hommes. ploi et d'autre part au code ROME du
ment est de 4,6 % alors qu’elle ne repré- répertoire opérationnel des métiers utili-
sé par l'ANPE pour décrire le marché dusente que 1,2 % au niveau France entière.
travail.Les 15 métiers où l’emploi s’est le plus développé Les 15 métiers où l’emploi a le plus diminué entre
entre 1990 et 1999 - Pyrénées-Orientales 1990 et 1999 - Pyrénées-Orientales
Unité : l’emploi en moinsUnité : l’emploi supplémentaire
VendeursAgents d'entretien
Agriculteurs, éleveursProfessionnels action
SecrétairesAssistants maternels
Ouvriers non qualifiés de la manutention
Enseignantsés du bâtiment, gros œuvre
Caissiers, employés de libre service
Ouvriers qualifiés du bâtiment, second œuvre
Employés et agents maîtriseés du bâtiment, gros œuvre
Infirmiers, sages-femmes Arboriculteurs, viticulteurs, maraichers, jardiniers
Maîtrise magasins et interm.
Ouvriers qualifiés de la manutention
Aides-soignantsés de la maintenance
Représentants Professionnels de la politique et clergé
Employés de maison Cadres commerciaux et technico-commerciaux
Professions para-médicales Patrons d'hôtels, cafés, restaurants
Ouvriers qualifiés de la mécaniqueEmployés Fonct. Pub. (Cat. C)
Cadres du bâtiment et des travaux publicsEmployés Fonct. Pub. (Cat. B)
Cadres Fonct. Pub. (Cat. A)
- 2 000 - 1 500 - 1 000 - 500 0
0 500 1 000 1 500 2 000
Source: INSEE Source: INSEE
Parmi les métiers où l’emploi s’est le A l’inverse les professionnels de l’action Pour les métiers où l’emploi a le plus
plus développé on enregistre une forte sociale, culturelle et sportive progressent diminué, on retrouve notamment ceux qui
poussée chez les assistants maternels. de 67 % dans les Pyrénées-Orientales et sont en perte de vitesse chez les femmes
Leur nombre croît de 81 % en 9 ans mais il seulement de 48 % au niveau national. tels que les vendeurs et les secrétaires.
progresse de 103 % pour France entière.
Les 15 métiers les plus sur-représentés en 1999 Les 15 métiers les plus sous-représentés en 1999
dans les Pyrénées-Orientales dans les Pyrénées-Orientales
Unité : indice de spécificité Unité : indice de spécificité
Arboriculteurs, viticulteurs, maraichers Ouvriers non qualifiés enlèvement de métaux
Techniciens et cadres de l'agriculture Ouvriers non qualifiés textile cuir
Ouvriers qualifiés du gros œuvre du bâtiment
Ouvriers qualifiés enlèvement de métaux
Conducteurs d'engins du BTP Ouvriers qualifiés mécanique
Patrons hôtel, cafés, restaurants
Informaticiens
Caissiers, employés de libre service
Personnels d'études et de recherches
Ouvriers non qualifiés du bâtiment
Ouvriers qualifiés électricité et electronique
Employés services divers
Ingénieurs et cadres techniques industrie
Ouvriers réparation automobile
Ouvriers qualifiés textile cuirVendeurs
Techniciens, agents de maîtrise électricitéOuvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment
Professionnels communication doc.Employés et agents maîtrise Hôtellerie
Conducteurs d'engins traction levage Techniciens, agents de maîtrise industrie de process
Agents d'entretienîtrise industrie mécanique
Infirmiers, sages-femmes Ouvriers non qualifiés électricité et electronique
Ouvriers qualifiés industrie de process
0 100 200 300 400 500Source: INSEE 0 10 203040 5060Source: INSEE
La caractéristique majeure des nombreux dans le département que pour département, comme dans l’ensemble de
Pyrénées-Orientales est la forte présence l’ensemble de la France. la région Languedoc-Roussillon, le poids
d’arboriculteurs, viticulteurs, maraî- Qu’ils soient qualifiés ou non les ouvriers du tertiaire est beaucoup plus important
chers. Si leur nombre tend à diminuer, ils représentent la catégorie la plus sous- que celui du secteur industriel.
sont encore proportionnellement 4 fois plus représentée. Il est vrai que dans ce
Les 15 métiers les plus jeunes en 1999 Les 15 métiers les plus âgés en 1999
dans les Pyrénées-Orientalesdans les Py