Etude de faisabilité d'un projet d'organisation interprofessionnelle pour la filière luzerne

Conseil Général De L'Alimentation, De L'Agriculture Et Des Espaces Ruraux, Nil André

Description

Les surfaces en luzerne sont en régression continue depuis les années 60, malgré l'intérêt de cette légumineuse pour l'alimentation protéique des animaux et pour l'amélioration agronomique des sols. Le découplage, en 2012, de l'aide communautaire aux fourrages séchés et l'extension, en 2013, de la taxe carbone aux fours de déshydratation, fragilisent la filière luzerne déshydratée. Ce rapport présente des recommandations relatives à la gouvernance de la filière, à l'extension de la taxe carbone aux fours, à la recherche & développement ainsi qu'aux opportunités offertes par la réforme de la PAC (Politique agricole commune).

Sujets

• Agriculture
• Surface agricole utile
• PAC
• Économie
• Finance
• Alimentation
• Droit et juridique

Informations

• Publié par: rapports-economie-finances
• Publié le: 01 mars 2013
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• Langue: Français

Extrait

Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux

RAPPORT

Étude de faisabilité d'un projet d'organisation interprofessionnelle pour la filière luzerne

Septembre 2012

établi par

André NIL Ingénieur général des ponts, des eaux et des forêts

CGAAER n°11 173

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Sommaire

Résumé.....................................................................................................3............................

Liste des recommandations...............................................................................................5

1. La production de luzerne en France......................................................................6........

1.1. Les prairies artificielles dans la production agricole:6.............................................

1.1.1. Des surfaces en régression6...................................................................................... 1.1.2. La luzerne dans les différents systèmes de production............................................8.

1.2. La luzerne déshydratée............................................................................9.............

1.2.1. Une évolution de la production de luzerne déshydratée en relation avec la l'évolution de la politique agricole commune9....................................................................... 1.2.2. Quel avenir pour la production de luzerne dans les exploitations de grandes cultures ?0.1......................................................................................................................... 1.2.3. La luzerne déshydratée dans les exploitations d'élevage......................................18

1.3. Les légumineuses fourragères dans les exploitations d'élevage............1...9.........

1.3.1. Vers un renouveau de la luzerne les exploitations d'élevage ?...............91................ 1.3.2. Les prairies artificielles dans les exploitations d'élevages de ruminants...2....0.......... 1.3.3. Pour un développement des légumineuses fourragères dans les systèmes fourragers ;12.......................................................................................................................

2. Intérêt et faisabilité d'une structure interprofessionnelle pour la luzerne........32......

2.1. Intérêt et faisabilité d'une inter profession pour la luzerne déshydratée23..............

2.1.1. La filière française de luzerne déshydratée.....................................................23........ 2.1.2. Intérêt et faisabilité d'une inter-profession pour la luzerne déshydratée........2.6.........

2.2. Intérêt et faisabilité d'une action interprofessionnelle en faveur des légumineuses fourragères.................................................................8.2................................................

Annexes..............................................................................................33................................

Annexe 1 : Lettre de mission............................................................34................................

Annexe 2 : Liste des personnes rencontrées ou consulté

es53........................................

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