Mise en page 1 - Les Enfants de la Viti

Description

Les publics concernés . Jeune ayant 16 ans avant le 31 décembre de l'année d'inscription. . Elève sortant de DIMA et ayant 16 ans avant le 31 décembre de ...

Sujets

• Vin
• Cépage
• Raisin
• Vinification
• Viticulture

Informations

• Publié par: Barrique
• Nombre de lectures: 63
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 1 Mo

Extrait

CAPAVigneetVin_Miseenpage108/03/201115:00Page1

Lespublicsconcernés

. Jeune ayant 16 ans avant le 31 décembre de l'année d'inscription. . Elève sortant de DIMA et ayant 16 ans avant le 31 décembre de  l'année d'inscription. ème . Elève ayant terminé son cycle secondaire (sortie de 3).

Conditions d'admission

. Entretien individuel après prise de rendezvous  (Tél. [phone])

Les objectifsdela formation

. Permettre l'apprentissage de compétences professionnelles  grâce à l'alternance. . Permettre l'insertion professionnelle immédiate après le diplôme  grâce à l'alternance. . Passer les diplômes de la Corporation des Vignerons . Inscription systématique audiplôme de taillede la Corporation  des Vignerons de Champagne et formation théorique assurée  par les formateurs du CFA. . Formation CACES. . Ouvrir l'accès à un diplôme de spécialisation : le Certificat de  Spécialisation Tracteurs et Machines Agricoles (CS TMA) en 1 an . Ouvrir l'accès à un diplôme de niveau supérieur (Bac Pro CGEA  Vigne et Vin, Bac Pro TCV en 2 ou 3 ans).

Statutdujeune

Le jeune en CAPA Vigne et Vin est un apprenti, ce qui signifie : . Un contrat de travail à durée déterminée (2 ans) signé avec un employeur  devenant le maître d'apprentissage. . Une rémunération de 25 à 75% du SMIC suivant l’âge. . Une protection sociale intégrale comme tout salarié (affiliation à la MSA,  droits à la retraite et aux assurances chômage). . 5 semaines de congés payés. . Une formation générale, technique et professionnelle assurée conjointement  par le CFA et le maître d'apprentissage.

Modalitésdelaformation

. Formation de deux années en alternance entre l'entreprise et le CFA,  à raison de 490 h par an au CFA. .1 semaine de 35h au CFA suivie d'1 à 2 semaines de 35h en entreprise. .De 14 à 16 semaines de cours au CFA(entre septembre et juillet) et  31à 33 semaines de formation en entreprise avec le maître d'apprentissage.

Insertion professionnelle

. A l'issue de la formation (tâcheron, saisonnier, ouvrier viticole,  ouvrier vinicole, caviste...en CDD, en CDI...). . Accès à l'emploi facilité par l'expérience professionnelle  acquise durant les deux années d'apprentissage.

Contenu de la formation

. Les modules et disciplines dispensés au CFA durant les deux  annéesde formation. Enseignements Expression française et communication(français). Modules Communs "MC" Traitement de données mathématiques (Maths et informatique). Education Physique et Sportive, santé et sécurité(Activités sportives et biologie du corps). Monde actuel(HistoireGéographie, Economie, Education socioculturelle).

Enseignements Modules Professionnels "MP"

Entreprise et Vie Professionnelle (économie de l'entreprise agricole).

Bases scientifiques des techniques professionnelles(Biologie, agronomie, mécanique).

Techniques et pratiques professionnelles (viticulture, oenologie, machinisme, atelier fer).

Module d’Approfondissement Professionnel (MAP)

Conduite des chariots élévateurs à conducteur porté.

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Poursuited'études

.CS TMA: Certificat de spécialisation : Tracteurs et Machines  Agricoles (formation en 1 an parapprentissage). .BAC PRO CGEA Vigne et Vin: Bac Professionnel Conduite  et Gestion de l'Exploitation Agricole, spécialité Vigne et Vin avec possibilité d'obtention du BEPA Travaux de la vigne et du vin  à la fin de la deuxième année de formation(formation en 3 ans  parapprentissageou enscolarité traditionnelle). .BAC PRO TCV: Bac Professionnel Technicien Conseil Vente  Alimentation option Vins et Spiritueux avecpossibilité  d'obtention du BEPA ConseilVente à la fin de la deuxième  année de formation(formation en 3 ans par apprentissage).

Servicesproposés

. Transports :  * Le site de Bezannes est desservi par le service de transports  encommun de la ville de Reims. . Internat :sur le site d'Avize uniquement, en chambre  individuelle avec salle d'eau commune à deux chambres. . Restauration :  * Selfservice le midi (et le soir pour les internes) sur le site  d'Avizeuniquement.  * Foyer sur le site de Bezannes .Aides: Le Conseil Régional verse un dédommagement couvrant  une partie des frais de déplacement, de restauration (self)  et d'internat.

Situationgéographique dessites proposantleCAPAVigneetVin

BEZANNES

AVIZE

Nous contacter pour des renseignements, un rendezvous d'inscription CFA AGRICOLEDE LA MARNE 61 AVENUE DE MAZAGRAN  51190 AVIZE Tél. : [phone] Mel : [e-mail] http://www.lesenfantsdelaviti.com

Antenne de Bezannes 1 rue de l’ancien Château  51430 BEZANNES 03.26.06.86.58

Centre de Formation d’Apprentis de la Marne 61 Av. de Mazagran 51190 AVIZE