OBJECTIFS ET STRUCTURE  DU COURS
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¾¾¾¾¾¾¾¾PPRREESENTACIÓN DEELL CCONGRESO COMUNNIICCAACIONES LA UNIVERSIDAD ABDELMALEK ESSAÂDI La Seguridad Alimentaria se define como: “El acceso físico y Cada participante inscrito tendrá derecho a presentar una Y económico de todas las personas y en todo momento a comunicación, que deberá enviar en español, francés o inglés LA UNIVERSIDAD DE JAÉN suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus por correo electrónico a uno de los Coordinadores del necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto Congreso, antes del 5 de Septiembre de 2009 de acuerdo con ORGANIZAN alimentación, para llevar una vida activa y sana." (Comité las siguientes instrucciones: FAO/OMS). Para ello, es necesario, una responsabilidad Resumen: máximo 350 palabras (Times New Roman 10), asumida en todas las etapas de la cadena alimentaria, alineación completa productores primarios, transformación, distribución, Título de la Ponencia (Times New Roman 12, negrita), comercialización y consumo. alineación centrada Nombre y Apellidos de autores, y dirección (Times New El Congreso sobre Seguridad Alimentaria se celebrará los días Roman 10, negrita) alineación centrada 20 y 21 de Octubre de 2009 en Tetuán y organizado por las Palabras clave: máximo 4 (Times New Roman 10), Universidades Abdelmalek Essaadi de Tetuán (Marruecos) y alineación izquierda la Universidad de Jaén (España) en el Marco de la Acción Presentaciones Orales: El tiempo de ...

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Langue Español

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PPRREESENTACIÓN DEELL CCONGRESO COMUNNIICCAACIONES
LA UNIVERSIDAD
ABDELMALEK ESSAÂDI
La Seguridad Alimentaria se define como: “El acceso físico y Cada participante inscrito tendrá derecho a presentar una
Y
económico de todas las personas y en todo momento a comunicación, que deberá enviar en español, francés o inglés
LA UNIVERSIDAD DE JAÉN
suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus por correo electrónico a uno de los Coordinadores del


necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto Congreso, antes del 5 de Septiembre de 2009 de acuerdo con
ORGANIZAN

alimentación, para llevar una vida activa y sana." (Comité las siguientes instrucciones:
FAO/OMS). Para ello, es necesario, una responsabilidad Resumen: máximo 350 palabras (Times New Roman 10),
asumida en todas las etapas de la cadena alimentaria, alineación completa
productores primarios, transformación, distribución, Título de la Ponencia (Times New Roman 12, negrita),

comercialización y consumo. alineación centrada

Nombre y Apellidos de autores, y dirección (Times New
El Congreso sobre Seguridad Alimentaria se celebrará los días Roman 10, negrita) alineación centrada


20 y 21 de Octubre de 2009 en Tetuán y organizado por las Palabras clave: máximo 4 (Times New Roman 10),
Universidades Abdelmalek Essaadi de Tetuán (Marruecos) y alineación izquierda
la Universidad de Jaén (España) en el Marco de la Acción Presentaciones Orales: El tiempo de cada ponencia es de 15
Integrada (C/016168/08) y la Acción Complementaria minutos.
(B/016056/08) de la Agencia Española de Cooperación Publicaciones: Los resúmenes presentados serán recogidos



Internacional para el Desarrollo del Ministerio de Asuntos en un libro que se podrá retirar en la recepción del Congreso.
COMITÉ ORGANIZADOR / COMITÉ D’ORGANISATION
COIZAD’ORG
Exteriores y Cooperación. A su vez las comunicaciones podrán ser publicadas en inglés
Este encuentro va dirigido a investigadores y profesionales en la Revista Moroccan Journal of Biology, siguiendo las Badredine Souhail (Université Abdelmalek Essaâdi)
Evaristo Ballesteros Tribaldo (Universidad de Jaén)
relacionados con la Seguridad Alimentaria. Los objetivos de normas para la publicación en dicha revista:
este Congreso son: http://www.fst.ac.ma/MoroccanJournalofBiology/ Natividad Ramos Martos (Universidad de Jaén)
Anas El Laghdach (Université Abdelmalek Essaâdi)
1) Reunir investigadores españoles y marroquíes en el marco Los manuscritos deberán ser remitidos antes del 30 de
de la Seguridad Alimentaria. Noviembre de 2009. Para su publicación deberán superar el Rafael Pacheco Reyes (Universidad de Jaén)
Farida El Yousfi (Universite Abdelmalek Essaâdi)
2) Exponer los principales avances tecnológicos que se están proceso de revisión de la revista.
INSCRIPCIONES
realizando en las tres etapas más importantes de la CRIPMostafa Stitou (Université Abdelmalek Essaâdi)
Rachad El Mail (Université Abdelmalek Essaâdi)
alimentación (producción, procesado y análisis).
Plazo Hasta el A partir del
3) Difundir las nuevas actividades de investigación Nouredine El Mtili (Université Abdelmalek Essaâdi)
1-Octubre-2009 2-Octubre-2009
Isabel Prieto Gómez (Universidad de Jaén)
relacionadas con el tema del Congreso y que se están
Profesores 100 € 150 €
desarrollando en España y Marruecos. Beatriz Jurado Sánchez (Universidad de Jaén)
Estudiantes 50 € 75 €
Raouf Echarri (Université Abdelmalek Essaâdi)
Profesionales de

200 € 300 €

la Industria
AREAS TEMMÁÁTTIICCAS
SECREETTAARRIADO / SECREETTAARRIIAT
Stand Publicitario 500 € 600 €

En este Congreso se van a tratar los siguientes temas en el
Pr. B. SOUHAIL Pr. E. BALLESTEROS
La inscripción da derecho a: documentación y almuerzos
marco de la Seguridad Alimentaria: Coordinador Marroquí Coordinador Español
días 20 y 21 de Octubre de 2009
Facultad de Ciencias Escuela Politécnica Superior
Producción, Procesado, Envasado y
Stands Publicitarios: dispondrán de un lugar para colocación Université Abdelmalek de Linares
Comercialización de los Alimentos.
del material científico. Essaâdi Universidad de Jaén
Control de Calidad de los Alimentos: Químico y
BP 2121 Mhannech II Alfonso X el sabio 28
Junto al formulario de inscripción se enviará una fotocopia
Microbiológico.
93002 Tetuán. Marruecos 23700 Linares. Jaén. España
de la transferencia bancaria (cuenta bancaria indicada al final
Nutrición y Salud.
Tel. +212661157151 Tel.+34953648560
del tríptico, gasto de transferencia a cargo del congresista).
Legislación sobre Seguridad Alimentaría.
Email: bsouhail@uae.ma Email: eballes@ujaen.es


Los estudiantes deberán adjuntar un documento justificativo.

Con la Colaboración de la Agencia Española de Cooperación
Internacional y Desarrollo
ALOJAMIIEENNTTOO / LOGEMENT
FECHAS DE INTERÉS INTE


HOTEL DREAM’S****; HOTEL CHAMS****
Envío de comunicaciones: Hasta 5 de Septiembre de 2009
HOTEL SOFITEL*****; HOTEL PANORAMA**
Aceptación de comunicaciones: 14 de Septiembre de 2009
Para más información sobre hoteles visitar la página web del
Fin de plazo para el abono de inscripción: 1 Octubre de 2009

congreso. http://www.uae.ma/smesa09 ¾
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PRESENTATTIIOONN DU CONGRÉS
L’UNIVERSITE Mots clés: maximum 4, Times New Roman 10, aligner
ABDELMALEK ESSAÂDI gauche
La Sécurité Alimentaire est définie comme: "L'accès
ET Communications Orales: le temps de chaque
physique et économique de toutes les personnes et à tout
L’UNIVERSITE DE JAÉN communications et de 15 minutes.
moment à des aliments salubres, nutritifs et suffisants pour


Publications
: les résumés présentés seront recuillis dans
satisfaire les nécessités et les préférences alimentaires, pour
ORGANISENT
un livre du congrés qui pourra être retiré à la récéption du

pouvoir mener une vie active et saine"(Comité FAO/OMS).
congrès. Les communications pourant être publiés dans la
C’est pourquoi il est nécessaire que la responsabilité doive
revue scientifique: Moroccan Journal of Biology, en
être assumée dans toutes les étapes de la chaîne alimentaire,
suivant les normes de la publication de la dite revue,
production primaire, transformation, distribution,
comme il est indiqué aux notes au auteurs sur la page web

commercialisation et consommation.

du journal :
Le congrès sur la sécurité alimentaire aura lieu à Tétouan le

http://www.fst.ac.ma/MoroccanJournalofBiology/
20 et 21 octobre 2009, il est organisé par l’Université
Les manuscrits doivent être envoyées avant le 30
Abdelmalek Essaâdi (Maroc) et l’Université de Jaén
novembre 2009. Leur publication est sounmise au
(Espagne) dans le cadre des projets C/016168/08) et
processus d’accepation de la revue.
B/016056/08 financé par l’Agence Espagnole de
INSCRIPTIONS
INS
Coopération et de développement (AECID).


Cette rencontre est destinée aux chercheurs et professionnels
Dates Jusqu'au Après le

qui sont en relation avec le domaine de la sécurité
1-Octobre-2009 2-Octobre-2009
FORMULAIRE D’INSCRIPTION
alimentaire. Les objectifs de ce congrès sont : Professeurs 1100 DH 1650 DH
FORMULARIO DE INSCRIPCION

1) Réunir des chercheurs Marocains et Espagnols dans le Etudiants 550 DH 825 DH

Professionnels de
cadre de la sécurité alimentaire.
Nom / Apellidos: …………………..………………….
2200 DH 3300 DH
l’Industrie
2) Exposer les principales avancées technologique dans les
Prénom/ Nombre: …………………………..
Stand Publicitaire 5500 DH 6600 DH
étapes de production, usinage, emballage et comercialisation

Fonction / Profesión: ……………………….…………
des aliments. L’inscription donne droit à : la documentation, pauses café
Etablissement / Centro: ……………………………….
et aux repas du 20 et 21 octobre 2009.
3) Diffuser les nouvelles activité de recherche dans le
………………………………………………………...
domaine de la sécurité alimentaire developpées dans Stands publicitaires: un espace aménag&#

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