Un tissu d activités au service de la population
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En 2008, l'artisanat picard compte 20 834 entreprises, soit 2,3 % des entreprises françaises. Si globalement le nombre d'entreprises augmente chaque année, certains secteurs comme l'alimentaire voient leur nombre diminuer alors que d'autres comme le bâtiment et les services progressent.

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Langue Français

Extrait

ARTISANAT
Un tissu d'activités
au service de la population
En 2008, l'artisanat picard compte 20 834 entreprises,
soit 2,3 % des entreprises françaises.
Si globalement le nombre d'entreprises augmente
chaque année, certains secteurs comme l'alimentaire voient
leur nombre diminuer alors que d'autres comme le bâtiment
et les services progressent.
es entreprises artisanales occupent une ploient en moyenne moins de 10 salariés, mais
place privilégiée dans l'économie picarde. jouent un rôle essentiel dans le maintien desL
Elles sont présentes sur l'ensemble du terri- services de proximité, notamment en zone ru-
toire dans tous les secteurs économiques de rale.
erl'alimentation, du bâtiment, de la production et Au 1 janvier 2008, l'artisanat picard
des services et rassemblent 510 activités dif- compte 20 834 entreprises, soit une progres-
férentes. Les structures sont petites et em- sion de 3,3 % par rapport à 2007. Les entre-
Nombre d'entreprises artisanales au 01/01/2008
Picardie France métropoleAisne Oise Somme
Nombre % Nombre %Nombre % Nombre % Nombre %
1 900 9,1 76 253 8,6 Alimentaion 574 9,8 656 7,8 670 10,3
8 080 38,8 354 010 39,7 Bâtiment 2 316 39,4 3 573 42,3 2 191 33,7
2 622 12,6 118 014 13,2 Production 710 12,1 1 076 12,7 836 12,9
8 232 39,5 342 932 38,5 Services 2 274 38,7 3 150 37,3 2 808 43,2
Ensemble 5 874 100,0 8 455 100,0 6 505 100,0 20 834 100,0 891 209 100,0
Effectifs salariés dans l'artisanat au 01/01/2008
Aisne Oise Somme Picardie France métropole
Nombre % Nombre % Nombre % Nombre % Nombre %
Alimentaion 1 561 9,6 2 389 10,4 2 136 9,8 6 086 10,0 278 894 11,2
Bâtiment 6 742 41,6 8 823 38,4 6 957 32,0 22 522 37,0 870 942 34,9
Production 2 801 17,3 4 845 21,1 4 525 20,8 12 171 20,0 466 656 18,7
Services 5 106 31,5 6 911 30,1 8 138 37,4 20 155 33,1 878 552 35,2
Ensemble 16 210 100,0 22 968 100,0 21 756 100,0 60 934 100,0 2 495 044 100,0
Source : champ artisanat dans Sirène (REE)
eRatios d'emploi au 1 r janvier 2008
France
Aisne Oise Somme Picardie
métropole
Entreprises 5 874 8 455 6 505 20 834 891 209
Employeurs 3 333 4 813 3 870 12 016 471 027
% d'employeurs 56,7 56,9 59,5 57,7 52,9
Salariés 16 210 22 968 21 756 60 934 2 495 044
Nombre moyen de salariés par entreprise 2,8 2,7 3,3 2,9 2,8
Nombre moyen de salariés par employeur 4,9 4,8 5,6 5,1 5,3
Source : champ artisanat dans Sirene REE
Insee Picardie - Bilan économique et social 2008 49ARTISANAT
prises se répartissent de façon assez homo-
gène dans les trois départements et représen-
tent 2,3 % des entreprises artisanales
françaises. On constate un léger mais cons-
tant déclin du secteur alimentaire depuis 2005,Évolution du nombre d'entreprises
en diminution de -1,5 % sur la dernière année.et de salariés entre 2007 et 2008 en Picardie
A contrario, le nombre d'entreprises des sec-
Évolution entreprises Évolution salariés
teurs du bâtiment et des services progresse
Alimentation -1,5 -0,7
respectivement de 5,1 % et 3,6 % entre 2007
Bâtiment 5,1 3,3
et 2008. Cette tendance se confirme dans les
Production -0,9 -0,3 trois départements.
Services 3,6 -0,8
Ensemble 3,3 0,8 Stabilité
Source : champ artisanat dans Sirene (REE) de l'emploi dans l'artisanat
Les entreprises artisanales picardes em-
ploient 60 934 salariés, ce qui représente un
peu moins de 10 % des salariés picards.
Après une progression de 3,7 % des ef-
fectifs dans l'artisanat l'année passée, le nom-
bre de salariés se stabilise en 2008 (+0,8 %),
résultat d'une hausse dans le bâtiment (+3,3 %)
et d'une baisse dans les autres secteurs.
Le bâtiment emploie 37 % des salariés et
représente 38,8 % des entreprises artisanales
de la région. Les effectifs salariés progressent
dans les trois départements mais surtout dans
l'Oise (4,3 %).
Dans le secteur des services, l'emploi di-
minue de -0,8 % alors que les effectifs avaient
progressé l'année précédente. Il est le premier
employeur dans le département de la Somme
avec 43,2 % des salariés du secteur artisanal
du département.
Les entreprises picardes sont toujours un
peu plus grandes que la moyenne nationale :
l'entreprise artisanale se compose en moyenne
de 2,9 salariés, alors que la moyenne natio-
nale s'établit à 2,8 salariés.
Catherine LEPIN
Insee Picardie
Insee Picardie - Bilan économique et social 200850

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