Au Boeuf qui Rit - Menu du mois

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Découvrez notre menu du mois.
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Avis aux amateurs de bonne cuisine : Le restaurant « Au Bœuf qui Rit » vous ouvre ses portes. Le restaurant « Au Bœuf qui Rit » spécialisé dans les grillades de bœuf Ecossais Angus propose au client une véritable cuisine au feu de bois une façon de mettre en relief toute la saveur des viandes. Rendez- vous incontournable des carnassiers, l’amateur de viande sera comblé avec un choix particulièrement vaste de viandes de premier choix tendres et bien préparées. Si vous aimez les grillades, Le restaurant « Au Bœuf qui Rit » saura vous satisfaire…. On aimera : les viandes d’Argentine, d’Ecosse et même à maturation …mais aussi la fondue bourguignonne à 22,00€ (300gr) à partager entre amis ou en famille.
Des morceaux choisis, sélectionnés et préparés dans l’optique d’assurer la qualité gustative optimale de chacun de ces produits. Tous les mois, « Au Bœuf qui Rit » vous propose un menu différent se composant d’une entrée au choix, d’un plat au choix et d’un dessert au choix le tout pour 25 euros. La cuisine propose le service traiteur. L’ampleur de la salle permet d’accueillir un maximum de 200 convives Pour vos fêtes familiales, séminaires (Salles privées de 25 à 100 convives) ou autres dîners professionnels. Proposer la qualité et l’authenticité sont les devises de la maison.
Horaire:
Ouvert tous les jours
de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
Le dimanche de 12h à 16h et de 18h30 à 22h.

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Ajouté le 26 octobre 2018
Nombre de lectures 20 538
Langue Français
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MENU DE JANVIER (ce menu est renouvelé chaque mois)
La Terrine Maison de Lièvre au Cognac Ou La Soupe de Poissons, Rouille et Garnitures Ou La Quiche Façon Tartiflette et Lardons Frits Ou Les Scampis à l’Ail et Champignons de Paris (+ 2.00)
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+ 6.00) Ou  Le Filet de Saumon Rose Grillé Au Miel (+ 1.00) Ou Le Duo de Cuisses de Lapin aux Pruneaux Ou La Choucroute Alsacienne « Jambonneau, Frankfürt, Kessler, saucisson polonais »
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La Glace Caramel et Beurre Salé (+ 1.00) Ou Les Bouchons au Rhum « Negrita » Ou La Frangipane Feuilletée Tiède au Fondant d’Abricots Ou Le Duo de Mousses au Chocolat « Blanc et Noir »
25,00
MENU DE FEVRIER (ce menu est renouvelé chaque mois)
La Terrine Maison aux Pruneaux Ou La Brick de Crabe et Scampis Aux Légumes croquants (+ 2.00) Ou Les Andouillettes de Couvin grillées (AAAAA) Ou Le Duo de Chicons et Saumon Fumé Gratiné au Bleu des Moines
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+ 6.00) Ou  Le Dos de Cabillaud au Confit de Chou Rouge (+1.00) Ou Le Filet de Porcelet Grillé au Cumin et Ail Ou Le Parmentier de Joue de Bœuf à « la Diôle »
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Le Sorbet au Citron Vert et Vodka aux Citrons (+ 1.00) Ou Le Trio de Pastel de Nata Ou Le Chèvre à l’hawaïenne et Miel Ou  Le Dôme Chocolat Noir et Mandarine
25,00
MENU DE MARS (ce menu est renouvelé chaque mois)
La Salade au Magret de Canard Fumé Et Vinaigrette au Miel OuLe Carpaccio de Saumon, Huile Vierge et Poivre rose Ou La Croûte de Jambon d’Ardenne Gratinée au Maroilles Ou La Poêlée de Scampis à la Tomate et Boursin (+ 2.00)
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+ 6.00) Ou Le Steak d’Espadon Grillé et sa Béarnaise (+ 1.00) Ou La Brochette de Cheval Grillée « marinée » à l’ail Ou La Souris d’Agneau à la Vichy de Carottes
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 Les Profiteroles à la Vanille et Chocolat chaud (+ 1.00) Ou Le Clafoutis aux Cerises Ou  La Tartelette aux Noix de Pécan Ou La Crème Brûlée
25,00
MENU DE AVRIL (ce menu est renouvelé chaque mois)
La Terrine Maison aux Pistaches Ou Le Carpaccio de Saint Jacques aux Agrumes (+ 2.00) Ou Le Gratin de Quenelles de Brochet au Roquefort Ou La Tranche de Lard Patta Négra Et son Boudin Blanc de Liège Grillé, Confit d’échalotes
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+ 6.00) Ou Le Filet de Saumon Rose Gratiné au Chèvre doux (+ 1.00) Ou La Selle d’Agneau Grillée, Salade de Flageolet et Tomates Ou La Côte à l’Os de Porc Fermier al’berdouille
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Le Pavé de lait de Brebis et Vaches sur Mesclun (+ 1.00) Ou La Dame Blanche Classique Ou La Tartelette Fine aux Pommes Ou La Charlottine au Chocolat Amer
25,00
MENU DE MAI (ce menu est renouvelé chaque mois)
La Terrine Maison aux Abricots lardés Ou La Tomate Aux Crevettes Grises (+ 5.00) Ou La Cervelle de Veau Poêlée à la Grenobloise Ou  Les Accras de Poissons Frits , sauce tartare
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+ 6.00) OuL’Aile de Raie et son Beurre Brun aux Câpres (+ 1.00) Ou  Le Steak d’Agneau (New Zeeland) Grillé à la Tomate Ou Le Travers de Porc Braisé au Miel et Sauce Barbecue
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 La Glace aux Cuberdons et Myrtilles (+ 1.00) Ou  La Tartelette Chibouste aux pommes Ou La Mousse au Chocolat Noir et Fruits Rouges Ou Le feuilleté à la poire «Picasso»
25,00
MENU DE JUIN (ce menu est renouvelé chaque mois)
La Hure de Jambons à l’Os Et Volailles aux Condiments OuLe Tartare de Saumon Fumé et Lentilles Ou La Langue de porc sauce tomate et cornichons Ou La Brochette de Scampis Bardée de Lard Fumé (+ 2.00)
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+6.00) Ou La Dorade Royale aux Oignons en Papillotes (+ 1.00) Ou Le Jambonneau Grillé au Miel et Romarin Ou Le Chili Con Carne « Maison »
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La Religieuse Gourmande au Chocolat (+ 1.00) Ou Le Puits d’Amour aux Fraises Ou Le Bavarois aux Framboises et Chocolat Blanc Ou Le Flan sur Spéculos 25,00
MENU DE JUILLET (ce menu est renouvelé chaque mois)
La Terrine Maison et Tapenade d’Olive Ou Le Tartare de Lieu Noir et Pamplemousse Rose Ou Les Champignons farcis à la viande et tomate Ou Les Croquettes aux Crevettes Grises et Nantua d’Ecrevisses (+4.00)
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+6.00) Ou  Le Filet de Saumon Rose au Four sur épinard à l’Ail (+ 1.00) Ou La Brochette de Poulet Façon « Kentucky » Ou Le Rognon de Veau à la Graine de Moutarde
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Le Carpaccio d’Ananas à la Nectarine (+ 1.00) Ou Le Sorbet au Melon et fruits frais Ou Le Bleu d’auvergne et Pain épice sur Roquette Ou La Tartelette au Chocolat25,00 « Eclat de Daim »
MENU DE AOÛT (ce menu est renouvelé chaque mois)
La Terrine Maison aux Foies de Volaille Ou  Le Jambon Sec et Fumé « Serrano », Melon Charentais Ou Les Sardines Grillées aux Herbes et à l’Huile d’Ail Ou Le Feuilleté de Scampis et Tomates à l’Ail (+ 2.00)
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+6.00) Ou Les Filets de Rouget, Persillade d’Ail et Muscat (+ 1.00) Ou Le Magret de Canard Grillé aux Aromates Ou L’Osso buco à la Milanaise
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Le Soufflé Glacé au Grand Marnier (+1.00) Ou La Maquée aux Fruits Rouges Ou Le Sorbet Fraise et Mirabelles au Sirop Ou La Tartelette Chiboust aux Pommes
25,00
MENU DE SEPTEMBRE (ce menu est renouvelé chaque mois)
Le Carpaccio de Bœuf et Copeaux de Parmesan Ou L’Aumônière de Saumon Fumé Au Carré Frais et Ciboulette (+ 2.00) Ou La Poêlée de Marrons aux Gésiers et Foies de Volaille Ou Les Croustillants aux Fromages et Lardons
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+6.00) Ou La Casserole de Moules Marinières (+ 1.00) Ou La Hâte levée « Maison » Grillée à l’Ail Ou Les Carbonnades de Bœuf à la Flamande
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Le Tiramisu au Pain d’épices et à la Poire (+ 1.00) Ou La Pyramide Carrousel aux Noisettes Ou La Crème Brûlée aux Zestes d’Orange Ou Le Banana Split au Chocolat Chaud 25,00
MENU D’OCTOBRE (ce menu est renouvelé chaque mois)
 La Terrine Maison de Lapin aux Noisettes Ou  La Salade de Fruit de Mer à l’italienne (+ 2.00) Ou Les Escargots Aux Lardons et Maroilles Ou Le Gratin de Moules Espagnoles à l’Ail
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+6.00) Ou  Le Waterzooi de Poissons et Légumes (+ 1.00) Ou  Le Cheesburger Irish Angus Beef et échalote confite Ou Le Coquelet de Malines à l’ail et au Romarin
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Le Nougat Glacé et Brownies de Pécan (+ 1.00) Ou Le Crumble aux Pommes Ou Le Paris Brest Moka Ou Le Bavarois aux Poires et Chocolat 25,00
MENU DE NOVEMBRE (ce menu est renouvelé chaque mois)
 La Terrine Maison de Marcassin et Cont d’Oignons Ou Le Petit Caprice de Fromage Frit, Epinard à la Crème Ou La Tourte de Saumon Fumé aux 3 Fromages Ou La Salade de Blé à la Poêlée de Poireaux et Scampis (+ 2.00)
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L’Entrecôte Grillée XL (300 gr) Irish Angus Beef (+6.00) Ou La Brochette de la Mer Grillée, Sauce au Concombre (+ 1.00) Ou La Cuisse de Canard Conte aux Champignons des Bois Ou Le Filet de Lièvre à la Royale
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Le Granité à la Mandarine Façon « Napoléon » (+ 1.00) Ou La Tartelette au Citron Meringuée Ou La Verrine aux pommes épicées et Fruits Secs Ou La Poire Cuite au Chocolat Chaud
25,00