Obésité de l'enfant (267b)

Jean-Charles

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Obésité de l'enfant (267b)

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Corpus Médical – Faculté de Médecine de Grenoble Obésité de l’enfant (267b) Docteur Isabelle PICOCHEGOTHIÉ Mai 2003 (Mise à jour mai 2005) PréRequis : •Notion de masse maigre, masse grasse. •Calcul de l’Indice de Masse Corporelle. •Dépenses énergétiques quotidiennes et répartition. Résumé : L’obésité infantile constitue un problème majeur de santé publique du fait de sa prévalence en constante augmentation et de ses nombreuses complications. Son origine multifactorielle est liée à des facteurs génétiques et environnementaux, au premier rang desquels de mauvaises habitudes alimentaires et un mode de vie sédentaire. Le domaine génétique étant encore au stade expérimental, l’intervention sur les facteurs environnementaux tels que l’alimentation, l’activité physique et le versant psychologique s’avère primordiale dans la prise en charge de cette pathologie. Si la famille et l’école y participe, la prise en charge médicale reste la plus adaptée, notamment par l’intervention d’une équipe pluridisciplinaire conjuguant les compétences de chacun sur les différents facteurs environnementaux. Motsclés : Obésité, enfant, prévalence, sédentarité, alimentation, complications. Références : •Obésité, corpus 2002. •Basdevant A : Guide pratique pour le diagnostic, la prévention, le traitement de l’obésité en France.Diabetes Metab. 1998 ; 24 (Suppl 2) :1042. •Tauber M : Prise en charge de l’obésité de l’enfant et de l’adolescent : on doit se mobiliser. •Arch.Pédiatr. 1998 ; 5 :5958. 1.Définition de l’obésité de l’enfant

L’obésité se définit comme une augmentation de la masse grasse. Pour évaler la masse grasse, différentes méthodes existent : •Des méthodes basées sur des mesures anthropométriques simples: le poids, la taille, les plis cutanés, des circonférences. •Des méthodes d’application plus complexe : IRM, absorptionmétrie biphotonique, calorimétrie indirecte. L’indice de masse corporelle : •Chez l’adulte, l’OMS recommande l’utilisation de l’indice de masse corporelle (IMC) ou indice de Quetelet. Il est défini par le rapport entre le poids (kg) et le carré de la taille (m). Les seuils définissant les différents degrés d’obésité ont été établis à partir des relations entre les taux de mortalité cardiovasculaire et l’IMC.

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