Odile Redon, Françoise Sabban et Silvano Serventi, La Gastronomie au Moyen Age. 150 recettes de Fance et d'Italie ; n°22 ; vol.11, pg 242-244

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Médiévales - Année 1992 - Volume 11 - Numéro 22 - Pages 242-244
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Publié le 01 janvier 1992
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Langue Français
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Monsieur Henri Bresc
Odile Redon, Françoise Sabban et Silvano Serventi, La
Gastronomie au Moyen Age. 150 recettes de Fance et d'Italie
In: Médiévales, N°22-23, 1992. pp. 242-244.
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Bresc Henri. Odile Redon, Françoise Sabban et Silvano Serventi, La Gastronomie au Moyen Age. 150 recettes de Fance et
d'Italie. In: Médiévales, N°22-23, 1992. pp. 242-244.
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