STATISTIQUES EN BREF eurostat Agriculture, sylviculture et pêche 1995 D 7 ISSN 1024-4271 Enquête sur le cheptel bovin de décembre 1994 Stabilisation des effectifs bovins confirmée après une baisse cyclique très marquée A la fin de l'année 1994, le troupeau bovin de l'Union Européenne à Douze était de 78,7 millions de têtes d'après les résultats de l'enquête menée au cours du mois de décembre dans les différents pays membres. Ces résultats confirment la tendance à la stabilisation du cheptel déjà observée en milieu d'année. Le nombre de vaches laitières reste cependant orienté à la baisse dans la plupart des pays à l'exception notable de la France. Les prévisions d'abattages pour 1995 sont globalement en très léger retrait par rapport à 1994. Cependant, le tonnage de viande bovine produit devrait s'inscrire en hausse du fait de l'alourdissement des carcasses. La sortie du tunnel est Bien sûr, ces effectifs sont traditionnelle des pâturages bel et bien atteinte, après nettement inférieurs à ceux à l'automne. La fluctuation une baisse cyclique enregistrés en milieu d'année saisonnière concerne bon an particulièrement marquée. du fait de la décharge mal an 3% des animaux soit La stabilisation du cheptel bovin déjà observée à Les effectifs bovins de I' UE de 1989 à 1994 l'enquête de juin 1994 est Mlle têtes confirmée par l'enquête bovine réalisée dans les différents pays de l'exEurope des Douze au cours du mois de décembre.