LA COLLECTE DE LAIT DE VACHE EN NOVEMBRE 2004 DANS L’EU 25 zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzAttention : les données présentées ci-après concernent « la collecte » de lait de vache par les laiteries auprès des exploitations agricoles et non « la production » de lait de Statistiques vache dans les exploitations agricoles. Situation mensuelle en bref Le mois de novembre 2004 se caractérise par une collecte de lait de vache en très légère baisse par rapport au mois d’octobre. Elle se situe à -1,1% pour l’EU-25 et -0,2% pour l’EU-15. Cependant, comme cela a été signalé dans la publication précédente, la AGRICULTURE ET situation redevient normale pour les pays qui ont supporté les aléas climatiques de 2003, grâce à une saison propice et humide qui a favorisé la PECHE production fourragère. C’est ainsi que la France, affiche un redressement important de sa collecte. L’Irlande, les pays baltes ainsi que la Pologne ont une collecte en forte 6/2005 baisse. Celle-ci étant due au regroupement des vêlages et au système d’élevage plus extensif. Auteurs Evolution de la collecte de lait de vache par les laiteries Alain Bisval, Garry Mahon Collecte de lait de vache par les laiteries 1000 t Taux de variation (%)Nov Déc Jan Fév Mar Avr Mai Jui Juil Aoû Sep Oct Nov Nov 2004 / Nov 2004 /(1)Contenu 2003 2003 2004 2004 2004 2004 2004 2004 2004 2004 2004 2004 2004 Oct 2004 Nov 2003BE 211.0 236.2 238.7 220.3 238.5 256.9 267.5 247.3 239.3 226.7 217.
LA COLLECTE DE LAIT DE VACHE EN NOVEMBRE2004DANS LEU25
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Attention : les données présentées ci-après concernent « la collecte » de lait de vache par les laiteries auprès des exploitations agricoles et non « la production » de lait de vache dans les exploitations agricoles.
Situation mensuelle Le mois de novembre 2004 se caractérise par une collecte de lait de vache en très légère baisse par rapport au mois doctobre. Elle se situe à -1,1% pour lEU-25 et -0,2% pour lEU-15. Cependant, comme cela a été signalé dans la publication précédente, la situation redevient normale pour les pays qui ont supporté les aléas climatiques de 2003, grâce à une saison propice et humide qui a favorisé la production fourragère. Cest ainsi que la France, affiche un redressement important de sa collecte. LIrlande, les pays baltes ainsi que la Pologne ont une collecte en forte baisse. Celle-ci étant due au regroupement des vêlages et au système délevage plus extensif. Evolution de la collecte de lait de vache par les laiteries
Collecte de lait de vache par les laiteries 1000 t
La collecte de lait de vache du mois de novembre 2004 est légèrement supérieure à celle de novembre 2003 (0,5%) pour lEU-15. La collecte mensuelle de lait de vache cumulée sur les 8 premiers mois de la campagne actuelle est inférieure à la moyenne observée les années précédentes. Elle se situe, pour les 8 premiers mois de la campagne laitière à moins 975,7 (1000 t) pour lEU-15. Cette situation laisse aux Etats membres qui sont concernés, une marge de progression de collecte vis-à-vis des allocations de référence autorisées. Cest ainsi que la collecte laitière est en progression en Belgique, en Grèce, en France, aux Pays-Bas et au Portugal. LAllemagne, premier producteur et collecteur de lait de vache européen reste en situation de léger dépassement par rapport à 2003.