Signification biologique des teneurs protéiques et des activités de l  amylase et des protéases chez
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Art. NO 291 Contribution COB NO 415 10th European Syryosium on Marine Biology, Ostend, Belgium, Sept. 17-23, 1975. Vol. 1:391-417. Signification biologique des teneurs protéiques et des activités de l'amylase et des protéases chez Artemia salina L. aspects d'application a l'étude de la nutrition * J. F. Samain, J. Boucher, et 0. Buestel et la collaboration technique de M. M. Borne et J. R. Le Coz Centre Océanologique de Bretagne, Centre National pour l'Exploitation des Océans, B.P. 337, 29273 Brest Cedex, France Abstract Biological significance of protein content and of amylase and protease activities in Artemia salina L. applica tion aspects to nutritive studies -The relations between the activity of the digestive enzymes amylase and proteases were Artemia salina L. For this purpose, a method for measuring the ingestion was studied on developkd compatible with the speed of response of the digestive enzymes. It is demonstrated that the proteic density variations in Artemia of the same size are in relation to the food content of their digestive tract. Therefore the measurement of the size and weight of proteins (proteic density) allows the evaluation of the ingestion. With the aid of this method, a daily ingestion rhythm, with bimodal character, could be demonstrated. The influence on the ingestion, of the concentration of food available (Tetraselmis suecica Butcher) was studied in function of the size of the Artemia. During the ingestion cycle, ...

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