Vitisgraph

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VITISGRAPH eurostat Une représentation graphique des statistiques communautaires sur les superficies viticoles eurostat STATISTISCHES AMT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN STATISTICAL OFFICE OF THE EUROPEAN COMMUNITIES OFFICE STATISTIQUE DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES L-2920 Luxembourg - Tél. 43 01-1 - Télex: Comeur Lu 3423 - Tél. 235 11 11 B-1049 Bruxelles, bâtiment Berlaymont, rue de la Loi 200 (bureau de liaison) Pour établir, évaluer ou apprécier les It is Eurostat's responsibility to use the Eurostat hat die Aufgabe, den Informa­différentes politiques communautaires, European statistical system to meet the tionsbedarf der Kommission und aller la Commission des Communautés euro­requirements of the Commission and all am Aufbau des Binnenmarktes Beteilig­péennes a besoin d'informations. parties involved in the development of ten mit Hilfe des europäischen statisti­the single market. schen Systems zu decken. Eurostat a pour mission, à travers le système statistique européen, de répon­To ensure that the vast quantity of Um der Öffentlichkeit die große Menge dre aux besoins de la Commission et de accessible data is made widely avail­an verfügbaren Daten zugänglich zu l'ensemble des personnes impliquées able, and to help each user make proper machen und Benutzern die Orientierung dans le développement du marché use of this information, Eurostat has set zu erleichtern, werden zwei Arten von unique.

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EAN13 928264846
Langue Français
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VITISGRAPH
eurostat
Une représentation graphique
des statistiques communautaires
sur les superficies viticoles eurostat
STATISTISCHES AMT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN
STATISTICAL OFFICE OF THE EUROPEAN COMMUNITIES
OFFICE STATISTIQUE DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES
L-2920 Luxembourg - Tél. 43 01-1 - Télex: Comeur Lu 3423
- Tél. 235 11 11 B-1049 Bruxelles, bâtiment Berlaymont, rue de la Loi 200 (bureau de liaison)
Pour établir, évaluer ou apprécier les It is Eurostat's responsibility to use the Eurostat hat die Aufgabe, den Informa­
différentes politiques communautaires, European statistical system to meet the tionsbedarf der Kommission und aller
la Commission des Communautés euro­requirements of the Commission and all am Aufbau des Binnenmarktes Beteilig­
péennes a besoin d'informations. parties involved in the development of ten mit Hilfe des europäischen statisti­
the single market. schen Systems zu decken. Eurostat a pour mission, à travers le
système statistique européen, de répon­To ensure that the vast quantity of Um der Öffentlichkeit die große Menge
dre aux besoins de la Commission et de accessible data is made widely avail­an verfügbaren Daten zugänglich zu
l'ensemble des personnes impliquées able, and to help each user make proper machen und Benutzern die Orientierung
dans le développement du marché use of this information, Eurostat has set zu erleichtern, werden zwei Arten von
unique. up two main categories of document: Publikationen angeboten: Statistische
statistical documents and publications. Dokumente und Veröffentlichungen. Pour mettre à la disposition de tous
l'importante quantité de données acces­The statistical document is aimed at Statistische Dokumente sind für den
sibles et faire en sorte que chacun specialists and provides the most com­Fachmann konzipiert und enthalten das
puisse s'orienter correctement dans cet plete sets of data: reference data where ausführliche Datenmaterial: Bezugsda­
ensemble, deux grandes catégories de the methodology is well established, ten, bei denen die Konzepte allgemein
documents ont été créées: les docu­standardized, uniform and scientific. bekannt, standardisiert und wissen­
ments statistiques et les publications. These data are presented in great detail. schaftlich fundiert sind. Diese Daten
The statistical document is intended for werden in einer sehr tiefen Gliederung Le document statistique s'adresse aux
experts who are capable of using their dargeboten. Die Statistischen Doku­ spécialistes. Il fournit les données les
own means to seek out what they re­mente wenden sich an Fachleute, die in plus complètes: données de référence
quire. The information is provided on der Lage sind, selbständig die benötig­ où la méthodologie est bien connue,
paper and/or on diskette, magnetic tape, ten Daten aus der Fülle des dargebote­ standardisée, normalisée et scientifique.
CD-ROM. The white cover sheet bears a nen Materials auszuwählen. Diese Daten
Ces données sont présentées à un
stylized motif which distinguishes the sind in gedruckter Form und/oder auf niveau très détaillé. Le document statis­
statistical document from other publica­Diskette, Magnetband, CD-ROM verfüg­ tique est destiné aux experts capables
tions. bar. Statistische Dokumente unterschei­ de rechercher, par leurs propres
den sich auch optisch von anderen moyens, les données requises. Les The publications proper tend to be com­
Veröffentlichungen durch den mit einer informations sont alors disponibles sur piled for a well-defined and targeted
stilisierten Graphik versehenen weißen papier et/ou sur disquette, bande public, such as educational circles or
Einband. magnétique, CD-ROM. La couverture
political and administrative decision­
blanche ornée d'un graphisme stylisé makers. The information in these docu­Die zweite Publikationsart, die Veröffent­
démarque le document statistique des ments is selected, sorted and annotated lichungen, wenden sich an eine ganz
autres publications. to suit the target public. In this instance, bestimmte Zielgruppe, wie zum Beispiel
therefore, Eurostat works in an advisory an den Bildungsbereich oder an Ent­ Les publications proprement dites peu­
capacity. scheidungsträger in Politik und Verwal­ vent, elles, être réalisées pour un public
tung. Sie enthalten ausgewählte und auf bien déterminé, ciblé, par exemple l'en­Where the readership is wider and less
die Bedürfnisse einer Zielgruppe abge­ seignement ou les décideurs politiques well defined, Eurostat provides the infor­
stellte und kommentierte Informationen. ou administratifs. Des informations mation required for an initial analysis,
Eurostat übernimmt hier also eine Art sélectionnées, triées et commentées en such as yearbooks and periodicals
Beraterrolle. fonction de ce public lui sont apportées. which contain data permitting more in-
Eurostat joue, dès lors, le rôle de con­depth studies. These publications are Fur einen breiteren Benutzerkreis gibt
seiller. available on paper or in Videotext data­Eurostat Jahrbucher und periodische
bases. Veröffentlichungen heraus. Diese enthal­ Dans le cas d'un public plus large, moins
ten statistische Ergebnisse für eine erste défini, Eurostat procure des éléments To help the user focus his research,
Analyse sowie Hinweise auf weiteres nécessaires à une première analyse, les Eurostat has created 'themes', i.e. a
Datenmaterial für vertiefende Untersu­ annuaires et les périodiques, dans les­subject classification. The statistical
chungen. Diese Veröffentlichungen
quels figurent les renseignements adé­documents and publications are listed
werden in gedruckter Form und in
quats pour approfondir l'étude. Ces by series: e.g. yearbooks, short-term
Datenbanken angeboten, die in Menü­
publications sont présentées sur papier trends or methodology in order to facili­
technik zugänglich sind.
ou dans des banques de données de tate access to the statistical data.
type vidéotex.
Um Benutzern die Datensuche zu
erleichtern, hat Eurostat Themenkreise, Y. Franchet Pour aider l'utilisateur à s'orienter dans
d. h. eine Untergliederung nach Sachge­ Director-General ses recherches, Eurostat a créé les
bieten, eingeführt. Daneben sind sowohl thèmes, c'est-à-dire une classification
die Statistischen Dokumente als auch
par sujet. Les documents statistiques et
die Veröffentlichungen in bestimmte
les publications sont répertoriés par
Reihen, wie zum Beispiel ,,Jahrbücher". série — par exemple, annuaire, conjonc­
„Konjunktur", „Methoden", unterglie­ ture, méthodologie — afin de faciliter
dert, um den Zugriff auf die statistischen l'accès aux informations statistiques.
Informationen zu erleichtern.
Y. Franchet
Y. Franchet Directeur général
Generaldirektor VITISGRAPH
Une représentation graphique
des statistiques communautaires
sur les superficies viticoles
Thème
Agriculture, sylviculture et pêche
Série
Études et analyses
STATISTISCHES DOKUMENT D STATISTICAL DOCUMENT D DOCUMENT STATISTIQUE
Auf Recycling-Papier gedruckt D Printed on recycled paper D Imprimé sur papier recyclé Une fiche bibliographique figure à la fin de l'ouvrage.
Luxembourg: Office des publications officielles des Communautés européennes, 1992
ISBN 92-826-4846-X
© CECA-CEE-CEEA, Bruxelles · Luxembourg, 1992
Reproduction autorisée, sauf à des fins commerciales, moyennant mention de la source.
Printed in Belgium VITISGRAPH
Une représentation graphique des statistiques communautaires
sur les superficies viticoles
[Règlement (CEE n° 357/75] TABLE DES MATIERES
Présentation 6
Evolution du potentiel et de la production du vignoble communautaire
dans les années 80 7
A. EUR 10 (graphiques) et répartition régionale (cartes) 9
1. Evolution du potentiel vinicole (superficie à raisins de cuve) 11
2. Arrachages, replantations et plantations (nouvelles plantations) 27
3. Production 44
B. Information par Etat membre
1. République Fédérale d'Allemagne 61
2. Grèce 8
3. France 97
4. Italie 133
5. Luxembourg 158
Liste des cartes 165
Liste des graphiquesPRESENTATION
Chaque année dans les pays viticoles communautaires, un certain nombre d'informations doivent être collectées et
communiquées à Eurostat. Cette information permet de suivre l'évolution du potentiel viticole communautaire et constitue une
aide importante à la gestion du secteur vitivinicole. Une enquête de base réalisée tous les dix ans permet, elle, de connaître
certains aspects de la structure du vignoble.
Les données présentées dans cette publication sont une partie de celles diffusées par un autre document statistique qui est
publié à cette même date(1). Ces informations sont celles qui ont été envoyées chaque année par les Etats membres
concernés (Allemagne, Grèce, France, Italie et Luxembourg) dans la période écoulée depuis la première enquête de base,
réalisée en 1979 et 1982.
En gros, cette information nous permet de suivre l'évolution du vignoble à raisins de cuve dans les pays viticoles qui
composaient la Communauté à dix, dans les années 80.
Un nouveau cycle a été ouvert avec la réalisation de la deuxième enquête de base, réalisée entre 1988 et 1990, dont les
résultats seront mis à la disposition des utilisateurs dans les plus brefs délais. Ces résultats incluent déjà les deux nouveaux
pays viticoles dans la Communauté (Espagne et Portugal).
Cette publication n'est qu'une brève exploitation d'une partie des données diffusées dans la publication citée. Celle-ci se
compose d'un ensemble de tableaux avec des données sur la superficie viticole à raisins de cuve dans chacun des Etats
membres, ainsi que sur sa production et sur les superficies arrachées, replantées et faisant l'objet de nouvelles plantations.
Toute cette information est présentée par «région viticole» et classe de rendement. Les informations à fournir par l'Etat
membre, aussi bien que leur présentation, sont définies dans les textes législatifs communautaires concernant ces enquêtes
[Règlement (CEE) 357/79 du Conseil et textes complémentaires d'application].
Pour ce qui a trait aux aspects méthodologiques ou à certaines particularités de ces données, les utilisateurs doivent se référer
à la publication citée.
(') Superficies viticoles - Rcsuluus des enquêtes annuelles 1979-1990. EUR 10
EVOLUTION DU POTENTIEL ET DE LA PRODUCTION
DU VIGNOBLE COMMUNAUTAIRE
DANS LES ANNEES 80