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BUSINESS SCHOOL LAUSANNETHÈSE DE DOCTORAT EN GESTION ETADMINISTRATION D’AFFAIRESOPTION : MANAGEMENT STRATÉGIQUEETUDE DE CAS:ENTREPRENEURIAT FEMININ ET ECONOMIE INFORMELLE : UNE ANALYSEDES CONTRAINTES ET DES OPPORTUNITES DE TRÈS PETITES ET PETITESENTREPRISES GÉRÉES PAR LES FEMMES DE LA ZONE PÉRIURBAINE DEDAKARJury: M. Phillip DUPASQUIER PrésidentM. Jean Claude CHARRIÉRE ExpertDr Jean Paul FAVRE ExpertDr Charles DUFAULT ExpertPrésenté par M. Alpha AYANDEConseiller : Dr Charles. E. DUFAULTAnnée : Octobre 2006Selon Albertine Tshibilondi Ngoyi* La femme doit envisager son épanouissementpersonnel, sa dignité et sa vocation en fonction des ressources de la féminité. Être égal nesignifie pas être identique. La notion d’égalité est une notion éthique, C’est une exigencemorale qui naît du fait de l’existence des différences. C’est en fait la différence qui fonde lanotion même d’égalité… La femme africaine n’est ni un reflet de l’homme ni une esclave.Elle n’éprouve aucun besoin d’imiter l’homme pour exprimer sa personnalité. C’est unecivilisation originale qu’elle secrète par son travail, son génie propre, ses préoccupations,son langage et ses m œurs. Elle ne s’est pas laissée coloniser par l’homme et le prestige dela civilisation masculine.(*)Est originaire de la république démocratique du Congo (RDC). Elle est professeur de philosophie à l’institut catholique deYaoundé au Cameroun. Parallèlement à ses recherches en sémiotique, elle s’investit également ...

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• Langue: Français

Extrait

BUSINESS SCHOOL LAUSANNE

TH SE DE DOCTORAT EN GESTION ET DMINISTRATION D’ FFAIRES OPTION : MANAGEMENT STRATÉGIQUE

ETUDE DE CAS: ENTREPRENEURIAT FEMININ ET ECONOMIE INFORMELLE : UNE ANALYSE DES CONTRAINTES ET DES OPPORTUNITES DE TRÈS PETITES ET PETITES ENTREPRISES GÉRÉES PAR LES FEMMES DE LA ZONE PÉRIURBAINE DE DAKAR

Jur : M. Phillip DUPASQUIER Président M. Jean Claude CHARRI RE Expert Dr Jean Paul FAVRE Expert Dr Charles DUFAULT Expert

Présenté par M. lpha AYANDE Conseiller : Dr Charles. E. DUFAULT nnée : Octobre 2006

Selon Albertine Tshibilondi Ngoyi* La femme doit envisager son épanouissement personnel, sa dignité et sa vocation en fonction des ressources de la féminité. Être égal ne signifiepasêtreidentique.Lanotiondégalitéestunenotionéthique,Cestuneexigence moralequinaîtdufaitdelexistencedesdifférences.Cestenfaitladifférencequifondela notion même dégalité  La femme africaine nest ni un reflet de lhomme ni une esc lave. Ellenéprouveaucunbesoindimiterlhommepourexprimersapersonnalité.Cestune civilisation originale quelle secrète par son travail, son génie propre, ses préoccupations, son langage et ses m  urs. Elle ne sest pas laissée coloniser par lho mme et le prestige de la civilisation masculine.

(*) Est originaire de la république démocratique du Congo (RDC). Elle est professeur de philosophie à l’institut catholique de Yaoundé au Cameroun. Parallèlement à ses recherches en sémiotique, elle s’investit également dans des problèmes de philosophie de l’éducation, et dans ceux de l’émancipation de la femme en Afrique

SOMMAIRE

Remerciements Sigles et abréviations Résumé analytique Définitions de quelques concepts de base Antécédents et justifications Objectifs de l’étude Objectifs générau Objectifs spécifiques Résultats attendus Hypothèses retenues

PARTIE 1 CONSIDERATIONS GENERALES CHAPITRE 1.1 INTRODUCTION GENERALE 1.1.1 Introduction 1.1.2 Problématique 1.1.3 Revue de littérature 1.1.4 Méthodologie 1.1.4.1 Préparation des outils d’enquête 1.1.4.2 Collecte de données 1.1.4.3 Elaboration des outils d’enquête 1.1.4.4 Réalisation de la collecte des données 1.1.4.5 Dépouillement et analyse des données 1.1.4.6 Elaboration de l’étude et production du rapport

CHAPITRE 1.2 CONTEXTE GENERAL DE L’ETUDE 1.2.1 Introduction 1.2.2 Contexte spécifique de l’entrepreneuriat féminin 1.2.2.1 Sur le plan national 1.2.2.1.1 Une conjoncture économique difficile 1.2.2.1.2 Le bas niveau d’instruction est un corollaire de la pauvreté 1.2.2.1.3 Une montée en puissance : l’économie informelle 1.2.2.2 Sur le plan local 1.2.2.2.1 Aspect social 1.2.2.2.1.1 Population 1.2.2.2.1.2 Composition ethnique 1.2.2.2.1.3 Structure par âge 1.2.2.2.1.4 Nuptialité 1.2.2.2.1.5 Emploi 1.2.2.2.1.6 Education

1 3 4 5 5 6 6 6

8 8 10 18 29 29 29 29 30 30 30

31 31 32 32 36 37 37 42 42 42 43 43 43 44 46

1.2.2.2.2 Aspect économique 1.2.2.2.2.1 Agriculture 1.2.2.2.2.2 Elevage 1.2.2.2.2.3 Pêche 1.2.2.2.2.4 Artisana 1.2.2.2.2.5 Commerce 1.2.2.2.2.6 Industries 1.2.2.2.2.7 Administration du territoire Synthèse

PARTIE 2 RÉSULTATS DES ENQUÊTES

CHAPITRE 2.1 RESULTATS BRUTS

2.1.1 Introduction 2.1.2 Difficultés rencontrées 2.1.3 Caractéristiques de l’échantillon 2.1.3.1 Limite de l’échantillon 2.1.4 Composition de l’échantillon 2.1.4.1 Par départemen 2.1.4.2 Par e hnie

CHAPITRE 2.2 ANALYSE ET INTERPRETATION DES RÉSULTATS 2.2.1 Introduction 2.2.2 Profil des promotrices 2.2.2.1 Aspects sociodémographiques 2.2.2.1.1 Age 2.2.2.1.2 Education 2.2.2.1.3 Statut civil 2.2.2.1.4 Régime matrimonial 2.2.2.1.5 Lieu d’implantation 2.2.2.2 Aspects psychologiques 2.2.2.2.1 Atouts au démarrage de l’activité 2.2.2.2.2 Charges familiales 2.2.2.2.3 Attitudes des épou 2.2.2.2.4 Motivation pour démarrer l’entreprise 2.2.2.2.5 Niveau d’éducation des parents et épou 2.2.2.2.6 Expérience associative

46 46 47 47 48 49 50 51 52

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54 54 55 55 56 56 57

58 58 58 58 58 59 60 60 61 62 62 62 63 64 65 66

2.2.3 Profil économique des entreprises 2.2.3.1 Secteurs d’activités 2.2.3.2 Branches d’activités et métiers 2.2.3.3 Date de création des entreprises 2.2.4 Profil des ressources humaines 2.2.4.1 Expérience dans l’activité et caractéristique de l’emploi 2.2.4.2 Caractéristiques de la main d’ œ uvre 2.2.4.3 Répartition par sexe selon les employés 2.2.4.4 Structure de l’emploi 2.2.4.5 Distribution par branche d’activité selon les emplois 2.2.4.6 Organisation et qualités des emplois créés 2.2.5 Profil d’éducation et de formation des employés 2.2.5.1 Niveau d’éducation et de formation des employés 2.2.5.2 Formation complémentaire reçue par les promotrices 2.2.5.3 Rémunération et horaire hebdomadaire de travail 2.2.5.4 Variations des emplois durant les deux dernières années 2.2.6 Conditions de recrutement des aides et apprentis 2.2.6.1 Motivation pour le choix du métie 2.2.6.2 Modes d’inté essement des apprentis 2.2.6.3 Récompenses aux aides et aux apprentis 2.2.6.4 Temps de travail hebdomadaire des apprentis et aides 2.2.7 Profil du capital et de l’investissemen 2.2.7.1 Modes de financement du capital 2.2.7.2 Structure et caractère de l’investissemen 2.2.7.3 Structure du capital 2.2.7.4 Caractéristiques du financement du capital 2.2.7.5 Structure et caractéristique du cycle d’exploitation 2.2.8 Profil de production et chiffre d’affaires 2.2.8.1 Résultat mensuel d’exploitation des entreprises 2.2.8.2 Saisonnalité des ventes et chiffre d’affaires 2.2.8.3 Organisation comptable 2.2.8.4 Pourcentage des ventes à crédi 2.2.9 Profil de commercialisation 2.2.9.1 Sources d’approvisionnement en matières premières 2.2.9.2 Clientèle commerciale 2.2.9.3 Niveau de concurrence 2.2.9.4 Mesures prises pour la concurrence 2.2.9.5 Modalités de fixation du prix 2.2.10 Profil de promotion et de communication 2.2.10.1 Modes d’informations sur le secteu 2.2.10.2 Techniques de promotion marketing 2.2.10.3 Techniques de distribution

67 67 68 69 70 70 71 71 72 73 74 76 76 76 77 78 79 80 81 82 83 84 84 85 86 87 88 90 90 91 93 94 95 95 96 96 97 98 99 99 99 100

2.2.10.4 Produits et services offerts 2.2.10.5 Décisions en cas de croissance du marché 2.2.11 Profil du management et environnement d’affaires 2.2.11.1 Perception de leur environnement d’affaires 2.2.11.2 Perception du droit du travail et du droit fiscal 2.2.11.3 Hygiène et santé au travail 2.2.11.4 Sécurité sur le lieu de travail 2.2.11.5 Durée du trajet vers le lieu d’activité 2.2.11.6 Niveau de déplacements liés à l’activité professionnelle 2.2.11.7 Styles de management et valeurs associées 2.2.12 Difficultés, problèmes et contraintes 2.2.12.1 Contraintes socioculturelles 2.2.12.2 Contraintes socioéconomiques 2.2.12.3 Difficultés de déplacement professionnel et urbain 2.2.12.4 Analyse sur les niveaux de contraintes 2.2.12.4.1 Au niveau de l’entrepreneu 2.2.12.4.2 Au niveau de l’environnement institutionnel 2.2.13 Besoins d’appui technique et de conseil 2.2.13.1 Besoin d’appui et de conseil socioéconomique 2.2.13.2 Besoin d’appui et de conseil socioculturel 2.2.13.3 Soutien de partenaires extérieurs 2.2.14 Soutiens, solutions et perspectives 2.2.14.1 Solutions préconisées 2.2.14.2 Priorités des solutions selon les entrepreneurs 2.2.14.3 Perspectives de l’entreprise et du chef d’entreprise 2.2.14.4 Analyse sur les niveaux d’opportunités 2.2.14.4.1 Au niveau macro environnemen 2.2.14.4.2 Au niveau meso environnemen

Synthèse

RECOMMANDATION ET CONCLUSION

Recommandations Conclusion

101 102 103 103 103 104 105 106 107 108 110 110 110 111 112 112 113 117 117 117 188 119 119 121 121 122 122 123

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127 132

ANNEXES ET BIBLIOGRAPHIE

Annexe 1- Proposition d’interventions Annexe 2- Questionnaire d’enquête Annexe 3 Guide d’entretien Annexe 4 Liste des départements et des quartiers Annexe 5 Liste de quelques structures locales de promotion Anne e 6 Budgets prévisionnels Annexe 7 Quelques coupures de presse Annexe 8 Sensibilisation dans le cadre de séminaires Annexe 9 Axiomes de promotion dans l’environnement de la PME et TPE Annexe 10 Approches d’interventions 360° Annexe 11 Cas de projet communautaire Annexe 12 Quelques notes d’analyse conceptuelle Annexe 13 Portraits de quelques promotrices d’affaires

Bibliographie Sites Web

136 146 170 171 173 177 179 183 187 188 190 206 224

236 244

REMERCIEMENTS

À Dieu, l’Omniscient, l’Omnipotent et l’Omniprésent, une action de grâce pour son amour et sa bonté. Je tiens à remercier toutes les personnes qui, de près ou de loin, m’ ont appuyé afin de réaliser cette étude sur les femmes entrepreneurs de la zone périurbaine de Dakar. Une mention particulière pour leurs précieux conseils : M. Assane Diop directeur exécutif BIT, M. Jean Claude Charrière directeur École de Management et de Communication à Genève, M. Gérard Finnegan Senior specialist in women enterpreneurship development au SEED/BIT et à toute son équipe à Genève, M. André Bogui senior specialist enterprises management au bureau régional du BIT. travers ces remerciements, nous associons également : Dr Charles E. Dufault Associate Dean de Business School Lausanne, M. Feridoun Aghili professeur de recherche opérationnelle et de mathématiques, M. Ahmar Touré ancien conseiller spécial du département emploi du BIT Ge nève, Dr Emmanuel Kandem (COOP) Coopérative du BIT Genève, Mme Emily Sims (MCC) Management and Corporate Citizenship BIT Genève, Mme Josiane Capt senior spécialiste économie informelle SKILLS BIT Genève, M. Carlos Maldonado senior spécialiste SEED/BIT à Genève, Dr Marème Cissé Thiam directrice de l’Entrepreneuriat Féminin Dakar, Mme Khady Samba chef division Formation Direction Entrepreneuriat féminin Dakar, M. Ass Sall Dial direction de la micro finance Dakar, M. Julien Bandiaky économiste statisticien de la Banque Mondiale Dakar, M. Alain François Diatta documentaliste de la MEF / DPS Dakar, M. Yoro Sarr, conseiller en communication Dakar, M. Amdy Samb Caméraman Télévision Nationale Dakar, Mme Béatrice Guié assistante de direction Genève, Mme Khady Fall Tall Présidente de la FAFS Dakar, M. Ousmane Ndiaye secrétaire général UNACOIS Dakar, M. Souhaibou Gueye secrétaire exécutive GES Dakar, M. Jacques Cissé délégué commercial, M. Guy Tchami consultant à COOP/BIT, Genève, M. Edward Lawton expert associé au SEED/BIT à Genève,

SIGLES ET ABREVIATIONS

AC ACDI ACEP AGETIP AGOA AOF APIX BAD BIT BTP CAEP CBAO CC CEDAO CEDEF CICES CNCAS CSS DPS DSRP FAFS FCFA FNGPF FPE GES IPRES ITA MEF MFEF NEPAD NINEA OIT OMC ONG OUA

Femmes

Agence de Coopération Agence Canadienne de Développement International Alliance pour le Crédit, l’Epargne et les Projets Agence d’Exécution des Travaux d’Intérêts Publics American Growth Opportunities and Affairs Afrique Occidentale Française Agence de promotion des investissements au Sénégal Banque Africaine de Développement Bureau International du Travail Bâtiments et Travaux Publics Centre d’Assistance, et d’Expérimentation pour la Pêche Compagnie Bancaire de l’Afrique de l’Ouest Code Contribuable Communauté Des Etats de L’Afrique de l’Ouest Convention sur l’Elimination de la Discrimination à l’Egard des Centre International pour le Commerce Extérieur Caisse Nationale de Crédit Agricole du Sénégal Caisse de Sécurité Sociale Direction de la Prévision et des Statistiques Document de Stratégie de Réduction de l a Pauvreté Fédération des Associations Féminines du Sénégal Franc de la Communauté Francophone Africaine Fédération Nationale de Groupement de Promotion Féminin Fonds de Promotion Economique Groupement Economique du Sénégal Institution de Prévoyance Retraite des Employés du Sénégal Institut de Technologie Alimentaire Ministère de l’Economie et des Finances Ministère de la Femme de l’Enfant et de la Famille Nouveau Partenariat pour le Développement de l’Afrique Numéro d’Immatriculation National des Entreprises et Associations Organisation Internationale du Travail Organisation Mondiale du Commerce Organisation Non Gouvernementale Organisation de l’Unité Africaine

PAPEC Projet de développement de la Pêche artisanale de la Petite Côte PAME Projet d’Appui à la Micro entreprise PE Petite Entreprise PIB Produit Intérieur Brut PNUD Programme des Nations Unies pour le Développement PROCELOS Projet de Valorisation des Céréales Locales du Sénégal RC Registre du Commerce RPGH Recensement Professionnel et Groupement Humain SDE Services pour le Développement des Entreprises SEED Small Enterprise Development SFD Systèmes Financiers Décentralisés SMIG Salaire Minimum Interprofessionnel Garanti SODIDA Société de Développement du Domaine Industrielle de Dakar SONEPI Société Nationale d’Études et de Promotion industrielle TPE Très Petite Entreprise UE Union Européenne UEMOA Union Economique et Monétaire Ouest Africaine UNACOIS Union Nationale des Commerçants et Importateurs du Sénégal USAID United States Agency of International Development WEDGE Women Entrepreneurship Development and Gender Equality WILDAF Women in Law and Development in Africa

LISTE DES TABLEAUX ET DES GRAPHIQUES

Tableau 1 Répartition spatiale de la population…………………………………… .….… 42 Tableau 2 Secteurs institutionnels……………………………………………………..…… . 45 Tableau 3 Catégories socioprofessionnelles……………………………………….……… . 46 Tableau 4 Synthèse sur les entreprises industrielles…………………………………… .… . 50 Tableau 5 Synthèse de la répartition spatiale et la densit酅…...…………………… ..…51 Tableau 6 Composition de l’échantillon…………..….………………………………… .…… 56 Tableau 7 Origine ethnique…………..………….………………………………………... … 57 Tableau 8 Age des promotrices………………..…………………………………………... …58 Tableau 9 Niveau d’éducation des promotrices……………… ………...…………… .… 59 Tableau 10 Statut civil des entrepreneurs…………...……………………… …………… …60 Tableau 11 Régime matrimonial……….…..………………………………………………… 60 Tableau 12 Lieu d’implantation……………...………………………………… ……… .…….61 Tableau 13 Atouts au démarrage de l’activit酅…………………………… … …………62 Tableau 14 Personnes prises en charge……………………………………… …………... 63 Tableau 15 Attitude des époux……………………..…………………………………… … … 63 Tableau 16 Motivation pour le démarrage de l’affaire……………..…………………… .… 64 Tableau 17 Niveau d’éducation des parents et époux des promotrices………..……… .…65 Tableau18 Expérience associative des femmes entrepreneurs………………….…… .… 66 Tableau 19 Répartition des métiers par secteur…… ……………………………….……….67 Tableau 20 Répartition par branche d’activit酅………………………………….….……68 Tableau 21 Date de création des entreprises……………………………………….…… .… 69 Tableau 22 Expérience dans l’activité menée et caractéristique de l’emploi occupé… .…70 Tableau 23 Caractéristique de la main d’ œ uvre dans l’entreprise…………………… ..… 71 Tableau 24 Structure par sexe des emplois dans les entreprises…………………… .… 72 Tableau 25 Répartition des emplois par types d’entreprises………………………… .…… 73 Tableau 26 Répartition des employés et associés par branche d’activit酅……… .….. 73 Tableau 27 Organisation et qualités des emplois dans l’entreprise……………… .…… 74 Tableau 28 Niveau d’éducation et de formation des employés…………………… .…… 76 Tableau 29 Types de formations complémentaires reçus par les promotrices…… .…… . 77 Tableau 30 Rémunération et horaire hebdomadaire de travail…………………… .… … … 77 Tableau 31 Variation des emplois sur les deux dernières années 2003 - 2005……… ..… 78 Tableau 32 Condition de recrutement des aides et apprentis………………………… ..….. 79 Tableau 33 Motivation et choix du métiers des employés……………………………… .…. 80 Tableau 34 Taux d’intéressement des aides et apprentis par branche d’activit酅 .… ... 81 Tableau 35 Types et occasions de récompenses des aides et apprentis…………… .… . 82