^m?}.r^ -'M.^.jmk.LY OE DEVANNALESDE LASCIENCE AGRONOMIQUEET ÉTRANGÈREFRANÇAISEdes Annales.Comité de rédactionRédacteur en chef :la Station de l'Est.L. directeur deGRANOEâU, agronomiquede la rédaction :SecrétaireH. soas-directeur de la Station de l'Est.GRANDEAU, agronomiqueaude la Station A. deU. , directeur Girard, l'Institut, professeurGayondes arts et métiers.de Bordeaux. Conservatoireagronomiquena-de lu Station A. à l'Institutdirecteur Mûntz,Guinon, agro- professeurde Gliâteauroux. tional agronomique.nomiquede A. membre du Conseilrecteur de TAcadémie Ronna, supé-Margottet,rieur de l'agriculture.Ghambéry.na-Ed. à l'ÉcoleTh. de Henry,l'Institut, professeur professeurSchlœsing,national tionale forestière.à l'Institut agronomique.àna- E. des forêtsE. directeur de l'Institut Reuss, inspecteurRisler,tional Alger.agronomique.des Annales pour l'étranger.CorrespondantsDETATS-UNIS AMERIQUE.ALLEMAGNE.à i'Univei-- E. W. à l'Univer-L. Ebermayer, professeur Hilgard, professeursité de Munich. sité de Berkeley (Californie).directeur de la StationJ. agro-Eônig,HOLLANDE.de Munster.nomiqueFr. directi^ur de la StationNobbe, directeur de la StationA. agro-Mayer,de Tharand.agronomique denomique Wageningen.deà l'UniversitéTollens, professeurGôttingen. ITALIE.ANGLETERRE.de chimie à l'E-A. Cessa, professeurchimiste du laboratoire àR. cole desWarington, ingénieurs,d'applicationRuthamsted.de Turin.de cliimieEd. Kinch, professeur agri-NORWÈGE ET SUÈDE ...
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DE LA
SCIENCE AGRONOMIQUE
ET ÉTRANGÈREFRANÇAISEdes Annales.Comité de rédaction
Rédacteur en chef :
la Station de l'Est.L. directeur deGRANOEâU, agronomique
de la rédaction :Secrétaire
H. soas-directeur de la Station de l'Est.GRANDEAU, agronomique
aude la Station A. deU. , directeur Girard, l'Institut, professeurGayon
des arts et métiers.de Bordeaux. Conservatoireagronomique
na-de lu Station A. à l'Institutdirecteur Mûntz,Guinon, agro- professeur
de Gliâteauroux. tional agronomique.nomique
de A. membre du Conseilrecteur de TAcadémie Ronna, supé-Margottet,
rieur de l'agriculture.Ghambéry.
na-Ed. à l'ÉcoleTh. de Henry,l'Institut, professeur professeurSchlœsing,
national tionale forestière.à l'Institut agronomique.
àna- E. des forêtsE. directeur de l'Institut Reuss, inspecteurRisler,
tional Alger.agronomique.
des Annales pour l'étranger.Correspondants
DETATS-UNIS AMERIQUE.ALLEMAGNE.
à i'Univei-- E. W. à l'Univer-L. Ebermayer, professeur Hilgard, professeur
sité de Munich. sité de Berkeley (Californie).
directeur de la StationJ. agro-Eônig,
HOLLANDE.de Munster.nomique
Fr. directi^ur de la StationNobbe, directeur de la StationA. agro-Mayer,de Tharand.agronomique denomique Wageningen.deà l'UniversitéTollens, professeur
Gôttingen. ITALIE.
ANGLETERRE.
de chimie à l'E-A. Cessa, professeur
chimiste du laboratoire àR. cole desWarington, ingénieurs,d'application
Ruthamsted.de Turin.
de cliimieEd. Kinch, professeur agri-
NORWÈGE ET SUÈDE.cole au royalcollège d'agriculture
de Cirencesler. directeur de ia StationZetterlund,
d'Orebro.
agron()mi(jueBELGIQUE.
directeur de la Sta-Df Al. Atterberg,
de la StationA. directeur se-Petermann, tion et d'essais de;igronomi(]ue
de Gembloux. de Kalmar.agronomique mences
CANADA. SUISSE.
àDr 0. Ottava.Trudel, du laboratoireE. directeurSchultze,
de l'ÉcoleECOSSE. iigronnuiique polytech-
de Zurich.niquedirei'ti'ur de la StationT. Jamieson,
d'Aberdeen.agronomique RUSSIE.
KSl'AGNV; ET PORTUGAL. directeur de la StationThoms, agro-
Joâo Motta dâ à Lisbonne. de lîiga.Prego, nomiqui'
— seront dansNota. Tous les adressés franco h la Rédaction annoncésouvrages
leur arrivée. Il en outre,le publiépremier fascicule qui paraîtra après sera,
rentre dans le cadres'il a une des dont la sprrinliféy lieu, unalysc ouvrages
etdes Annales ,{chimie, géologie, minéralogie physiologie végétalephysique,
etc i.animale , agriculture, sylviculture, technologie,
Tout ce concerne la rédaction des Annales d.' la Scii'uee agronomiquequi
devra élreet etc.){manuscrits, épreuves, correspondance,française étrangère
de laadressé à M. docteur es sciences, .secrétairefranco Grandeau,Henry
à Paris.Rédaction, 3, quai Voltaire,ANNALES
DE LA
SCIENCE AGRONOMIQUE
ÉTRANGÈREETFRANÇAISE
ORGANE
DES STATIONS AGRONOMIQUES ET DES LABORATOIRES AGRICOLES
PUBLIÉES
Sous les du Ministère deauspices l'Agriculture
PAK
Louis ORANDEAU
TiE l'eSTDIRECTEUR DE LA STATION AGRONOMiaUE
AU CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS ET MÉTIERSPROFESSEUR
INSPECTEUR GENERAL DES STATIONS AGRONOMlaUES
VICE-PRÉSinENT DE I.A SOCIETE NATIONALE D ENCOURAGKMENT A l'AGRICULTU H E
MEMBRE DU CONSEIL SUPÉRIEUR DE L'AGRICULTURE
—DIXIÈME année: -1893
Tome I
Avec dans le texte et deux planchesfigures
PARIS
LIBRAIRES-ÉDITEURSBERGLR-LEVRAULT ET 0%
des Beaux-Ansrueô,
MÊME M.4IS0N A NANCY
1894X/'