Audit technico économique avicole.pub

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§´ (Audit technico-économique d’un élevage avicole Etape 2 : Module le stagiaire est en 30% * regroupement, travaux Audit technico-économique ) pratiques, visites ) d’un élevage avicole Compléments à apporter aux ressources pédagogiques : - Synthèse des critères - Dégager les marges d’amélioration de son élevage Objectifs de formation : Public concerné : Calculer et interpréter les informations techniques (poids, mortalité, IC, GMP…) et économique (MPA, MB). Trouver des solutions pour améliorer les marges. Suivi des Mallette apprenants : pédagogique : La plateforme de suivi CD-Rom : apports de cours, Pré-requis : pédagogique à distance exercices avec autocorrection, schémas • Bases en alimentation, physiologie, conduite d’atelier. animés et tests d’auto-évaluation… donne la possibilité aux apprenants d’effectuer des parcours d’apprentissage Carnet de bord : guide papier différents selon leurs besoins et leurs pour la prise de notes, la rédaction de objectifs personnels. Elle assiste résumés… Public concerné : la conduite des formations à distance, elle permet de structurer et Identifiant Internet : ressource • Stagiaires de la formation professionnelle préparant un BPA ou de gérer les contenus pédagogiques et multimédia sécurisée BPREA. les parcours individuels de formation qui y sont associés. • Stagiaires niveau III (CS, BTS). ...

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Extrait

Audit technicoéconomique d’un élevage avicole

Etape 2 : le stagiaire est en 30% * regroupement, travaux ) ´ pratiques, visites Compléments à apporter aux ressources pédagogiques : Synthèse des critères  Dégager les marges d’amélioration de son élevage

Cette ressource pédagogique a été réalisée par la Chambre d’Agriculture du Morbihan

Suivi des apprenants : Laplateformede suivi pédagogique à distance donne la possibilité aux apprenants d’effectuer des parcours d’apprentissage différents selon leurs besoins et leurs objectifs personnels. Elle assiste la conduite desformationsà distance, elle permet de structurer et de gérer les contenus pédagogiques et lesparcours individuelsde formation qui y sont associés.

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Mallette pédagogique : CDRom :apports de cours, exercices avec autocorrection, schémas animés et tests d’autoévaluation… Carnet de bord :guide papier pour la prise de notes, la rédaction de résumés… Identifiant Internet :ressource multimédia sécurisée

Nous contacter : Claire Ramezi : contact[e-mail] Chambre d’Agriculture du Morbihan Centre d’Accueil et de Formation Professionnelle Agricole – Site de Kérel 56580 Crédin § 02 97 51 59 79

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) Audit technicoéconomique d’un élevage avicole

Cette ressource pédagogique a été réalisée par la Chambre d’Agriculture du Morbihan

Objectifs de formation :  Calculeret interpréter les informations techniques  (poids,mortalité, IC, GMP…) et économique (MPA, MB). des solutions pour améliorer les marges. Trouver Prérequis : • Bases en alimentation, physiologie, conduite d’atelier. Public concerné : • Stagiaires de la formation professionnelle préparant un BPA ou BPREA. • Stagiaires niveau III (CS, BTS). • Cette ressource est utilisable dans le cadre de formations de perfectionnement à la carte (agriculteurs, salariés agricoles et salariés d’OPA).

Audit technicoéconomique d’un élevage avicole

Etape 1 : ) le stagiaire est en autoformation Séquence 0 : Introduction du module

TD 0 :Présentation de l’audit technicoéconomique TD 1 :Les différents systèmes d’organisation avicole

70% * ´

Séquence 1 : Dégager les marges d’amélioration d’un élevage volaille de chair filière organisée en

Cette ressource pédagogique a été réalisée par la Chambre d’Agriculture du Morbihan

Objectif pédagogique : Etre capable d’appliquer la démarche d’audit technicoéconomique dans le but de dégager les marges de manœuvre d’un élevage volaille de chair en filière organisée TD 0 :Mon revenu estil suffisant ? TD 1 :Optimiser la marge poussin aliment TD 2 :Maîtriser mes charges opérationnelles TD 3:Maîtriser mes charges de structure TD 4:Audit technicoéconomique sur le cas Richard

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Audit technicoéconomique d’un élevage avicole

Séquence 2 : Dégager les marges d’amélioration d’un élevage volaille de chair  enfilière vente directe

Objectifs pédagogiques : Etre capable de mener une réflexion pour mettre en place un projet en vente directe (réalisation d’une étude de marché, raisonnement de ses choix d’investissement) Etre capable d’appliquer la démarche d’audit technicoéconomique dans le but de dégager les marges de manœuvre d’un élevage volaille de chair en filière vente directe TD 0 :Etude de marché et action commerciale TD 1 :Etudier les différents moyens de production TD 2 : Mon revenu estil suffisant ? TD 3: Optimiser la marge poussin aliment TD 4: Maîtriser mes charges opérationnelles TD 5: Maîtriser mes charges de structure TD 6: Audit technicoéconomique sur le cas Simon

Séquence 3 : Dégager les marges d’amélioration dans un élevage pondeuse

ec p agogque : Etre capable d’appliquer la démarche d’audit technicoéconomique dans le but de dégager les marges de manœuvre d’un élevage de poules pondeuses TD 0 :Mon revenu estil suffisant ? TD 1 :Optimiser la marge poulette aliment TD 2 : Maîtrisermes charges opérationnelles TD 3: Maîtrisermes charges de structure TD 4: Filièreœufs : réflexion sur l’installation

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