Une recette du XVe siècle - article ; n°5 ; vol.2, pg 94-95

Maguelonne Toussaint-Samat

Description

Médiévales - Année 1983 - Volume 2 - Numéro 5 - Pages 94-95
2 pages
Source : Persée ; Ministère de la jeunesse, de l’éducation nationale et de la recherche, Direction de l’enseignement supérieur, Sous-direction des bibliothèques et de la documentation.

Informations

• Publié par: MEDIEVALES
• Publié le: 01 janvier 1983
• Nombre de lectures: 26
• Langue: Français

Extrait

Madame Maguelonne

Toussaint-Samat

Une recette du XVe siècle

In: Médiévales, N°5, 1983. pp. 94-95.

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Toussaint-Samat Maguelonne. Une recette du XVe siècle. In: Médiévales, N°5, 1983. pp. 94-95.

doi : 10.3406/medi.1983.940

http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/medi_0751-2708_1983_num_2_5_940