Valoración del estrés oxidativo producido por el ejercicio físico inducido en dos grupos de varones prepuberales y puberales

Juan De Dios Benítez Sillero

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• Publié le: 01 janvier 2009
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Extrait

Tesis Doctoral


Valoración del estrés oxidativo producido por el ejercicio
físico inducido en dos grupos de varones prepuberales y
puberales








Departamento de Educación Artística y Corporal





Juan de Dios Benítez Sillero
Córdoba 2008


TITULO: Valoración del estrés oxidativo producido por el ejercicio físico inducido
en dos grupos de varones prepuberales y puberales
AUTOR: JUAN DE DIOS BENITEZ SILLERO
© Edita: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba. 2009
Campus de Rabanales
Ctra. Nacional IV, Km. 396
14071 Córdoba
www.uco.es/publicaciones
[e-mail]
ISBN-13: 978-84-7801-334-0
D.L.: CO 1277-2009























Agradecimientos y dedicatorias

Al Prof. Dr. Juan Luís Pérez Navero, por el innumerable tiempo y trabajo
dedicado y por permitirme acceder a un mayor grado de nivel científico.

Prof. Dr. Manuel Guillén del Castillo, por ser referencia en mi labor investigadora
en el campo de la actividad física y ofrecernos una gran cantidad de posibilidades
gracias a su espíritu de trabajo.

Prof. Dr. Isaac Túnez Fiñana, por su paciencia y dedicación en la enseñanza del
estrés oxidativo.

Dr. Pedro Montilla y al Departamento de bioquímica de la Facultad de Medicina
de Córdoba.

Drª. Inmaculada Tasset, por su ayuda en el análisis de las muestras.

Al Dr. Ignacio Ibarra por su colaboración en el análisis estadístico.

A los maestros, D. Eduardo Torres, D. Felipe López, a la profesora Dª Rebeca
Zurita, por su inestimable colaboración en la realización de las pruebas de campo.
A los colegios Al-Andalus y Europa, y al Instituto Séneca de Córdoba, a sus
directores y jefes de estudios por las facilidades ofrecidas, especialmente a
D. Antonio Bravo.
A los alumnos por su esfuerzo y entrega en las pruebas.

A mis amigas y amigos Ana, Manolo Calvo, Mari Ángeles, Avelino, Leo, Juan
Isidro por su desinteresada ayuda y al resto de ellos por el ánimo ofrecido.

A mis padres Juan de Dios y Alfonsina por la educación que me han dado, por
la formación que me han ofrecido a costa de un gran esfuerzo y junto a mi
hermana Alfonsina por permitirme ciertos lujos para aprovechar el tiempo.

A mis tías Juani y Lola por su ayuda en mi educación.

A mis abuelas y abuelos por su cariño.

A todos los compañeros de equipo, entrenadores, profesores y alumnas y
alumnos con los que he compartido el deporte y la educación física.

A los profesores del área de expresión corporal por ser referentes en mi
formación y en especial a D. Álvaro Morente.


A Ana por las horas de atención que le ha robado este trabajo y por su apoyo
incondicional y comprensivo.














































TÍTULO DE LA TESIS:
Valoración del estrés oxidativo producido por el ejercicio físico inducido en dos grupos de
varones prepuberales y puberales

DOCTORANDO: Juan de Dios Benítez Sillero
INFORME RAZONADO DEL LOS DIRECTORES DE LA TESIS

Estudio prospectivo y controlado en un grupo de 70 varones sanos que no presentaban criterios
de exclusión. Se descartaron 30 previamente. Los sujetos eran asignados a uno de los dos grupos de
estudio, dependiendo de su desarrollo puberal, teniendo en cuenta las tablas de Tanner. Se subdividieron en
dos subgrupos dependiendo de la condición física, estableciéndose por tanto: Grupo I Prepúberes; Grupo
II: Púberes. Subgrupos Ia y IIa: con una condición física superior o igual a la media. Subgrupos Ib y IIb:
con una condición física inferior a la media.
Determinaciones hemodinámicas y de oxigenación
Frecuencia cardiaca, tensión arterial sistólica y diastólica, saturación transcutanea de Oxígeno que fueron
determinadas el mismo día del reconocimiento médico.
Pruebas de condición física.
Para determinar el nivel de condición física de los sujetos se realizaron las pruebas de la batería Eurofit,
dinamometría manual y Course Navette como predictor de riesgo cardiovascular
Marcadores del estrés oxidativo estudiado en saliva
Dado que diferentes autores demostraron que la saliva puede ser un medio apropiado de estudio, menos
invasivo que las muestras sanguíneas, se obtuvieron muestras de saliva antes y después del ejercicio físico
mediante la prueba Course Navette para la determinación del glutatión reducido como marcador
antioxidante no enzimático, catalasa como marcador antioxidante enzimático y lipoperóxidos como
especies reactivas del oxígeno (EROs) y de cortisol como marcador bioquímico de estrés.
Temporalización del Estudio (Noviembre 2006-Abril 2008):-
Reconocimiento médico (Enero-Febrero 2007).Pruebas de condición física. Dinamometría manual y
Course Navette (Febrero-Marzo 2007). Pruebas de esfuerzo físico inducido mediante Course Navette y
toma de muestras de saliva (Marzo-Junio2007). Se realizó al mismo tiempo revisión bibliográfica. En
Junio-Julio 2007 análisis de las muestras y posteriormente se desarrollaron el estudio estadístico, los
resultados, la discusión y las conclusiones
Actualmente se está en fase de elaboración de diferentes trabajos científicos para publicarlos en
revistas de impacto.
Por todo ello, se considera que este trabajo es adecuado para defenderlo ante el tribunal correspondiente
como tesis doctoral.
Córdoba , 1 de Abril de 2008

Firma de los directores






Fdo: Prof.Dr.J.L Pérez Navero Fdo: Prof.Dr..M. Guillen del Castillo Fdo:Prof.Dr. I. Tunez Fiñana















































Índice


I) Introducción………………..……………………………………………………..........1
1. La educación física…………………………..……………………………………….2
1.1 El juego………………………………………………………………………..3
1.2 Deporte…………………………………………………………………..…....4
1.3 Ejercicio físico………………………………………………………………...6
2. La actividad física relacionada con la salud……………………………………..9
2.1 Efectos de la actividad física……………………………………………...10
2.1.1 Beneficios…………………………………………………………11
2.1.2 Riesgos de la actividad física relacionados con la salud......14
2. 2 Consecuencias de la inactividad física…………………………………..16
2.3 La condición física y la salud……………………………………………...16
2.4 Valoración de la condición física……………………………………….....18
2.5 Consumo de oxígeno durante el ejercicio físico…………………….......21
3. La actividad Física en niños y adolescentes………………………………......23
3.1 Desarrollo madurativo………………