Etre bio magazine

Etre bio magazine

-

Documents
21 pages
Lire
Le téléchargement nécessite un accès à la bibliothèque YouScribe
Tout savoir sur nos offres

Description

Actualité sur le bio : santé, bien-être, beauté...

Sujets

Informations

Publié par
Publié le 22 février 2012
Nombre de lectures 261
Langue Français
Poids de l'ouvrage 2 Mo
Signaler un problème
n Ma maison bio, un habitat sain
n Oméga-3, l’atout santé par excellence
n Les produits de la ruche pour bien vieillir
n Ma boutique bio en ligne
n Pour votre santé, pensez au thé !
 
xes
ibo
ns
Lédito
Janvier-Février 2012 Ma maison bio, un habitat sain Isabelle Mollard specter la planète s’inscrit dans l’en-biologie , offre des moyens pratiques et efficaces R ménagement de l’agencement d’une santé. Pour exemple, adopter un produit écologique ement de nos concitoyens pour la bio- d’améliorer de manière significative – grâce à des struction mais également lors du astuces peu onéreuses – son capital bien-être et existante. Les avantageuses propriétés comme un antitartre ne nécessite pas de travaux de d’isolation thermique que proposent des matériaux plomberie et traite l’eau de consommation courante comme le chanvre, le bois, la chaux constituent des sans ajout de produits chimiques. Mais la maison, arguments incontournables. Les briques de terre c’est aussi le mobilier : les nombreux Salons de cuite alvéolées ou les briques de terre comprimée, l’habitat bio invitent à découvrir les multiples dé-utilisées autrefois, reviennent en force dans la clinaisons des fabricants, comme cette literie en construction écologique contemporaine. Quant aux latex d’hévéa dépourvue de dérivés pétroliers. Les panneaux solaires, avec la photovoltaïque ils font alternatives pour une maison plus saine et résolu-l’unanimité en matière d’énergie propre et d’écono- ment écologique font partie maintenant d’un pay-mie, sans oublier les éoliennes qui sont en train de sage médiatique qui reconnaît de façon unanime retenir grandement l’intérêt d’un public averti. Si la leur urgente nécessité. maison est déjà construite, faire appel aux spécia-listes de la domothérapie , du Feng Shui , de la géo-
Planète bien-être Le confort et la santé au naturel ! Les articles proposés sur notre site sont rigoureusement sélectionnés par une équipe de professionnels, soucieux de votre bien-être et selon des critères bien définis : > Qualité > Utilité > Matières nobles ou naturelles
Notre coup de cœur Pour une eau pure, fraîche et cristalline chez vous ! Fontaine à eau filtrante Stéfani
www. planete-bien-etr
Vivre bien-être Les produits Nikken ? Ils sont issus d'une tradition millénaire de sagesse et de santé holistique, contribuant ainsi à rétablir l'équilibre et l'harmonie entre le corps et l'esprit : > améliorer la qualité de l'air > favoriser le sommeil > vivre sain... Cet engagement santé vous séduit ? Découvrez tout de suite les produits Nikken dans la boutique ou, même, devenez consultant Nikken ! Claire Mazal - Consultante Nikken Tél : 04 92 90 05 78 - 06 71 26 49 89 clairemazal@orange.fr http:// bienetre.claire-medium .com
Notre analyse
Les bienfaits de la géobiologie
Discipline s’intéressant à l’étude de l’en-vironnement proche des êtres vivants, en lien avec son influence sur la santé, la géobiologie centre donc son attention sur notre logement et notre lieu de travail.
www.servranx.com
On retrouve dans la géobiologie le concept ancestral jourd’hui, cette discipline est appelée à reprendre sa qui consiste à prendre en compte les interactions juste place. entre le haut et le bas, le Ciel et la Terre et les éner-gies subtiles (cosmiques et telluriques). Ainsi, les ca-La géobiologie préventive thédrales n’étaient ni construites n’importe où, ni Agir en amont du projet de construction est idéal, n’importe comment… selon le géobiologue Philippe Bouchaud. Si la géo-biologie n’a pas la prétention de régler tous les pro-Un savoir à redécouvrir blèmes, elle peut néanmoins aider à choisir et à Dans leur livre « Radiesthésie et santé », publié aux concevoir un lieu protecteur en terme d’habitat. Syn-Éditions Dauphin, Alain et Claude Bouchet parlent thétisant les notions d’énergie que l’on retrouve sous des réseaux telluriques bénéfiques : Ce sont les ré-différentes appellations (prana, chi, orgone, neutri-seaux sacrés que l’on trouve dans tous les lieux tra-nos, trachyons…), la géobiologie travaille sur la no-ditionnels : églises romanes, temples bouddhistes… tion d’électromagnétisme. Cela montre bien que nos Anciens avaient une par-faite connaissance de ces énergies telluriques, un sa-La géobiologie curative voir qui s’est perdu et que nous essayons de Appelée aussi « médecine de l’habitat », la géobio-retrouver par le biais de la géobiologie. Au- logie peut intervenir sur un habitat déjà construit et 261 / Signes & sens
« La géobiologie peut aider à choisir un lieu protecteur en terme d’habitat »
w.terres-sens.com
Les téléphones portables émettent des ondes qui peuvent se révéler nocives au niveau énergétique. Aussi certains fabricants ont-ils mis au point des modulateurs émettant des ondes bio-compatibles. En outre, issus du concept de la bio-énergie, il existe aujourd’hui des trucs et astuces permettant de parer aux éventuels effets nocifs de notre tech-nologie moderne. Par exemple, la simple utilisa-tion de céramiques comme contenants (assiettes, corri e tions liées à un bols, gobelets, pichets) permet de revitaliser et électrgorm adgens étpieqruteurbAainsi, le simple fa itd édseé qchuialnibgreer de rééquilibrer la qualité vibratoire des aliments. . son lit de place peut régler des problèmes d’insomnie tout simplement parce que celui-ci était justement au-dessus d’un champ tellurique de forte intensité ! Le confort moderne sans ses inconvénients les champs magnétiques. Pour profiter au maximum Contrairement à ce que l’on pourrait penser, la géo- et sans désagrément du confort moderne, consulter biologie se veut résolument moderne. De fait, si cer- un géobiologue revient à utiliser un atout de plus. tains appareils électriques (téléviseurs, ordinateurs, four micro-ondes) peuvent avoir des effets perturba-teurs, le géobiologue ne va toutefois pas inciter à re-venir à un mode de vie passéiste. Ses conseils vont plutôt consister à aider à positionner ces différents outils les uns par rapport aux autres afin d’équilibrer
Jean-Charles Keskin 262 / Signes & sens
Vivre bio pour bien se porter
« La qualité plutôt que la quantité » pourrait être la devise d’une vie saine, à tous les niveaux. Dans une société où la productivité effrénée semble être le leitmotiv – au détriment parfois de notre santé, tant physique que psychique –, il existe une façon d’appréhender l’existence qui respecte les rythmes naturels. De plus en plus de nos congé-nères s’y appliquent et s’en portent très bien…
La consommation de produits bio n’est plus l’apa- le clavier de votre ordinateur, après avoir inscrit le nage d’une minorité. Même les grands restaurateurs, mot bio sur votre serveur web, pour vous connecter connaisseurs en terme de qualité, en ont saisi les à une multiplicité de sites bien-être et santé. Il est avantages (saveur, présentation, propriétés culi- ainsi aisé de faire son marché et de choisir selon ses naires). Le grand public, n’abandonnant pas – à juste goûts des produits de qualité, à des prix tout à fait titre – le plaisir de manger, ne s’y trompe pas non raisonnables. Vivre bio , c’est désormais possible plus. Il veut du bio , du diététique, à condition que ce sans pour cela habiter le Larzac ! soit bon ! Une philosophie du bon sens Un accès facile L’être humain faisant partie de la nature, c’est cette Autrefois réservé à une minorité d’ initiés , au- adéquation à son milieu que prône l’idée d’un juste jourd’hui le bio touche le plus grand nombre. Il n’est retour à une vie plus saine. S’ensuivent des concepts pas rare que près de chez vous, un salon bio vous comme le développement durable, l’agriculture bio , propose de venir découvrir les trésors d’un meilleur le commerce équitable, touchant ainsi une certaine équilibre de vie. D’autre part, il suffit de cliquer sur organisation de la vie collective, enjeux de choix po-263 / Signes & sens
Notre analyse
www.euronature.fr
« Consommer en étant plus responsable, c’est s’intéresser à l’origine des produits »
264 / Signes & sens
vita ? et nE tuoilt-uns ale rnteresto ffirr-ianela droite, les vag al er te ehcuiqitlnt Es.ueue-sds iertis, dnarap eu rug ensont, pot elles et,rt nauhoiccludurjoaut eu pne ennosrep sulp es qutionposieprotid sgai  lac,sopose hie unilphsnerviVb uds noonsommere mieuxC tlpsur e  nténaesc, leabnspoes resser-étnis tdes ine origà ls co .aLiustrpdoétéi ed snocm-moioatà n trouceana a ttietns sel imites. À un enfà tna
Valérie Barras
ui l’on demande de dessiner un poisson, il est bon ’expliquer que le rectangle du pané n’en est pas vé-itablement la représentation adéquate, s’il l’a ima-inée ainsi ! Quoi qu’il en soit, consommer mieux, ’est aussi savoir ce que l’on met dans son assiette. émoin la conscience des consommateurs en terme e compléments alimentaires. Tout comme leurs onnaissances accrues en matière d’énergie solaire, e moteurs hybrides et autres alternatives d’avenir. a culture ambiante est au vivre sain , poussant les obbies industriels à revoir leur copie et à considérer es choses autrement que sur le concept du seul pro-it. Et si vivre bio , c’était tout simplement revenir à lus de réalité ? Ne plus être dupe d’un miroir aux louettes trompeur et réaliser que le bonheur est dé-initivement dans le pré . Un simple déjeuner sur ’herbe peut suffire, ne serait-ce que dans son jardin bio évidemment !)…
Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? Il s’agit d’un mode de production respectueux de l’environnement et du vivant. Les agriculteurs bio adhèrent à une charte stricte. Ils n’utilisent ni en-grais, ni pesticides de synthèse. Ils pratiquent la rotation des cultures, le compostage des déchets, le désherbage thermique etc. Ils sont contrôlés et agréés par le Ministère de l’Agriculture qui leur octroie l’autorisation d’apposer sur leurs produits le logo français « AB ». Certains, plus exigeants, choisissent des certifications complémentaires.
snes&sengiS iSngses&ne2s66/ 265 / 
Oméga-3, l’atout santé par excellence
Appelés acides gras polyinsaturés ou encore acides gras essentiels, les Oméga-3 ne sont pas fabriqués par l’organisme mais ont un effet hautement protecteur. D’où la nécessité d’en ingérer régulièrement pour le plus grand bien de notre santé.
Jean-Marie Delacroix, auteur de « La nouvelle ali- Ainsi le système cardio-vasculaire s’en retrouve mentation », publié aux Éditions Médicis, note que grandement protégé. En outre, c’est grâce à la faculté l’AFFSA (Association Française de Sécurité Alimen-que possèdent les Oméga-3 de renforcer la gaine de taire) a prononcé le 10 juillet 2003 sa position offi-myéline qui enveloppe les nerfs que toutes les fonc-cielle pour l’intérêt nutritionnel des Oméga-3 pour tions de notre système nerveux seront préservées. Vi-la population française. Il ne s’agit donc pas d’une sion, audition, goût, odorat restent performants. De simple mode. Au-delà même d’un bien-être pure- fait, il est aujourd’hui reconnu que les Oméga-3 peu-ment physiologique, certains spécialistes émettent le vent agir de façon positive sur l’intellect et la mé-souhait que soient étudiés scientifiquement ses effets moire. bénéfiques potentiels sur certains troubles psycholo-giques… Où trouver les Oméga-3 ? Présents dans les végétaux et les produits marins, on Des vertus plurielles trouve aussi une teneur importante d’Oméga-3 dans Parmi les avantages qu’il y a à consommer des les huiles de colza, de noix, de soja et de germe de Oméga-3, notons les plus courants : les acides gras blé. Un réflexe à avoir dans son alimentation est de polyinsaturés sont capables de dissoudre le mauvais consommer du poisson de une à deux fois par se-cholestérol et d’empêcher son dépôt dans les artères. maine et de privilégier… les épinards. Popeye
267 / Signes & sens
Notre analyse
« Présents dans les végétaux et les produits marins, on trouve aussi une teneur importante d’Oméga-3 dans les huiles de colza, de noix, de soja et de germe de blé » n’avait pas si tort que ça ! Il est une astuce égale-Avoir recours au décodage biologique ment qui consiste à se procurer dans les magasins bio des graines de lin que l’on pourra avantageu-Le décodage biologique considère que le sement saupoudrer sur une salade ou même ajouter symptôme a un sens. C’est-à-dire qu’il a une à un yaourt. Mais les Oméga-3 sont aussi au-cause et qu’il ne suffit pas d’en traiter l’effet. jourd’hui disponibles en compléments alimentaires Il part du principe que le corps biologique ré-sous la forme de gélules, parfois couplés aux pond parfois à une situation de stress pour dé-Oméga-6. clencher une pathologie. Avoir recours à cette forme de travail sur soi ne dispense pas d’uti-Kévin Gilet liser les moyens classiques mais se veut sim-plement une ouverture, un champ d’hypothèse que seul le patient peut confirmer. 268 / Signes & sens
269 / Signes & sens
Communiqué
Les bienfaits de l’huile de Krill
La fable veut que l’ont ait toujours besoin d un plus petit que soit. La réalité le confirme avec une crevette minuscule : le Krill. Cette petite crevette que l’on trouve principalement en Arctique et Antarctique a la particularité de nous faire bénéficier de son huile au service de la santé.
Un protecteur pour le système cardio-vasculaire vertus ne s’en arrêtent pas là. Anti-inflammatoire, les Véritable concentré d’acides gras Oméga-3, 6, 9, malades souffrant d’arthrose en bénéficient avantageu-l’huile de Krill s’avère aussi bénéfique que l’huile de sement... U à dix fois plus efficace que l’huile de poisson pour L’huile de Krill contient l’un des plus puissants anti-poisson, sinon plus. En effet, il a été démontré par di-verses études scientifiques que l’huile de krill était huit Un puissant antioxydant abaisser le taux sanguin de cholestérol et augmenter oxydants présents sur la planète. Il est constitué d’un le taux de bon cholestérol (HDL). Elle contribue ainsi complexe de bio-flavonoïdes marins et d’astaxanthine qui donne à cette huile sa couleur rouge caractéris-tique. Comme l’indique l’ Institut Natura qui distri-bue l’huile de Krill Aker Bio Marine, “ses propriétés antioxydantes sont également appréciables dans la pro-tection des fonctions intellectuelles chez l’individu vieil-lissant”. Enfin, la composition en phospholipides de l’huile de Krill, ainsi que d’autres caractéristiques qui y sont liées, offrent de nombreux avantages : > petites doses > facilité d’absorption > digestion légère...
à combattre activement les problèmes cardio-vascu-laires. Cette huile précieuse est aussi tout à fait indi-quée pour faire chuter les triglycérides en excès. Ses
Pour une bonne santé au naturel, cliquez ici : 05 45 81 31 11 -www.institut-natura.fr
Pour votre santé, pensez aussi au thé ! Convivial, familial, le thé reste une boisson particulièrement consommée. Sa richesse en vitamines C, B et E et en antioxy-dants lui confère de nombreuses vertus. Il contribue ainsi à un effet bénéfique sur le plan cardio-vasculaire en limitant la formation de plaques d’athérome, avec une action anti-throm-botique. Diurétique, il agit sur les troubles dyspeptiques, fa-vorise l’élimination des graisses, tout en étant à la fois hydratant, déstressant et stimulant. Thés verts, blancs ou noirs, leurs variétés, aux arômes diversifiés, sont dépaysantes de sur-croît.
cher enfin un véritable mouvement de défense pour contribue à la cicatrisation des plaies, soigne les brû-leur protection. lures, soulage les maux d’estomac et calme la toux. aus Une beauté 100 % bio Illa npeutsi être utilisé comme laxatif léger. Stimu-Entièrement naturels, les produits de la ruche inter-polti,s  seest  elfaf etgs ecléoenjurgouyéals eà  rceenufxo druc epnotl lleens,  ddeé lfae npsroe-s  viennent dans la fabrication de nombreux cosmé- e l’indi rmettant ainsi à tiques et sont à même de lutter contre les effets duigmanmisumniet adiree sm ideux se pvriodtué,g epre des virus et des  lbaocr--vieillissement. Adoucissante, la cire d’abeille est uti- téries. lisée en pommade ou en onguent. Elle peut être as-de leur Lceôtuér,s  àp lrao pmriiséet éesn  apnltai-coe xdyduannet epsr octeocntciooun rceanrt-, sociée au miel aux vertus cicatrisantes, hydratantes dio-vasculaire renforcée et d’un meille il et purifiantes. Ensemble, ils agissent ainsi favorable-psychique. Anti-infectieuse, la propolisu ri nétqeurviibernet ment sur les peaux déshydratées ou lésées, les ger- tout particulièrement dans les affections de la sphère çures, en restaurant l’épiderme, source d’un ORL et dentaire. Elle entre notamment dans la com-apaisement immédiat. La propolis, grâce à ses pro- e Util priétés bactéricides et anti-inflammatoires, élimineappopsiltiicoanti oden  peaxstteilrlnees , à eslluec eirn tpeoruvri elnat  géogrgale. mente  deen impuretés et points noirs du visage, rééquilibre les façon bénéfique contre les mycoses cutanées. Qu’il sécrétions de la peau et est active contre l’acné. iel Complémentaire, de par sa richesse en vitamine E,sagisse de m, de poltlieonn,  de propolis ou de gelée le pollen contribue à retrouver une peau éclatante etfroorymalee, dlee curo mcopnlésommenmtsa alimepnetuati rsese, ffdee cctaupers usloeus,s  dlea  souple avec un effet antirides assuré, renforcé par Seuls ou combinés lajout de gelée royale. Unea ngt admesm es adveo nsso,i nls ticom-egnétlruel eesu oxu  edne  pdroésvees nstuioblni noguu ealne su.sage thérapeutique, plète exisntge udeontnsc,,  1c0o0m %pr ebinoons,les produ,its de la ruche sont une source de santé et crèmes o o. de vitalité à ne pas négliger. Des effets positifs Le miel, véritable gourmandise, est particulièrement é nnoemrgbérteiuqsuees.  pSrao rpirciéhteésss. eA ennt ivaisttahméniinqeus el,u pi acrotincfuèlrieè rdee-Bernard Pasquet ment sucrant, il est le partenaire idéal des sportifs ou des périodes de convalescence. Antiseptique, il
273/ iSngse&snes274/ Signes&sens
 nilste caah sdortees stoutblesasilaér dner oibe gnlin  eueiqutne»tvironnem de lentnaste éedtc al  rlepees aenc ve« La boS gien&sessn6/27aielo  uiléts cove, aveccollectid snp seitsead s dtstiujeroditss nosiséérlaec séinvet r efft ennosrep ertit à éfié-én bes Ll.nen à ce système e tos nrpniicepédpas e-rtirna. esl aLerbihda oiséxcédes e ententssed erl ertnfiéfed rne uu-ibtrisuqé noitd elbatian ler-cnttade, i reropmnif icnas apportnes, san eepsrnorguoepdss deà t meer preiadilos te elaice sonomiécoe ?Ladriosile  taield icul etarctivi pstquasties ionictaoisn .lIn eératives et assolleutumspooc ,seuippa sler sue cnit nofemtnnoenr pr leu. Soojetcirgselo sela te
Ma boutique bio en ligne
Solution innovante, le concept de vente en ligne de produits bio, via Internet, fait de plus en plus d’adeptes. Un ou deux clics suffisent pour une li-vraison rapide à domicile !
....
Apparue au début du XXème siècle en Europe, tionnant 24h/24 la boutique en ligne, accessible ra-l’agriculture biologique prend réellement son essor pidement et agréable à parcourir, offre l’avantage dans les années 70. L’idée d’une production écolo- d’être en permanence disponible à domicile. À la gique, naturelle, sans pesticides ni produits toxiques, ville comme à la campagne, elle ouvre ainsi à tous respectueuse de la biodiversité et de la préservation l’accès au bio. Il devient alors possible d’effectuer des ressources de la terre, séduit le grand public et sans stress et à son rythme, de jour comme de nuit, répond aux attentes d’une vie plus saine. Les réseaux ses emplettes sur le Net en bénéficiant d’un panel de distribution s’organisent car le secteur est en évolutif de produits mis à disposition. Le mode de pleine expansion. En effet, au-delà de l’alimentaire, livraison se veut rapide, les paiements sécurisés et le bio investit également le domaine des cosmé- les tarifs souvent concurrentiels. tiques, de la santé, de la construction et du bien-être... Diversité et abondance Des achats facilités Pour les adeptes de « 5 fruits et légumes par jour », Adapté à une vie moderne trépidante et exigeante, le il est désormais possible d’allier aliments frais et vie concept d’achats Internet est apprécié et recherché professionnelle. Il suffit en effet d’une simple com-pour sa facilité d’utilisation. Nul besoin de courir mande pour déclencher la livraison d’un panier cer-entre deux rendez-vous pour faire ses courses ou se tifié bio de fruits et légumes de qualité. À compléter, déplacer pour trouver des mets particuliers. Fonc- selon ses envies, d’un apport en viande ou en pro-
Notre analyse
275/ Signes & sens
. Unomieécone dt py eecsed èsuqer psiin a aui qtnavonni tpecnocune voixhomme = eu« u  nomrctaqiins intrvaesurletrapd eif »  tnosea ,ed à d diseercecommtabléquisevitaréoc-itiv e,ilicomopcoe  demtnp,rae expmelmis le développenidtres,noi ud d, trenrieps seusepmrrahc,él  aboutique enligneud stitialrsieVé. tarie bl enlhatsdactes erpsl  evaceei nisalréd en rio bros setuot selbamplir soement.Reà d moci nacddeisaa é ntt ec ldeivnennord tel ed srrahinomte eep disla, iromartaéharip eteh iules essentielles-uffid ,ed sruesmsfuar ps inso, sigaudv d  u etes,crcorps etayonnas retuas mracatnorrga v sldneitcomplétéablemenn uoevllrec teetpiopshe  ddemoe érF enidlaréG.gne qust-cQuemonts comoeicéno eleu den-fant. Quli eedivne tnuj cepie rilésaoue  ligasessiéd , deatessson boiér,es cuorm-d atelu gnsouen dn,ed ed ,sas seérnsuetsnliamxu ,dpour anirriture  serm edeccaiossinisde, descue hcsec uo uedsno beroe bie, dénaguetceV .etsav ts eixho cle, bébé