RÉSULTATS (JW) Expérimentation de l'extraction de la caféine

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RÉSULTATS (JW) Expérimentation de l'extraction de la caféine

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• Publié par: aderudyl
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• Langue: Français
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Extrait

≈ 5

5,008 ± 0,002

pH après alcalinisation

Volume de NH4OH (mL)

136,401 ± 0,002

5,023 ± 0,002

147,814 ± 0,002

5,076 ± 0,002

Volume de
chloroforme (mL)

Masse de
Na2SO4(g)

Tableau 2. Données pour la deuxième expérimentation de 27 mars200

5,998 ±0,002 +
6,999 ±0,002 =
12,997 ± 0,004

20,002 ± 0,002g

20,072 ± 0,002g

6,002 ±0,002 +
6,996 ±0,002 =
12,998 ± 0,004

REDBULL

125,577 ± 0,002

≈ 75

Masse de
CaCO3(g)

≈ 2

9,2

≈ 75

≈ 2

9,5

1

GURU

RÉSULTATS (JW)

1

≈ 60

15,002 ±0,002 +
10,007 ±0,002 +
10,002 ±0,002 +
10,074 ±0,002 =

45,085 ±0,008

HYPE

20,002 ±0,002 +
4,999 ±0,002+
10,009 ±0,002 =

35,010 ± 0,006

Protocole#

Expérimentation de l’extraction de la caféine

Tableau 1. Données pour la première expérimentation de 13 mars 2007
REDBULL GURU

Masse ballon (g)

Protocole#

Masse de
CaCO3(g)

Volume de
chloroforme (mL)

Masse de
Na2SO4(g)

28

2

≈ 60

1

1

≈ 80

7,4

6,002 ±0,002 +
6,996 ±0,002 =

12,998 ±0,004