Passport les heures heureuses 2017
27 pages
Français

Passport les heures heureuses 2017

YouScribe est heureux de vous offrir cette publication

Description

Une bonne paire de chaussures (Talon de 12 à éviter) ou un vélo. Le passeport Ce laissez-passer gourmand sera disponible à l’accueil de l’Hôtel de Ville de Paris et dans tous les établissements participants. mode d’emploi Et sur les réseaux partagez avec # aperoheuresheureuses Des pièces de 2 euros C’est la valeur unitaire d’une bouchée. Prévoir un stock plus ou moins important, suivant l’appétit. «Avec l’été débute une nouvelle édition des Heures Heureuses. L’occasion pour les Parisiens de découvrir de nouvelles adresses, de participer à la vie locale et de faire connaissance avec les commerçants de leur quartier – tous très impatients de les accueillir pour partager leurs savoir-faire et passions. Nous possédons cette chance immense de vivre dans la capitale mondiale de la gastronomie, mais aussi dans une ville où la consommation raisonnée et l’essor des circuits courts deviennent des préoccupations grandissantes. Les Heures Heureuses sont la célébration de cette exceptionnelle richesse culinaire, du talent de nos commerçants et de notre engagement collectif en faveur d’une consommation plus vertueuse. Elles rendent également hommage au mode de vie parisien, fondamentalement festif et joyeux. Paris ne serait pas Paris sans cette seconde journée qui commence chaque soir lorsqu’amis, familles, collègues ou amoureux se retrouvent autour d’un verre ou d’un repas.

Sujets

Informations

Publié par
Publié le 05 juillet 2017
Nombre de lectures 18
Langue Français
Poids de l'ouvrage 6 Mo

Une
bonne
paire de
chaussures

(Talon de
12 à éviter)
ou un vélo.

Le passeport

Ce laissez-passer gourmand sera
disponible à l’accueil de l’Hôtel
de Ville de Paris et dans tous les
établissements participants.

mode d’emploi

Et sur les réseaux
partagez avec
# aperoheuresheureuses

Des
pièces de
2 euros

C’est la valeur
unitaire d’une
bouchée. Prévoir
un stock plus ou
moins important,
suivant l’appétit.

«Avec l’été débute une nouvelle édition des Heures
Heureuses. L’occasion pour les Parisiens de découvrir
de nouvelles adresses, de participer à la vie locale et
de faire connaissance avec les commerçants de leur
quartier – tous très impatients de les accueillir pour
partager leurs savoir-faire et passions.
Nous possédons cette chance immense de vivre
dans la capitale mondiale de la gastronomie, mais
aussi dans une ville où la consommation raisonnée
et l’essor des circuits courts deviennent des
préoccupations grandissantes. Les Heures Heureuses
sont la célébration de cette exceptionnelle richesse
culinaire, du talent de nos commerçants et de notre
engagement collectif en faveur d’une consommation
plus vertueuse.
Elles rendent également hommage au mode de vie
parisien, fondamentalement festif et joyeux. Paris
ne serait pas Paris sans cette seconde journée qui
commence chaque soir lorsqu’amis, familles, collègues
ou amoureux se retrouvent autour d’un verre ou d’un repas.
Pour que le plus grand nombre puisse profiter de
l’événement, de nouveaux parcours sont proposés
e ee
cette année, dans les 19, 15et 6arrondissements.
Je souhaite à chacun et à chacune d’excellentes
soirées et de très belles rencontres !»

Anne Hidalgo

Maire de Paris

17 parcours culinaires
à découvrir
les 5, 6 et 7 JUILLET
À PARIS DE 18H À 21H

e
16

e
17

e
15

e
8

e
7

e
9

e
2
er
1

e
6

e
14

e
13

e
3

e
18

e
5

e
10

e
4

e
19

e
11

e
12

e
20

unconseil

Ne respectez
pas l’ordre dans
les parcours,
commencez par
le milieu ou par
la fin pour éviter
les embouteillages.

Et surtout
vivez les Heures
Heureuses à 100%:
en cas de rupture
de stocks, gardez
le sourire, prenez
votre appétit
à deux mains
direction l’étape
suivante.en
restant connecté
sur notre appli
( p. 38 ) :elle vous
donnera les adresses
qui ont encore des
bouchées en stock.

Tout
un
terroir !
e
r
t
Grands
mar
tBoulevards
Bonne
n
o
M Nouvelle
M
Bd Poissonnière
e
M
uStrasbourg
R
St. Denis
Bd de Bonne Nouvelle
M
Rue Richelieu
Rue des Jeûneurs
Pas. des Panoramas
R. de la Bourse
Rue Vivienne
6 7
R. du Croissant
Rue Montmartre
3
9Rue de Cléry
Rue Réaumur
Rue Poissonnière
des VictoiresRue8du Sentier
Rue d’Aboukir
12
M
13 11
Bourse
Rue Réaumur
4
10 14
R. du Nil
15Réaumur
Sébastopol
M
M
Rue Notre Dame
RuSeeMnotinetrmartre
Rue Montorgueil
Rue du Mail
2
Rue Saint-Sauveur
Rue d’AboukirR. Dussoubs
Rue Mandar
5
Rue Tiquetonne
Rue St. Denis
Boulevard de Sébastopol
Rue du Louvre
Rue Etienne Marcel
R. de Turbigo
M
Rue Rambuteau
Etienne
Marcel
M
Les Halles

1

Rue de Rivoli

Rue des Bourdonnais

1
Tha athome
22 rue des Bourdonnais
Salade de riz croustillant
et jambon laotien
18h30 à 21h

2
Bistrot Vivienne
4 rue des Petits
Champs
Œuf mimosa chair de
tourteau, mayo aux herbes
16h à 21h

3
Le Trader’s
3 rue de la Bourse
Croquette de canard
wok de légumes
18h à 21h

4
Dim Sum Cantine
85 rue Montmartre
Bao vapeur au confit
de canard
18h à 22h

5
Filakia
9 rue Mandar
Beignets de courgette,
feta, tsatsiki
18h à 22h

6
D’Jawa
148 rue Montmartre
Poulet à la balinaise cuit
à l’étouffée
18h à 22h

7
Hero
289 rue Saint-Denis
Bouchée de poulet frit
coréen et kimchi
18h à 22h

8
Amadaé
9 rue de Mulhouse
Saumon Bio mariné,
sauce menthe, citron
confit
18h à 22h

9
Lux e Vini
3 rue de Mulhouse
Mini planche mixte
italienne
18h à 22h

10
Liife
33 rue des Petits
Carreaux
Red Boule pois chiche
18h à 21h


Restaurants référencés LaFourchette

11
Tha sil
3 rue du Nil
Bœuf mariné combava
et citronnelle
18h à 20h

12
Terroirs d’Avenir
Laboucherie
6 rue du Nil
Bouchée carnée
et chutney rhubarbe
17h à 20h

13
Terroirs d’Avenir
Lapoissonnerie
8 rue du Nil
Le printemps marin
17h à 20h

14
Terroirs d’Avenir
Laboulangerie
3 rue du Nil
Nil’s club - Pain perdu
17h à 20h

15
Terroirs d’Avenir
L’épicerie
7 rue du Nil
Gazpacho
17hà 20h

Restaurants référencés Insider by LaFourchette

- 9

16
Frenchie To Go
9 rue du Nil
Mini hot dog
18h à 22h. Pas le mercredi

17
Frenchie Caviste
9 rue du Nil
Gougères fromage
18h à 22h. Pas le mercredi

18
De Saison
5 rue de Damiette
Crumble
aux légumes d’été
18h à 21h

19
Craie
4 bis rue de Damiette
Tartare de poisson
18h à 21h

20
La Cantine
desMama’s
88 rue d’Aboukir
La bouchée des Mamas
18h à 20h

- 10

21
Jean Hwang Carrant
84 rue d’Aboukir
Cookie shots
18h à 21h

22
Lockwood
73 rue d’Aboukir
Vegan risotto balls
18h à 21h

23
Les Amis
desMessina
81 rue Réaumur
Pizzetta
18h à 19h

24
Vino e Cucina
22 - 24 rue Saint Sauveur
Aubergine
alla parmigiana
18h à 20h

25
Johana’s Fish & Chips
30 rue Saint Sauveur
Le fish & chips
18h à 21h


Restaurants référencés LaFourchette

26
À la Main
Lecomptoir
31 rue Saint Sauveur
Bruschetta ratatouille
& tomme corse
18h30 à 21h

27
Club Rayé
26 rue Dussoubs
Club RaYé’s world
famous sloppy Joes
18h - fin du service

28
Boulette
179 rue Saint-Denis
Boulette au choix parmi
les recettes du jour
18h à 21h.
Pas le mercredi

29
Ma Cave Fleury
177 rue Saint Denis
Gougères maison
parfumées
18h à 20h

Restaurants référencés Insider by LaFourchette

Tout
un
terroir !
e
r
t
r
Grands
ma
tBoulevards
Bonne
n
o
M Nouvelle
M
Bd Poissonnière
e
M
uStrasbourg
R
St. Denis
Bd de Bonne Nouvelle
M
Rue Richelieu
Rue des Jeûneurs
Pas. des Panoramas
R. de la Bourse
Rue Vivienne
R. du Croissant
Rue Montmartre
Rue de Cléry
Rue Réaumur
Rue Poissonnière
des VictoiresRue du Sentier
Rue d’Aboukir
M
20
18
Bourse22 21
Rue Réaumur
19
R. du1Ni6l
Réaumur
17
Sébastopol
M
23
M
Rue Notre Dame
RuSeeMnotinetrmartre
Rue Mont2o6rgueil
Rue du Mail25 24
Rue Saint-Sauveur
28
Rue d’AboukirR. Dussoubs
27
Rue Mandar
29
Rue Tiquetonne
Rue St. Denis
Boulevard de Sébastopol
Rue du Louvre
Rue Etienne Marcel
R. de Turbigo
M
Rue Rambuteau
Etienne
Marcel
M
Les Halles

Rue deRivoli
Ru deRivoli

Rue des Bourdonnais

Restaurants référencés LaFourchette

Restaurants référencés Insider by LaFourchette

- 11

le Haut-Marais

Bd du Temple


Restaurants référencés LaFourchette

3
Rue Chapon

20
Rue du Parc Royal

Bd Beaumarchais

Bd Beaumarchais

15

R. des Gravilliers

Rue Vieille du Temple
19
Rue de Turenne
St-Sébastien
M
Froissart

15
Jacques Génin
133 rue de Turenne
Barre pralinée cacahuète
11h à 19h

16
La Candelaria
52 rue de Saintonge
Galette croustillante
salsa verde
18h à 21h

18h - Fin de service

3
Portologia
42 rue Chapon
Mini beignet de morue
18h à 22h

4
Boucherie des
Gravilliers
28 rue des Gravilliers
Tartine de campagne
18h à 21h

5
Cantine California
46 rue de Turbigo
Mini burger cheddar
19h à 20h

1
2
R. St-Martin
Rue Rambuteau

Paye
ta tournée
dans

R. Michel le Comte
R. Grenier St-Lazare
M Rambuteau

10
Bento&Go!
17
Le Mary Celeste
18 Rue N-D de Nazareth
1 rue Commines
Kara-agé poulet frit
Oeuf dudiable, riz frit
18h à 22h
18h à 21h

11
Two eat work café
18
Rachel’s grocery
11 rue N-D de Nazareth
20 rue duPont-aux-Choux
Smoorebrod bio, avocat
et saumon marinéMini texmex sloppy joe
18h à 21h 18h - Fin de service

12 19
Trois fois VinRachel’s
12 rue N-D de Nazareth 25 rue du Pont-aux-Choux
Rillette d’oie et
Pulled porc sandwich
saucisson d’Auvergne
18h - Fin de service
18h à 20h

20
Raw
13
Doma
57 rue de Turenne
10 rue N-D de Nazareth
Tartare de veau,
Galette de kimchi émulsion d’huître
18h à fin de service 18h à 20h

R. de MontmorencyRue Beaubourg

4

Rue de Normandie
Rue Charlot
Filles du
Rue de Saintonge
Rue de Turene
Calvaire
M
Rue de Bretagne
16
Bd des Filles du Calvaire

Rue des Filles du Calvaire

- 13

8
The Beast
27 rue Meslay
Bouchée texane
18h à 21h

9
Boutique Caron
32 rue N-D de Nazareth
Sablés au café
17h à 20h

21
Rue des Minimes

Rue Saint-Martin
o
ig
b
r
u
T
e
R. Réaumurd
e
u
R
M Arts etMétiers
5
R. Cunin-Gridaine

7
Le Ballon Rouge
51 rue N-D de Nazareth
Crousty gouda à la truffe
19h à 21h

M
Rue des Tournelles
Chemin
Vert

Maure
P. du

18
Rue du Pont aux Choux

République
M

1
Chacha & Compagnie
6 rue Brantôme
Huître fine de claire
18h - Fin de service

2
Saucette
30 rue Beaubourg
Trio tapas saucisse

R. de Béarn

Rue Saint-Claude

17Rue Commines
Rue Fro ssart

8
Rue
M
eslay
6
7
10
9
R
ue
Notre-1213
Dam
e-de-Nazar
eth
Rud
e
e11
Vera
tb
ois14
R.go
VeiM
r
tboib
s
Voltr

Tu
e Temple
ude
.
RR

Rue de Thorigny
Rue Sainte-Anastase

Restaurants référencés Insider by LaFourchette

6
Itsi Bitsi
57 rue N-D de Nazareth
Risotto champignons
18h à 22h

14
Gabe Hot Dog
83 rue Turbigo
Mini harlemien: knack
de volaille, sauce BBQ
18h à 22h

21
T’Cup
16 rue des Minimes
Coronation chicken
chutney mangue
18h à 22h

Rue de Turenne
Rue Saint-Gilles

Rue du Foin

R uedes Quatre-Fils

1

R uedes Archives
R uedes Rosiers
R uedes
R uedu Roi-de-Sicileitesdes GuillemR ue
2
-du-Tem ple
R uedu Bourg
R uede Rivoli
Tibourg
M
Francs Bourgeois
6
Hôtel
4
R ueVieil1l0e
de
3
5
Ville
M airiedes Ecouffes
9 11
e
du 4
R ue14
8
R uede Lobau
7
R ueF.M iron
Phillippe
12R ueFerdinand Duval
R ueCloche
Percé Rue Tiron
R ueFrançois Miron
R uede Rivoli
R uede Sévigné
Q uaide l’Hôtel de Ville
R ue1d5’Orm esson
R uedu
Pont-LouisR uede l’Hôtel de Ville
R uede Jo13uy
M
Saint-Paul
R ueCharlem agne
R uede Fourcy
R
ude TurenneR ue
e
R ueN euveSaint-Pierre

d
17
u

F
R ueSaint-Antoine
i16
g
u
Q uaides Célestins18
i
e
r
R ueSt-Paul
M
Pont Marie

Des rives

aux quais, on se
laisse aller

Boulevard Henri IV

19
R uede la Cerisaie

R uede l’Arsenal

1
Glou
101 rue Vieille du Temple
Baba ganousch glouton
18h à 21h

2
Épicerie Maison
Bremond1830
te
7 rue SCroix de la
Bretonnerie
Cake aux fruits confits
18h à 21h

3
Pozzetto Salato
16 rue Vieille
du Temple
Trio de Bruschette
16h à minuit

4
She’s Cake
37 rue du Roi de Sicile
Cheese cake salé, pesto,
mozza, granola curry
17h30 à 19h30

5
Pozzetto
39 rue du Roi de Sicile
Pâtisserie Frolla
Svogliatella Pastiera Babba
12h15 à minuit

6
Mosa que
56 rue du Roi de Sicile
Hot-dog Mosaïque
18h à 21h

7
L’Alivi
27 rue du Roi de Sicile
Bruschetta de L’Alivi
18h à 20h

8
Le Petit Japonais
(AlloSushi)
13 rue Cloche Perce
Saumon mariné au yuzu,
herbes et légumes
18h à 21h

9
Minori
14 rue Cloche Perce
Bouchée Minori
18h à 20h30

10
Don’s Marais
5 rue des Ecouffes
Veggie Gyoza
18h à 21h

11
L’Alimentari
6 rue des Ecouffes
Tramezzino
18h à 20h

12
Primo
1 rue Tiron
Verrine Caprese
17h30 à 19h

13
Metropolitain
8 rue de Jouy
Pan tomate
y jamon ibaïana
19h30 à 21h


Restaurants référencés LaFourchette

14
Les Agapes de Nina
5 rue Ferdinand Duval
Brochette porc noir
de Bigorre
18h à 21h

15
L’être’Ange
8 rue d’Ormesson
Brillat savarin à la truffe
sur chips de parmesan
18h à 21h

16
Crepolog’
21 rue Neuve
Saint Pierre
Roll’s Cacao
15h à 20h

17
Pinot Grigio
7 rue Charlemagne
Arancino e Cicchetti
de Sicilia
18h30 à 20h30

18
Le Chanard
8 rue Saint-Paul
Moules gratinées
au chorizo
18h à 21h

19
Pizza e Fichi
7 rue de la Cerisaie
Pizze e Focaccia
19h à 21h30

Restaurants référencés Insider by LaFourchette

- 15

6

Maubert
Mutualité
M

1

Bd St-Germain

Rue des Écoles
Rue Monge

Rue dePoissy
3
Rue Valette
Rue Jussieu
Cardinal
Ru
R. d’Arras
Lemoine
e
D
M
2e
s
ca
r
t
eRue Monge
s
R. du Cardinal Lemoine
4
Ru
R. de l’Estrapade
e
Rue Thouin

L
i
Rue Lacépèden
n
é
Rue Tournefort
Rue Lhomond
R. Lacépède
R
5
u
Rue OrtolaneRue G. St-Hilaire

d
Rue Monge
e
M

Q
u
Place
a
Monget
R. Rataudr
e
f
a
g
Censier
e
s
Daubenton
M
R. Rataud
8
10Rue Censier
e
’rbalèt
lA
Rue Claude BernaredRueRue Monge
dMouffetard
7e
u
R
9
14
Rue Censier
13
15
12
11
a
c
oRue du Fer À Moulin
r
B

16
Be
d d
A
eu
P
ov
rR
t
-R.
oy
ad
l
e
s
Bd Saint-Marcel
G
17 18
o
b
elin
Bd Arago
s


R.
des
s lin
Gobe
le panthéon
des gourmands

1
Le Pré Verre
8 rue Thénard
Petit macaron curcuma
et foie gras
19h30 à 23h

2
Au Thé Gourmand
14 rue Descartes
Gourmandise surprise
18h à 20h

3
Le Bonbon au Palais
19 rue Monge
Bonbons d’antan
18h à 19h30

4
Filakia
31 rue Linné
Beignets de courgette,
feta, tsatsiki
18h à 21h

5
Brewberry
18 rue du Pot de Fer
Tartine bruxelloise
(crème fraiche, fromage
blanc et fines herbes)
18h à 1h
Vendredi 18h à 2h

6
Pasta e Fagioli
82 rue Claude Bernard
Bruschettina
18h30 à 20h

7
La Belle Mine
58 rue Claude Bernard
Une conversation
18h à 22h

8
Les Petits Plats
deMarc
6 rue de l’Arbalète
Tarte tian mozzarella
aubergine
16h à 19h

9
Le Verre à Pied
118 bis rue Mouffetard
Poire pochée
sur crème chiboust
17h30 à 20h

10
Le Comptoir des Arts
100 rue Monge
Soupe de melon, chips
jambon de pays
18h à 21h

11
La Boutique
Traiteur
Mavrommátis
47 rue Censier
Feuilleté olives, oignons
confits et pistou
18h à 21h

12
Le Saint Médard Café
53 rue Censier
Douce verrine aux
parfums du soleil
18h à 21h

13
La Cave Mavrommátis
49 rue Censier
Pita toasté, fromage
graviera de Naxos
18h à 21h


Restaurants référencés LaFourchette

14
Crêperie Le Pot
O’Lait
41 rue Censier
Crêpe complète
ou chocolat
19h à 22h

15
Et Si Bacchus Etait
UneFemme
119 rue Monge
Surprise de Bacchus
18h à 20h
Vendredi 17h à 19h30

16
Verse Toujours
3 avenue
des Gobelins
Petit plaisir croquant
18h à 21h

17
Boulangerie
Rainette
5 bd de Port Royal
Trio de pain «Rainette»
17h30 à 20h

18
La P’tite Cave
7 bd de Port Royal
Le «p’tit machon»
17h30 à 20h

Restaurants référencés Insider by LaFourchette

- 17

Vaneau
Rue de Sèvres
M

Sèvres-Babylone M

2

11
Le Cacaotier
52 rue Saint Placide
Praliné speculoos
18h à 19h30

Rue de Vaugirard

1
Anicia
97 rue du Cherche-Midi
Pot de fleur lentilles du
Puy en terre volcanique
18h à 21h

2
Marie Thé
102 rue du Cherche-Midi
Tartine gratinée
et tartine légumes
18h à 20h

Rue Dupin
Rue Saint-Placide
13

Trouve l’apéro
à Cherche-Midi!

Rue d’Assas

Boulevard Raspail
15

M
Rennes

Rue de Rennes

Rue duBRoeuglaervdard Raspail

Rue Saint-Placide
12

Rue de Vaugirard

3
Rue du Cherche-Midi
1

6
Rue de l'Abbé Grégoire
5
7
8
9
4 11
Rue Jean Ferrandi
10

6
Mamma Roma
55 rue du Cherche-Midi
Pizza al taglio
aranciata
18h à 22h

14

5
APETI
72 rue du Cherche-Midi
APETI roll aux légumes
croquants, sauce cumin
18h à 21h
Mercredi 18h à 20h

Restaurants référencés Insider by LaFourchette

- 19


Restaurants référencés LaFourchette

7 12
Christian deOsaba
Montaguère29 rue Saint Placide
Txistorra, saucisse
20 rue de l’Abbé Grégoire
de porc pimentée
Toast chicktaye de morue,
sauce créoline18h à 20h
18h à 21h
13

L’Epi Malin
8
Cannelle4 rue Dupin
Chutney de courgette et
27 rue de l’Abbé Grégoire
tomate, émietté de lieu
Mezze houmous et cacik
jaune aux aromates
18h à 20h
18h à 20h

9
Boucherie de
14
Atelier Vivanda
l’AbbéGrégoire
Cherche-Midi
29 rue de l’Abbé Grégoire
20 rue du Cherche-Midi
Assiette dégustation
Terrine de canard, pickles
charcuteries
oignons grelots
18h à 20h
18h à 19h

10
Pâtisserie Plume
15
Comptoir Poilâne
54 rue Saint Placide
8 rue du Cherche-Midi
Nuage citron-yuzu sur
Shot de céréales au perstillo
sablé à la farine de lupin
de pain au noix
18h à 20h
18h à 21h

3
Appétit, Librairie
culinairepas
ordinaire
12 rue Jean Ferrandi
«A bouche que veux-tu»
18h à 21h

4
La Cantine
duTroquet
79 rue du Cherche-Midi
Caviar d’aubergine,
thon mariné
18h à 20h