SECTION TECHNIQUES DE PÊCHE RAPPORT NON PUBLIÉ N° 3 RAPPORT DE LA ...
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SECTION TECHNIQUES DE PÊCHE RAPPORT NON PUBLIÉ N° 3 RAPPORT DE LA ...

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COMMISSION DU PACIFIQUE SUD
SECTION TECHNIQUES DE PÊCHE
RAPPORT NON PUBLIÉ N° 3 RAPPORT DE LA QUATRIÈME CAMPAGNE CONDUITE EN NOUVELLE-CALÉDONIE, ÎLES BELEP
18 août  15 septembre 1986
Lindsay B. Chapman Maître de pêche et Peter Cusack Chargé du développement de la pêche
Commission du Pacifique Sud Nouméa (Nouvelle-Calédonie) 1998
La Commission du Pacifique Sud autorise la reproduction, même partielle, de ce document, sous quelque forme que ce soit, à condition qu'il soit fait mention de l'origine. Le présent rapport non publié fait partie d'une série de rapports préparés par la section Techniques de pêche du programme Pêche côtière de la Commission du Pacifique Sud. Il s'agit de comptes rendus d'activités menées au titre de projets distincts ou de missions dans les pays, établis à partir de documents détenus par la section et destinés à mettre ces informations précieuses à la disposition de tout un chacun. Chaque rapport a été mis au point à la section Techniques de pêche, et son contenu technique normalisé de façon à être accessible au public. Toutefois, ces comptes rendus n'ont pas fait l'objet d'une mise en forme rédactionnelle complète par la Commission du Pacifique Sud. Le présent rapport a été réalisé en anglais et en français, le rapport n° 3 non publié en français correspondant au rapport non publié en français n° 17 en anglais. Le 6 février 1998, la Commission du Pacifique Sud (CPS) est devenue laCommunauté du Pacifique. Le secrétariat général de la Communauté du Pacifique est maintenant l'organe qui en gère le programme de travail. Si le nom a changé, l'organisation reste la même et poursuit ses activités. Le présent rapport a été préparé avant ce changement de nom, c'est pourquoi on y parle de la Commission du Pacifique Sud. Nous vous prions par conséquent de noter que toute référence à la Commission du Pacifique Sud s'applique à ce qui est maintenant le secrétariat général de la Communauté du Pacifique, ou, parfois, à la Communauté du Pacifique elle-même. Commission du Pacifique Sud BP D5 98848 Nouméa Cedex Nouvelle-Calédonie Téléphone : (687) 26.20.00 Télécopie : (687) 26.38.18 Courrier électronique : capture@spc.org.nc http://www.spc.org.nc
Réalisé au siège de la Commission du Pacifique Sud Nouméa (Nouvelle-Calédonie), 1998
ii
RÉSUMÉ Dans le cadre du projet de développement de la pêche au demi-large de la Commission du Pacifique Sud, une campagne a été menée pour la quatrième fois en Nouvelle-Calédonie entre le 18 août et le 15 septembre 1986, sous la direction de Lindsay Chapman, maître de pêche à la CPS. Cette campagne avait pour objet d'aider le service de la marine marchande et des pêches maritimes à mettre sur pied un programme de développement de la pêche dans l'archipel des Belep axé principalement sur la pêche du thazard du lagon (Scomberomorus commerson), qui constitue une importante pêcherie locale. Le programme de travail prévoyait notamment le repérage et l'étude de sites de pêche inexploités mais potentiellement productifs, ainsi que des exercices de démonstration d'engins et de techniques de pêche adaptés à la pêche du thazard. Des exercices de démonstration d'autres méthodes de pêche susceptibles d'avoir des applications à l'échelon local ont également été effectués à l'intention des pêcheurs des Belep et des agents du service des pêches. Au total, 158,7 heures ont été consacrées aux opérations de pêche. Plusieurs méthodes ont été utilisées, aussi bien dans la zone de Nouméa qu'aux Belep ou pendant le trajet vers les Belep. Le volume total des prises réalisées, toutes méthodes confondues s'élevait à 3 854,4 kg, dont plus de 80 pour cent, en poids, étaient constitués d'espèces commercialisables localement. Le thazard, principale espèce ciblée pendant la campagne, représentait 74 pour cent en poids du total des prises de qualité commerciale. Aux Belep, conformément aux dispositions prises par le service des pêches, les responsables du projet ont travaillé en étroite collaboration avec la coopérative locale de pêche, la Belemaf. Vingt-sept pêcheurs membres de la coopérative ont pris part aux exercices de formation halieutique et de démonstration. Outre le repérage de nouveaux lieux de pêche, les agents du projet ont initié les participants à de nouvelles techniques de pêche à la traîne et en particulier à l'utilisation d'aiguillettes (Hemiramphusd'appâts. Parmi les autres activités conduites dans le cadre de ces en guise  spp.) exercices, on citera : des essais de pêche au filet tournant en vue de la capture des aiguillettes; des exercices de démonstration de la pêche profonde au moulinet et de mouillage d'une palangre verticale; et des démonstrations des procédures à suivre en matière de manipulation et d'entreposage du poisson, destinées tant aux pêcheurs en mer qu'au responsable de l'unité de congélation de la coopérative. Au cours de ces diverses activités, plusieurs facteurs susceptibles d'entraver le développement futur de la pêche locale ont pu être notés. Les principales contraintes observées avaient trait au faible rayon d'action des bateaux de pêche, au caractère saisonnier des principales espèces ciblées, à l'absence de normes de qualité applicables aux produits de la pêche et de réglementation sur les prix d'achat, et aux difficultés liées au maintien de la viabilité économique de l'unité de congélation, compte tenu de l'irrégularité des approvisionnements et du volume relativement faible des prises. Le présent rapport contient des recommandations qui pourraient contribuer à résoudre ces problèmes et à appuyer les efforts de développement des pêcheries locales ciblant le thazard ou d'autres espèces.
iii
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