Techniques d'analyse & de contrôle dans les I.A.A. :Tome 2: Principes des techniques d'analyses (Coll. S.T.A.A.) , livre ebook

560

pages

Français

Ebooks

1991

Écrit par
Guy Linden

Publié par
Tec & Doc

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Publié par

Tec & Doc

Date de parution

01 septembre 1991

EAN13

9782743016531

Langue

Français

Poids de l'ouvrage

28 Mo

Techniques physiques. Techniques spectrométriques. Autres techniques optiques et spectroscopiques. Techniques d'analyse d'images. Chromatographie. Electrophorèse. Analyses thermiques. Techniques électrochimiques. Techniques rhéologiques. Techniques d'analyse granulométriques. Techniques lourdes. Techniques biochimiques. L'analyse enzymatique. Techniques d'analyses immunochimiques. Techniques microbiologiques d'analyse chimique. Techniques d'analyse sensorielle. Techniques d'analyse nutritionnelle et toxicologique. Techniques d'analyse nutritionnelle. Principe d'analyse des constituants toxiques de l'alimentation. Techniques d'analyse de la génotoxicité.

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Date de parution

01 septembre 1991

EAN13

9782743016531

Langue

Français

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28 Mo